Chef Gérant

il y a 3 semaines


Montpellier, France Medirest Temps plein

Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour un établissement de santé situé à MONTELIMAR (26), Ouverture du site en 2023.

Type de contrat : CDI

Horaires : Temps Complet du Lundi au Vendredi, Pas de coupure.

Possibilité d'effectuer quelques week-end

13ème Mois + PAC(si week-end) + PSM + RTT et mutuelle +Primes variables

Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité.

Vous encadrez le travail de votre équipe en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité primordiales pour COMPASS GROUP FRANCE.

Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires.

Vous êtes garant de l’atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement.

Vous êtes enfin garant de la mise en oeuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification ).

Etre Chef Gérant au sein de l'un de nos restaurants c'est allier la passion de la cuisine et la gestion, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager qui sait fédérer une équipe.
- Le(s) diplôme(s) attendus :_
- CAP ou Bac Pro ou BTS Hôtellerie - Restauration_


  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MONTPELLIER (34), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Argelès-sur-Mer** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Thedra Temps plein

    **Description**: Thedra Aix, recherche pour son client un Chef Gérant H/F, au sein d'un restaurant de collectivité sur Montpellier. En lien avec le chef de secteur, **Vos principales missions sont**: - Gestion des stock + achat - Gestion du planning prévisionnel et celui du personnel - Elaboration de menu - Production des repas - Manager une équipe en...

  • Chef Gérante

    il y a 1 mois


    Montpellier, France THEDRA AIX Temps plein

    Thedra Aix, recherche pour son client un **Chef Gérant H/F**, au sein d'un restaurant de collectivité sur Montpellier. En lien avec le chef de secteur Languedoc-Roussillon, **Vos principales missions seront**: - Gestion des stock et des achats - Gestion du planning prévisionnel et celui du personnel - Elaboration de menu et production des repas -...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Thedra Temps plein

    **Description**: THEDRA AIX-EN-PROVENCE, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un/une Chef(fe) Gérant pour un EHPAD **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et des...

  • Chef Gérante

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD. **Vos missions**: - Création et gestion des menus (400 couverts) ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et...


  • Montpellier, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - Chef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du...

  • Chef Gerant Residence Services

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - Chef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...


  • Montpellier, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 1 mois


    Montpellier, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant H/F Référence: CG/LR/15272 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: Au sein d'un lycée situé a Montpellier (34), vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant. Vous effectuez la production...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France SOGERES SODEXO Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Chef Gérante

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration, fort de son développement et de la création d’un nouvel établissement de restauration collective en septembre 2023, recherche son prochain chef gérant en CDI (travail uniquement en semaine du lundi au vendredi), basé proche Montpellier. Vos missions sur ce site moderne consisteront à: - animer et accompagner au quotidien...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 1 mois


    Montpellier, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant H/F Référence: CG/LR/14886 Segment de clientèle: SENIOR Mission: Au sein d'un EHPAD haut de gamme, vous êtes responsables de la cuisine. Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). Vous participez à la production culinaire avec l’aide de...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Chef Gérant Tournant

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France SOGERES SODEXO Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 1 mois


    Montpellier, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant H/F Référence: CG/LR/15088 Segment de clientèle: SENIOR Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Au sein d'un EHPAD de 60 résidents,...