Boulanger (H/F)
Il y a 7 mois
**Description du poste**:
**Participe à la croissance de cette nouvelle boulangerie Feuillette face à la gare de Deauville **
**La maîtrise**:
- Pétrissage et calcul des températures de base
- Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures
- Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches,
- Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux,)
- Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles,)
**La formation**:
- Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques
- Accompagnement à la formation des apprentis
**La logistique**:
- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
**Les produits**:
- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise
**Profil recherché**:
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux(se) des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
- Contrat frais de santé
- 30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
- Une baguette gratuite par jour travaillé
- frais repas journalier
- Adhésion CE
- Formation
- Prime
Qui sommes nous ?
**Notre concept**
Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante
**Nos engagements**
Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.
"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide.
C’est avant tout une histoire de goût et de partage.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Boulanger (H/F)
il y a 3 jours
Deauville, France DUPONT DEAUVILLE Temps pleinPour notre nouvelle boutique à DEAUVILLE, nous recherchons un boulanger. Disponible de suite, pour un CDI de 35h, vous travaillez de 9h à 16/17h pour fournir nos clients professionnels et nos clients en boutique. Vous produisez et cuisez les pains du jour et préparer les pains spéciaux pour la cuisson du lendemain. Vous avez une expérience d'environ...
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Boulanger (H/F)
Il y a 7 mois
Deauville, France Boulangeries CHEZ MEUNIER Temps pleinCHEZ MEUNIER est une maison fondée en 2014. Nous travaillons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier. Boulangeries authentiques et certifiées Label Rouge, pâtisseries artisanales et cuisine " FAIT MAISON", nous sommes une entreprise engagée et...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**Description du poste**: **Participe à la croissance de cette nouvelle boulangerie Feuillette face à la gare de Deauville !** **La maîtrise**: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises,...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**Description du poste**: **Participe à la croissance d'une boulangerie Feuillette face à la gare de Deauville !!** **La maîtrise**: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, -...
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Boulanger Tourier
Il y a 7 mois
Deauville, France Boulangeries CHEZ MEUNIER Temps pleinCHEZ MEUNIER est une maison fondée en 2014. Nous travaillons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier. Boulangeries authentiques et certifiées BIO, pâtisseries artisanales et cuisine " FAIT MAISON", nous sommes une entreprise engagée et...
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Chef Boulanger
Il y a 7 mois
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**Notre concept** **L’ENTREPRISE** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! **Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...
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Boulanger Confirmé
Il y a 7 mois
Deauville, France Baker Staff Temps pleinBaker Staff est un réseau de boulangers-patissiers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux chocolatiers à temps plein ou partiel sur Deauville et alentours.** - **Être patissier avec Baker Staff, c’est la...
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Vendeur en Boulangerie Patisserie
il y a 5 jours
Deauville, France Maison Kayser Temps pleinPrécurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour notre boulangerie pâtisserie de Deauville nous...
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Apprenti Boulanger
Il y a 7 mois
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**Description du poste**: **Participe à la croissance de cette nouvelle boulangerie Feuillette face à la gare de Deauville !** **La maîtrise**: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises,...
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Serveur en Boulangerie-pâtisserie
il y a 6 jours
Deauville, France MAISON KAYSER Temps pleinPrécurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Serveur en boulangerie-pâtisserie H/F - Deauville...
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Employé(E) Libre Service Bvp
Il y a 4 mois
Deauville, France JULIEN Coporate Temps plein**Description du poste** Le groupe **JULIEN Corporate** est un groupe implanté sur la Normandie, la Bretagne et la région parisienne, composé de plusieurs enseignes, dans le commerce alimentaire et non alimentaire. En plein développement, nous avons le souhait de rester un **commerçant de proximité** et un bon voisin. Tourné vers le client, nous...
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Vendeur/vendeuse en Boulangerie Cdi Et/ou Cdd
Il y a 6 mois
Deauville, France Maisons JK Deauville Temps pleinNous recherchons des Vendeurs ou vendeuses dynamique et motivé en Boulangerie-Pâtisserie pour rejoindre notre équipe. En tant que Vendeur/Vendeuse, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de maximiser les ventes dans notre magasin. Responsabilités: - Accueillir les clients et les aider à trouver les produits dont ils ont...
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Vendeur/vendeuse en Boulangerie Cdi Et/ou Cdd
il y a 1 semaine
Deauville, France Maisons JK Deauville Temps pleinNous recherchons des Vendeurs ou vendeuses dynamique et motivé en Boulangerie-Pâtisserie pour rejoindre notre équipe. En tant que Vendeur/Vendeuse, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de maximiser les ventes dans notre magasin. Responsabilités: - Accueillir les clients et les aider à trouver les produits dont ils ont...
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Vendeur (H/F)
Il y a 7 mois
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**VENEZ PARTICIPEZ À L'OUVERTURE D'UNE NOUVELLE BOULANGERIE FEUILLETTE À DEAUVILLE !** **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! **Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des...
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Vendeur (H/F)
Il y a 7 mois
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**VENEZ PARTICIPEZ À LA CROISSANCE DE CETTE NOUVELLE BOULANGERIE FEUILLETTE À DEAUVILLE !** **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! **Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des...
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Vendeur (H/F)
Il y a 7 mois
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**VENEZ PARTICIPEZ À LA CROISSANCE DE CETTE NOUVELLE BOULANGERIE FEUILLETTE À DEAUVILLE !** **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! **Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des...
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Vendeur en Boulangerie Pâtisserie
Il y a 7 mois
Deauville, France Maison Kayser Temps plein**VENDEUR H/F EN CDD 35 HEURES D'AOUT A SEPTEMBRE** En Relation directe avec votre responsable, vous avez pour missions: - Accueillir et conseiller notre clientèle - Connaitre les techniques de vente (vente additionnelle etc.) - Mettre en place des vitrines attrayantes, valorisant les produits de la maison, et garantir la disponibilité des produits en...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 6 mois
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**VENEZ PARTICIPEZ À LA CROISSANCE DE CETTE NOUVELLE BOULANGERIE FEUILLETTE FACE À LA GARE DE DEAUVILLE !** **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! **Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 4 mois
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**VENEZ PARTICIPEZ À LA CROISSANCE DE CETTE NOUVELLE BOULANGERIE FEUILLETTE À DEAUVILLE !** **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! **Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 7 mois
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**VENEZ PARTICIPEZ À L'OUVERTURE D'UNE NOUVELLE BOULANGERIE FEUILLETTE À DEAUVILLE !** **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! **Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des...
