Chef Gérante

il y a 4 semaines


Montpellier, France THEDRA AIX Temps plein

Thedra Aix, recherche pour son client un **Chef Gérant H/F**, au sein d'un restaurant de collectivité sur Montpellier.

En lien avec le chef de secteur Languedoc-Roussillon,

**Vos principales missions seront**:

- Gestion des stock et des achats
- Gestion du planning prévisionnel et celui du personnel
- Elaboration de menu et production des repas
- Management d'une équipe en cuisine (accueil des nouveaux arrivants, superviser une équipe en place)

**Votre profil**:

- Minimum requis CAP cuisine.
- Expérience professionnelle d'au moins 5 ans en restauration traditionnelle, traiteur ou restauration collective.
- Bon relationnel, capacité à manager, être à l'écoute, gestion des imprévus.
- Bonne notion en informatique

**Horaires : Du Lundi au Vendredi 7 h - 15 h**

Type d'emploi : CDI, Intérim
Durée du contrat : 8 mois

Salaire : 2 200,00€ à 2 700,00€ par mois

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 02/01/2023



  • Montpellier, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - Chef Gérant H/F expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas,...

  • Chef Gerant Residence Services

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - Chef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Chef Gerant Residence Services

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 5 jours


    Montpellier, France API Restauration Temps plein

    **_Languedoc Restauration (Filiale du groupe Api Restauration)_**_, créée en 2006, est aujourd'hui un acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 300 salariés, notre entreprise est en constant développement._ - Notre devise ? Une _**_cuisine locale_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **LANGUEDOC**, nous...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant H/F Référence: CG/LR/15272 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: Au sein d'un lycée situé a Montpellier (34), vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant. Vous effectuez la production...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **SAINT MATHIEU DE TREVIERS (34)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire de 2 écoles** **Vous animez votre équipe de 2 personnes, de façon à...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France CASA PICAFLOR Temps plein

    Dans le but de remplacer notre chef de cuisine qui part pour ouvrir son propre établissement, nous rechechons un(e) cuisinier(e) compétent(e), rapidement autonome et qui à envi(e) d'un nouveau challenge dans un établissement en pleine expention. Il y aura 2 semaines d'adaptations avec le chef actuel pour qu'il vous montre bien le fonctionnement de la...


  • Montpellier, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier/Chef de Production F/H** **Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans** **PEZENAS (34)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement et Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes responsable de l’ensemble ou d’une des composantes du menu ou...


  • Montpellier, France NEWREST Temps plein

    **Newrest Restauration, recherche aujourd’hui un « Chef de Cuisine H/F » pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Concédée sur un site hôtelier basé à Saint Jean de Vedas (31).** Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Montpellier, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons notre prochain(e) **Chef gérant cuisinant (H/F)** pour une résidence services séniors de haut standing basée à Montpellier (34), réalisant 110 couverts par jour, et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter. **En tant que...


  • Montpellier, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...

  • Serveur de Bar

    il y a 5 jours


    Montpellier, France O'Carolans Irish Pub Temps plein

    **Assistant Chef Barman H/F** - **Notre bar**: Notre pub Irlandais est une entreprise familiale réputée offrant depuis 1997 un accueil basé sur la convivialité et la bonne humeur. Le service se fait au bar dans un cadre authentique et chaleureux au coeur du centre historique de Montpellier. Notre clientèle apprécie notre intérieur cosy, la diffusion...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours


    Montpellier, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre de...

  • Assistant Administratif

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Chapelle Electricite Temps plein

    Rattaché (e) au gérant, vous gérez les contacts client et les appels téléphoniques, planifiez les interventions et dépannages, participez à la gestion des plannings et des rendez-vous commerciaux. Vous êtes également en contact avec les fournisseurs pour la mise en place et le suivi de commandes. En collaboration avec le chef d’entreprise, vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France AcSent des Confluences Temps plein

    **Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers ? C’est aujourd’hui ce qu’AcSent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. Dans le cadre d'un remplacement au sein de notre...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Béziers en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...


  • Montpellier, France ETS GAYRAUD - ESPACE EMERAUDE Temps plein

    Poste : vendeur magasin, jardin, motoculture... Dans notre magasin ESPACE EMERAUDE, vous rencontrerez des hommes et des femmes de valeurs qui permettent les meilleurs conseils. Nous proposons toutes les solutions pour l'entretien et l'équipement du jardin de la maison, avec des produits répondant à l'ensemble des besoins de nos Clients, particuliers,...


  • Montpellier, France Terminal #1 Temps plein

    Bienvenue à Terminal#1, un lieu unique où la cuisine rencontre la convivialité. Notre restaurant, créé par les chefs renommés Jacques & Laurent Pourcel, propose une expérience culinaire authentique au cœur de Montpellier. Chez Terminal#1, nous célébrons une cuisine généreuse et sans artifice, mêlant saveurs et textures avec simplicité. Dans...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Montpellier, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Mèze **en contrat **CDI temps plein**. **Au quotidien **: - Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. - Intégré à une équipe dynamique...