Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Chatou, France LNA Santé Temps plein

CC/78C
En tant que Chef de Cuisine H/F, vous faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons.

Parce que, pour nous, la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec vos autres collègues, vous prenez une part active à l'animation de la résidence en mettant à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir, de convivialité et de bien-être pour les résidents.

Au sein de notre établissement, vous produisez en autonomie des plats de qualité, gérez vos stocks et approvisionnements dans le respect du budget alloué, managez et organisez le travail de votre équipe, ( 2 seconds, 2 commis-plongeurs et 1 apprenti ) et respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.

Pour mener à bien vos missions, vous bénéficiez du soutien, de formation et d'appui du réseau de chefs référents du Groupe.
Diplôme CAP / BEP cuisine requis, ainsi qu'une formation HACCP.

Savoir et aimer manager une équipe et organiser les tâches, gérer des approvisionnements, des stocks et un budget, maitriser et faire appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires.
Sur un poste à temps plein, vos journées de travail se dérouleront sur 7 heures.

Salaire brut annuel entre 35 KEUR et 38 KEUR ( dont SEGUR 206 euros) +avantages LNA SANTE (participation, intéressement, mutuelle, formation, mobilité...)
Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap
LNA Santé
Située à Chatou, à 10 mn de la Défense par le RER A, la résidence Marconi est une résidence médicalisée LNA Santé. Entièrement rénovée en 2017, Elle propose 102 places ( 97 en hébergement permanent et 5 en hébergement temporaire), dont 25 pour accompagner les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés.
**La Résidence dispose de 3 restaurants**: le restaurant principal avec un service à l'assiette, un restaurant dédié aux résidents de l'unité protégée et le restaurant des Familles sur réservation proposant le menu du jour et un menu gourmet.
Chatou
CAP Cuisine
Expérimenté (2 à 5 ans)
CDI
Cuisinier / pâtissier


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Chatou, Île-de-France LNA Santé Temps plein

    Chef de Cuisine H/F Offre d'emploi - Chef de Cuisine H/F Résidence Marconi Chatou Publié il y a quelques jours Chef de Cuisine H/F - Chatou - Ile-de-France Temps de travail Temps plein Expérience 2-5 ans Type de contrat CDI Rémunération de 3300EUR à 3700EUR par MOIS + Prime participation-intéressement Vos missions ...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Chatou, France LNA Santé Temps plein

    Chef de Cuisine H/F Offre d'emploi' Chef de Cuisine H/F Résidence Marconi Chatou Publié il y a 20 joursChef de Cuisine H/F - Chatou - Ile-de-France Temps de travail Temps plein Expérience 2-5 ans Type de contrat CDI Rémunération de 3300EUR à 3700EUR par MOIS + Prime participation-intéressement L'URL de cette offre a été...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Chatou, Île-de-France LNA Santé Temps plein

    Chef de Cuisine H/F Offre d'emploi' Chef de Cuisine H/F Résidence Marconi Chatou Publié il y a 11 joursChef de Cuisine H/F - Chatou - Ile-de-France Temps de travail Temps plein Expérience 2-5 ans Type de contrat CDI Rémunération de 3300EUR à 3700EUR par MOIS + Prime participation-intéressement L'URL de cette offre a été...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chatou, France LNA Santé Temps plein

    CC/78C Bienvenue à la Résidence Marconi ! Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour venir compléter notre équipe restauration. Poste à pourvoir en CDI temps plein. Vous travaillerez sur des journées de 7h, avec 1 weekend par mois travaillé. En tant que Chef de Cuisine H/F, vous faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Chatou, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur second de cuisine pour le restaurant d'entreprise Safran Electrical et Power situé à CHATOU (78).Nombre de couverts moyen servis par jour : 220Taille de l'équipe : 5 collaborateursHoraires de 7h à 15h du lundi au vendrediRémunération brute mensuelle : 2030€ x 13 moisElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Chatou, France LNA Santé Temps plein

    CDC/78C Bienvenue à la Résidence Marconi ! Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour venir renforcer notre équipe restauration. Poste à pourvoir en CDI temps plein. Vous travaillerez sur les horaires suivants : 7h45-19h30, avec 1 weekend sur 2 travaillé. Notre Ehpad accueille 102 résidents, et dispose de 3 restaurants dont un restaurant invités....

