Agent de Restauration 2ème Degrès
il y a 1 mois
La CCAS (Comité d'entreprise des IEG) recherche deux Agents de restauration 2nd degré F/H pour le centre de LA VILLE DU BOIS.
Date de prise de poste : 2 postes disponible
dès que possible jusqu'au 31/08
dès que possible jusqu'07/07 au 12/08
ATTENTION : Il est impératif d'avoir le CAP CUISINE.
Fonction nourrie et possibilité d'hébergement à titre gracieux.
Missions:
Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine ou du (de la) Second(e) de Cuisine, l'Agent de Restauration F/H contribue à optimiser la qualité de la prestation de restauration proposée aux bénéficiaires.
A ce titre, il-elle intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il-elle participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie.
- Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblages
- Approvisionner et distribuer les différents stands du self
- Accueillir, informer et conseiller les bénéficiaires
- Encaisser les repas des bénéficiaires
- Assurer, le cas échéant, un service à table
- Appliquer les différents processus de sécurité alimentaire
- Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises alimentaires et non alimentaires dans le cadre des règles d'hygiène en vigueur
- Participer à la réalisation de la production chaude, accompagné d'un agent qualifié
- Réaliser et dresser les grillades « minutes »
- Remettre en température et dresser les plats cuisinés à l'avance
Compétences spécifiques et transverses:
- Savoir faire en production culinaire
- Créativité en cuisine : présentation des mets, de l'assiette
- Rigueur professionnelle dans l'élaboration des plats
- Faire preuve de méthode et d'organisation dans la réalisation des tâches confiées
- Capacité d'autonomie dans le travail
- Bonne communication et sens de l'écoute envers l'équipe et les bénéficiaires
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Salaire : à partir de 11,55€ par heure
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 14/07/2023
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Agent de Restauration/entretien Polyvalent
il y a 1 mois
La Ville-du-Bois, France MAIRIE DE LA VILLE DU BOIS (91) Temps pleinLe service restauration/entretien recherche un agent contractuel. Travail hebdomadaire = 35h. 1) En période scolaire (Lundi/Mardi/Jeudi/Vendredi) - 7h - 9h 1er temps d'entretien de l'école maternelle Marie Curie (proximité immédiate du restaurant scolaire) - 9h - 14h15 Restaurant scolaire (préparation, installation, service et laverie) - 14h15 - 15h45...
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Agent de Restauration Collective
il y a 2 semaines
La Ville-du-Bois, France MAIRIE DE LA VILLE DU BOIS (91) Temps pleinMissions principales: - Aide à la préparation des repas (connaissances HACCP) - Livraison des repas sur des sites déportés (Permis B requis) - Nettoyage des espace de préparation et de restauration Horaires de travail: - 7h-14h lundi, mardi, jeudi et vendredi. Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : à partir de 12,00€ par heure Nombre...
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Agent de Restauration
il y a 1 mois
Les Clayes-sous-Bois, France cdg69 Temps pleinSynthèse de l'offre **Employeur** *** **Mairie des CLAYES-SOUS-BOIS** Place Charles de Gaulle - 78340 LES CLAYES SOUS BOIS Commune de 17 500 habitants située à 25 km de Paris Membre de le communauté agglomération de Saint Quentin en Yvelines 450 femmes et hommes font la force du service public à #lesclayessousbois, Yvelines ! **Site web de...
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Agent D’entretien Et de Restauration Collective
il y a 1 mois
Ville-la-Grand, France MAIRIE DE VILLE LA GRAND Temps pleinLa Mairie de Ville-la-Grand recherche un/e **agent d’entretien et de restauration collective** en vue de renforcer ses équipes dédiées à l’entretien et à la restauration scolaire, pour un **contrat de 1 mois du 06 Février au 06 Mars 2023** - **Missions **_ **Partie entretien**: - Nettoyage et entretien des surfaces et des locaux de la...
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Agent D’entretien Et de Restauration Collective
il y a 1 mois
Ville-la-Grand, France MAIRIE DE VILLE LA GRAND Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, la Mairie de Ville-la-Grand recherche un/e **agent d’entretien et de restauration collective** **contrat de 1 mois du 01/03/23 au 31/03/23** - **Missions **_ **Partie entretien**: - Nettoyage et entretien des surfaces et des locaux de la collectivité (ou d’un établissement d’enseignement) - Utilisation de matériel...
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Agent D'entretien Et de Restauration
il y a 4 semaines
Ville-la-Grand, France MAIRIE DE VILLE LA GRAND Temps pleinLa Mairie de Ville-la-Grand recherche un/e **agent d’entretien et de restauration collective**, pour un **contrat du 22 mai au 31 août 2023 **(période de congés payés du 10 juillet au 28 juillet 2023). - **Missions**:_ **Partie entretien**: - Nettoyage et entretien des surfaces et des locaux de la collectivité (ou d’un établissement...
