Pâtissier (H/F)

Il y a 4 mois

Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein

Venez participer à la croissance de cette nouvelle Boulangerie FEUILLETTE face à la gare de Deauville
- **La maîtrise**_

Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées

Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des desserts

Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts

Réalisation d’une présentation soigné

Préparation des entrées salées froides ou chaudes

Préparation des salades et des sandwichs

Réalisation des différentes cuissons

Préparation des sauces et vinaigrettes
- **La formation**_

Accompagnement à la formation

Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques
- **La logistique**_

Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel

Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières

Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks

Connaissance et respect des normes HACCP

Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
- **Les produits**:_

Application d’une feuille de production

Assurance de la relance de produits tout au long de la journée

Présentation des différents produits en boutique

Respect de la rotation des matières premières

Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise

**Profil recherché**:
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Vous justifiez d’une expérience dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?

**Avantage**:

- Contrat mutuelle santé
- 30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
- Une baguette gratuite par jour travaillé
- frais repas journalier
- Adhésion CE (avantage prix réduit vacance, cinéma, loisirs, magasin...)
- Formation

Qui sommes nous ?

**Notre concept**
Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante
**Nos engagements**
Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.
"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide.
C’est avant tout une histoire de goût et de partage.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 7 mois

    Deauville, France GROUPE BOURDONCLE Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **PATISSIER/TOURIER F/H en CDI ou CDD - Temps Plein** **DEAUVILLE** **Vous aurez pour principales missions de**: - Gérer la production pâtisserie de votre partie - Répartir les tâches entre les membres de votre...

  • Chef de Partie Pâtissier

    Il y a 7 mois

    Deauville, France Barrière Temps plein

    **L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent**: **un Chef de partie pâtissier (H/F)** Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à...

  • Chef de Partie patissier H/F

    il y a 4 semaines

    Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent : un Chef de partie pâtissier ou une Cheffe de partie pâtissière Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d’incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque au sein du mythique Hôtel Barrière Le Normandy Deauville.Au cœur du centre...

  • Chef de Partie patissier H/F

    il y a 4 semaines

    Deauville, Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent : un Chef de partie pâtissier ou une Cheffe de partie pâtissière Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d’incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque au sein du mythique Hôtel Barrière Le Normandy Deauville.Au cœur du centre...

  • [cdi] Chef de Partie Patissier

    il y a 4 semaines

    Deauville, France Hotel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    **CDI / **HOTEL BARRIÈRE LE NORMANDY DEAUVILLE** **[CDI] Chef de Partie patissier [H/F]**: **Missions**: L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent: un Chef de partie pâtissier ou une Cheffe de partie pâtissière Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d’incarner une institution du paysage Deauvillais : le...

  • Chef de Partie Patissier

    il y a 1 mois

    Deauville, France Barrière Temps plein

    **L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent**: **un Chef de partie pâtissier ou une Cheffe de partie pâtissière** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d’incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque au sein du mythique Hôtel Barrière Le Normandy Deauville. Au cœur du...

  • Chef de Partie Pâtissier

    Il y a 4 mois

    Deauville, France Barrière Temps plein

    **L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent**: **un Chef de partie pâtissier ou une Cheffe de partie pâtissière** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d’incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque au sein du mythique Hôtel Barrière Le Normandy Deauville. Au cœur du...

  • Chef de Partie patissier H/F

    il y a 4 semaines

    Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent : un Chef de partie pâtissier ou une Cheffe de partie pâtissière Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d’incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque au sein du mythique Hôtel Barrière Le Normandy Deauville.Au cœur du centre...

  • Boulanger Confirmé

    Il y a 7 mois

    Deauville, France Baker Staff Temps plein

    Baker Staff est un réseau de boulangers-patissiers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux chocolatiers à temps plein ou partiel sur Deauville et alentours.** - **Être patissier avec Baker Staff, c’est la...

  • Chef de Cuisine Remplaçant

    Il y a 7 mois

    Deauville, France LNA Santé Temps plein

    Chef de cuisine remplaçant (H/F) CDD 1 MOIS CDCRCM/14D Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. **Notre mission**: Soigner et prendre soin. Bienvenue à « nom structure » ! En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre...

  • Charcutier Traiteur

    il y a 3 jours

    Deauville, France Breton Traiteur Temps plein

    Vous êtes Charcutier Traiteur ou Pâtissier Traiteur ou Cuisinier Traiteur, vous êtes motivé, vous aimez travailler de bons produits et vous recherchez une meilleure qualité de vie, rejoignez notre équipe de fabrication dans une maison centenaire et familiale - 4 générations de savoir-faire. Poste à pourvoir dès maintenant. CDD de 6 mois avec...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 3 jours

    Deauville, France Breton Traiteur Temps plein

    Vous êtes Charcutier Traiteur ou Pâtissier Traiteur ou Cuisinier Traiteur, vous êtes motivé, vous aimez travailler de bons produits et vous recherchez une meilleure qualité de vie, rejoignez notre équipe de fabrication dans une maison centenaire et familiale - 4 générations de savoir-faire. Poste à pourvoir dès maintenant. CDD de 6 mois avec...

  • Chef de partie Patisserie

    il y a 3 semaines

    Deauville, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois

    Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein

    **Description du poste**: **Participe à la croissance de cette nouvelle boulangerie Feuillette face à la gare de Deauville !** **La maîtrise**: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises,...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois

    Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein

    **Description du poste**: **Participe à la croissance de cette nouvelle boulangerie Feuillette face à la gare de Deauville !** **La maîtrise**: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises,...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois

    Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein

    Venez participer à l'ouverture d'une nouvelle Boulangerie FEUILLETTE à Deauville ! - **La maîtrise**_ Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions des différents...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois

    Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein

    Venez participer à la croissance de cette nouvelle Boulangerie FEUILLETTE face à la gare de Deauville ! - **La maîtrise**_ Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois

    Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein

    Venez participer à la croissance de cette nouvelle Boulangerie FEUILLETTE face à la gare de Deauville ! - **La maîtrise**_ Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois

    Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein

    **Description du poste**: **Participe à la croissance d'une boulangerie Feuillette face à la gare de Deauville !!** **La maîtrise**: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, -...

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 7 mois

    Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein

    Venez participer à la croissance de cette nouvelle Boulangerie FEUILLETTE face à la gare de Deauville ! - **La maîtrise**_ Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions...