Second de Cuisine
Il y a 5 mois
**Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à PARIS 12ème (75). Poste à pourvoir dès que possible.**
**Contrat : CDI, Temps complet**
**Horaires : Du lundi au vendredi et 1 week-end sur 3 de 7h30 - 15h00.**
**Nombre de repas préparés sur le site : 300**
**Nombre de collaborateurs sur site : 30**
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?
Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine.
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc )
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative.
Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.
**Et si on cuisinait Ansamble ?**
**Avantages**:
- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois selon dispositions en vigueur
- Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
- Avantage en nature sur les repas
- Accès prestations comité d'entreprise
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 12,41€ par heure
Nombre d'heures : pas plus de 35 par semaine
Avantages:
- Crèche d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 12e, France Le POPUP! Temps plein**Recherche d’une seconde ou d’un second de cuisine au POPUP !** **Poste à pourvoir tout de suite** Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP!, notre chef Nico recherche une seconde ou un second de cuisine dès que possible. Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Paris 12e, France Mercure Gare de Lyon Temps plein**Second Cuisine F/H - 39h/semaine shift matin (lundi au vendredi)** Situé au cœur d’un quartier vivant au pied de la Gare de Lyon, le Mercure Paris Gare de Lyon est un hôtel 4 étoiles de 315 chambres, entièrement rénové. Le MGDL est composé de plusieurs espaces de restauration sur place et à emporter qui attendent son ou sa futur/e Second...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Paris 12e, France Chai 33 Temps plein**Job Summary** Le poste de Second de Cuisine (H/F) nécessite un professionnel expérimenté dans le domaine de la restauration pour assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments et des plats selon les standards établis - Gérer efficacement une...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 12e, France Restauration collective Premium Temps pleinEntreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un second de cuisine pour un de nos client PREMIUM (entre 500 et 700 couverts/jour) dans le 12ème arrondissement de Paris (75012). Vous soutenez le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe et l’organisation de la production. Vous êtes en charge du...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France PARIS-B Temps pleinPoste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine au restaurant traditionnel de Paris 6ème. En tant que Second de Cuisine, vous collaborerez étroitement avec le Chef de Cuisine pour la préparation de plats bistronomiques de haute qualité.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Paris 12e, France AGRAF Temps pleinSous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales sont: - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.), - Participer également à la production culinaire jusqu'à 1500 couverts par jour avec l'aide de l'équipe, - Contribuer au bon fonctionnement de la...
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Second de cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Rest'ho Conseil Temps pleinSecond de Cuisine pour Restaurant Bistronomique à Paris 6ème À propos de nous : Nous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produit frais et en circuit court, située dans le 6ème arrondissement, alliant tradition et modernité. Notre établissement propose une cuisine française raffinée avec une touche...
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Second de cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Ile-de-France Rest'ho Conseil Temps pleinSecond de Cuisine pour Restaurant Bistronomique à Paris 6ème À propos de nous : Nous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produit frais et en circuit court, située dans le 6ème arrondissement, alliant tradition et modernité. Notre établissement propose une cuisine française raffinée avec une touche...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 10e, France TO RESTAURANT Temps pleinTO Restaurant proposant une cuisine Bistronomique Française aux influences Japonaises recrute un second. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d'un groupe dynamique, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps pleinLe groupe Dumant recherche un second de cuisine pour son établissement " **L'Auberge Bressane"**. L’établissement est situé dans le 7 ème arrondissement de Paris. C’est une véritable opportunité pour une personne motivée et qui veut s’investir au sein de notre établissement. « L'Aubege Bressane » est l'un de 6 restaurants d'une entreprise...
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Second de cuisine
il y a 3 semaines
Paris, France Rest'ho Conseil Temps pleinSecond de Cuisine pour Restaurant Bistronomique à Paris 6èmeÀ propos de nous :Nous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produit frais et en circuit court, située dans le 6ème arrondissement, alliant tradition et modernité. Notre établissement propose une cuisine française raffinée avec une touche créative,...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Paris, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **SECOND DE CUISINE **(H/F)...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Paris, France Le Verre Taquin La Taquinerie Temps pleinSecond de cuisine (H/F) pour notre restaurant CANAILLES - Paris 10ème Vous êtes passionné(e) par la cuisine, CANAILLES, notre nouveau restaurant-bar à vin, cherche son/sa second(e) de cuisine pour compléter une équipe dynamique. À propos de nous: - Carte de plats à partager en soirée et brunch le week-end. - Ambiance décontractée avec un esprit...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France UMS Uvea Marine Services Temps pleinRecherchez un Second de Cuisine pour rejoindre l'équipe de PONANT.Fonction :Assister le Chef de Cuisine pour diriger son équipe et organiser les emplois du temps.Assurer la maintenance des équipements et signaler tout défaut ou panne.Tâches :· Veiller à l'application des règles d'hygiène USPHS et HACCP.· Organiser le « General Cleaning...
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Second de cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Groupe la Bonbonnière Temps pleinPoste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine pour notre enseigne Les Fils à Maman.Activités / Tâches Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine. Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits. Participer à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant. Cuisine traditionnelle française. Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Connaissance et respect strict des normes d'hygiènes. - Bonne clientèle. Débit régulier. - Cuisine entièrement refaite...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant. Cuisine traditionnelle française. Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence. Possibilité d'évolution en Chef de cuisine si compétences et motivation. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Connaissance et respect strict des normes...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris, France PARIS-B Temps pleinRejoignez nos équipes en tant que SECOND DE CUISINE (H/F) dans nos établissements parisiens ! Nous recherchons des Seconds de Cuisine pour nos différents établissements (Paris 10ème, 18ème, 9ème, 3ème, 92, 94), incluant des restaurants traditionnels, restaurants d'hôtel 4 étoiles, restaurants bistronomiques, brasseries et bistrots de...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, France PARIS-B Temps plein**Second(e) de Cuisine/ sous chef(fe) - Brasserie moderne à Antony**: **Ouverture prévue : janvier 2025** Rejoignez une **brasserie moderne** à Antony, où la tradition culinaire française rencontre l’innovation. Cuisine ouverte, produits frais et créativité seront au cœur de cette nouvelle aventure. Nous recherchons un **Second de Cuisine**...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France UTF Temps plein**Mission principale**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Second de Cuisine assiste dans la gestion quotidienne de la cuisine de l'hôtel. Il/Elle est en charge de superviser l'équipe de cuisine, de garantir la qualité des plats servis, et de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Responsabilités**: -...