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Responsable de production culinaire H/F
il y a 9 heures
Combs-la-Ville, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers la Région Île de...
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Agent ou Agente de Restauration
il y a 1 mois
La Celle-Saint-Cloud, France Ile de France Temps pleinRéf. 24-6785 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LUCIEN RENE DUCHESNE - 49 avenue Maurice de Hirsch - 78170 - LA CELLE SAINT CLOUD un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474...
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Agent Polyvalent de Restauration Collège de Vrigne
il y a 4 semaines
Vrigne-aux-Bois, France Conseil Départemental des ARDENNES Temps pleinDescription de l'employeur Avec ses 157 métiers pour plus de 1700 agents, le Conseil Départemental des Ardennes est le 2ème employeur du département. Travailler pour le Département c'est s'investir au sein d'équipes dynamiques et proche du quotidien des 270 000 habitants. Que ce soit au cœur de notre politique d'action sociale (PMI, protection de...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 1 mois
La Bresse, France Odcvl le Pont du Metty Temps pleinLa Maison Tous Séjours le Pont du Metty est situé à La Bresse (88). Nous sommes ouvert toute l'année et proposons des séjours à destination des enfants (classes de neige, classes verte, colonies,...) mais aussi à destination des adultes et des familles. Nous recherchons pour compléter notre équipe des agents polyvalents dont voici les différentes...
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Agent Polyvalent en Restauration Et Entretien Des
il y a 1 mois
La Mure, France Département de l'Isère Temps pleinDirection Territoriale de la Matheysine - Education et moyen généraux (Matheysine) Référence : i1576-23ALS-40521A - Nature de l'offre: **Emploi Permanent** - Basé à : Collège Mauberret - Affectation : La Mure Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de mobilité...
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Agent de Restauration
il y a 1 mois
Mantes-la-Jolie, France Centre hospitalier François Quesnay Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de Restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Agent de Restauration à compter du 03 Septembre 2018 à pourvoir CAP CUISINE ou CAP CUISINE COLLECTIVE Obligatoire **PERSONNE À CONTACTER** Centre Hospitalier François Quesnay DRH 2 Boulevard Sully 78200 MANTES LA...
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Agent / Agente de Restauration Scolaire -la
il y a 1 mois
La Pommeraye, France MAUGES SUR LOIRE Temps plein**La ville de Mauges-sur-Loire recrute ** **Agent de restauration scolaire** **Agente de restauration scolaire** **Descriptif de l'emploi** Idéalement située au cœur du triangle Angers Nantes Cholet, la commune de Mauges-sur-Loire (Maine-et-Loire) dispose d'une offre de services de proximité à destination des usager-es avec la présence de deux...
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Agent D'entretien Et de Restauration
il y a 4 semaines
La Clusaz, France Maire de La Clusaz Temps pleinVous souhaitez évoluer dans une commune touristique de montagne qui s’engage pour maintenir l’habitabilité du territoire, pour aider l’économie à s’adapter et relever les défis de la durabilité Rejoignez - nous ! - Entretien des locaux de la halte-garderie - Mise en place du stock du matériel ainsi que la gestion du stock (produit...
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Agent de Restauration
il y a 4 semaines
La Rochelle, France EasyHiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à La Rochelle pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 4 semaines
Saint-Augustin-des-Bois, France Commune de Saint Augustin des Bois Temps plein**Commune de Saint Augustin des Bois** Communauté de Communes des Vallées du Haut Anjou **AGENT POLYVALENT d’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION SCOLAIRE **_**(H/F)**_ **Contexte du recrutement**: La **commune de Saint-Augustin-des-Bois**, sous l’égide de la Communauté de communes des Vallées du Haut-Anjou (près de 36 000 habitants, 16 communes, 240...
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Agent de Restauration
il y a 4 semaines
La Rochelle, France Easyhiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à La Rochelle pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au...
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Agent / Agente de Restauration (H/F)
il y a 4 semaines
Bois-de-Haye, France Pôle Emploi Temps pleinLe poste est à pourvoir au service restauration du SAMIE situé à Velaine-En-Haye (54840) Le REMM est l'établissement d'accueil d'urgence en protection de l'enfance en Meurthe-et - Moselle. Établissement de la fonction publique hospitalière, il accueille des mineurs confiés à l'aide sociale à l'enfance sur différents sites répartis sur l'ensemble...
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Agent ou Agente D'entretien Général
il y a 1 mois
Bois-Colombes, France Ile de France Temps pleinRéf. 23-11809 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée DANIEL BALAVOINE - 7 rue Marceau Delorme - 92270 - BOIS COLOMBES un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces,...
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Agent de Restauration
il y a 4 semaines
La Roche-sur-Yon, France EasyHiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à La Roche-sur-Yon pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à...