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Chatou, Île-de-France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine H/F Offre d'emploi pour Second de Cuisine H/F à la Résidence Marconi, Chatou Temps de travail: Temps plein Expérience: 2-5 ans Type de contrat: CDI Rémunération: de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + Prime participation-intéressement Vos missions Bienvenue à la Résidence Marconi. Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Chatou, Île-de-France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine H/F Offre d'emploi' Second de Cuisine H/F Résidence Marconi Chatou Publié il y a 5 joursSecond de Cuisine H/F - Chatou - Ile-de-France Temps de travail Temps plein Expérience 2-5 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + Prime participation-intéressement L'URL de cette offre a...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Chatou, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine H/F Offre d'emploi' Second de Cuisine H/F Résidence Marconi Chatou Publié il y a 6 joursSecond de Cuisine H/F - Chatou - Ile-de-France Temps de travail Temps plein Expérience 2-5 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + Prime participation-intéressement L'URL de cette offre a été...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Chatou, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI Chatou, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Second de Cuisine CDD H/F

    il y a 2 semaines


    Chatou, Île-de-France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine CDD H/F Offre d'emploi' Second de Cuisine CDD H/F Résidence Marconi Chatou Publié il y a 11 joursSecond de Cuisine CDD H/F - Chatou - Ile-de-France Temps de travail Temps plein Expérience 0-1 an Type de contrat CDI Rémunération de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + Prime participation-intéressement L'URL de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Chatou, France LNA Santé Temps plein

    **Temps de travail** Temps plein - **Expérience** 2-5 ans - **Type de contrat** CDI - **Rémunération** de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + Prime participation-intéressement Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: Bienvenue à la Résidence Marconi ! Nous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Chatou, Île-de-France MAS SOLUTIONS RH Temps plein

    **Papillote recrute mais papillote c'est qui ?**Papillote a été créée en juillet 2021 par un chef de cuisine qui a fait ses armes dans de belles brasseries parisiennes et son souhait a été de proposer des recettes de type bistronomique avec des produits frais et sains en livraison à domicile.En 2022, fort de la demande, Papillote se développe pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Chatou, France LNA Santé Temps plein

    SDC/chat Bienvenue à la Résidence Marconi ! Nous recherchons un Cuisinier H/F pour notre EHPAD. La résidence Marconi est située à Chatou et fait partie du groupe LNA Santé. **La résidence dispose de 3 restaurants**: le restaurant principal avec un service à l'assiette, un restaurant dédié aux résidents de l'unité protégée et le restaurant des...

  • Second de Cuisine Cdd

    il y a 3 semaines


    Chatou, France LNA Santé Temps plein

    **Temps de travail** Temps plein - **Expérience** 0-1 an - **Type de contrat** CDI - **Rémunération** de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + Prime participation-intéressement Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: Bienvenue à la Résidence Marconi ! Nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Chatou, France LNA Santé Temps plein

    SDC/chat Professionnel.le engagé.e et motivé.e, vous souhaitez donner du sens à votre métier et contribuer à l'accompagnement des personnes âgées dépendantes. Nous recherchons un Cuisinier H/F pour notre EHPAD. La résidence Marconi est située à Chatou et fait partie du groupe LNA Santé. Nous accueillons 102 résidents en unités classique et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Chatou, France MAS SOLUTIONS RH Temps plein

    **Papillote recrute mais papillote c’est qui ?** Papillote a été créée en juillet 2021 par un chef de cuisine qui a fait ses armes dans de belles brasseries parisiennes et son souhait a été de proposer des recettes de type bistronomique avec des produits frais et sains en livraison à domicile. En 2022, fort de la demande, Papillote se développe...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Chatou, Île-de-France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine H/F Offre d'emploi' Second de Cuisine H/F Résidence Marconi Chatou Publié il y a 13 joursSecond de Cuisine H/F - Chatou - Ile-de-France Temps de travail Temps plein Expérience 2-5 ans Durée du contrat 1 mois Type de contrat CDD Rémunération de 25000EUR à 35000EUR par ANNEE + épargne sal., transports,...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Chatou, France LNA Santé Temps plein

    **Temps de travail** Temps plein - **Expérience** 2-5 ans - **Durée du contrat** 1 mois - **Type de contrat** CDD - **Rémunération** de 25000EUR à 35000EUR par ANNEE + épargne sal., transports, mutuelle Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: Bienvenue...

  • Un(E) Chef

    il y a 2 semaines


    Chatou, Île-de-France Mairie de Chatou Temps plein

    **MISSIONS**La cuisine centrale de Chatou produit de manière quotidienne en direction des écoles, du self du centre administratif des seniors à domicile, des crèches et de manière ponctuelle pour des prestations annexes, environ 2500 à 3000 repas de qualité, dans le respect des règles et directives liées à l'agrément sanitaire en liaison...