Chef de Partie

il y a 3 semaines


VilleneuvelèsMaguelone, France Restaurant La Chapelle Temps plein

Pour un établissement de restauration bistronomique, vous assisterez le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions au sein d une petite brigade:
Vous serez en charge du poste entrée et dessers, approvisionnement,mise en place et service
S'assurer de la qualité des prestations culinaires servies et de la satisfaction des clients
Participer avec le chef à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôle des approvisionnements dans le respect des normes d'hygiène en vigueur en veillant au contrôle des coûts et à la rentabilité.
Participer avec dynamisme à la collaboration de l équipe de cuisine avec efficacité dans une bonne ambiance de travail

S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.
Seulement 2 jours en coupé l hiver et 2,5 jours de repos consécutifs en été.

Contrat 37 hebdomadaire, temps de travail annualisé, heures déclarées sur un logiciel adapté afin que toutes les heures soient prise en compte.
Salaire fixe (1650 Euros Nets) + plan épargne entreprise, chèques vacances.

Fermeture annuelle du 23 décembre au 2 janvier.
Poste en CDI à pourvoir au 20 novembre

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 600,00€ à 1 700,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Horaires:

- Disponible le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
- Prime semestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Chef de partie: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie

    Il y a 6 mois


    Villeneuve-lès-Avignon, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLe Prieuré-Baumanière est situé au centre d'un village situé à la limite du Vaucluse secteur Avignon, plus précisément à Villeneuve les Avignon.Un hôtel 5* de 38 chambres faisant parti des Relais & Châteaux et deux restaurants: le Bistro'chic au déjeuner et le restaurant gastronomique Christophe Chiavola au dîner.Nos clients sont...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Villeneuve-d'Ascq, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaireNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Villeneuve-d'Ascq, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Partie pour notre restaurant gastronomique Christophe Chiavola.Compétences requises :Travail en équipeConnaissance des normes d'hygiène1 an d'expérience dans un restaurant étoiléConditions de travail :39 heures par semaineHoraires en continu (15h-23h30)2 jours de congés hebdomadaire1650 € NETS par mois, mutuelle...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au restaurant gastronomique Christophe Chiavola. Vous serez responsable de la mise en place, du service et de la tenue de la cuisine, ainsi que de la gestion des denrées et du gaspillage.Compétences requisesTravail en équipeConnaissance des normes d'hygièneExpérience...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    30400 Villeneuve-lès-Avignon, France LA GUINGUETTE DU VIEUX MOULIN Temps plein

    Nous recherchons pour compléter notre équipe un chef de partie de 17h à 23 h avec 2 jours de repos dans la semaine smic hôtelier - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    30400 Villeneuve-lès-Avignon, France La guinguette du vieux moulin Temps plein

    Poste de chef de partie froid et chaud horaire continus Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : à partir de 2 308,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire: - Pourboires Expérience: - Cuisine: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 05/11/2024

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-d'Ascq, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Villeneuve-d'Ascq, France.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la gestion des stocks de...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 3 mois


    Villeneuve-lès-Maguelone, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants : - La...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Villeneuve-Loubet, France Le Catering JRI France Temps plein

    **Intitulé de Poste**: Chef de Partie (H/F) **Statut **: Employé **Type de contrat**: CDI **Secteur d’activité**:Traiteur, Événementiel **Sous la responsabilité de**: Direction **Sous la responsabilité Directe de** : Chef et sous Chef Cuisine **Date de début **:1 octobre 2024 **Lieu de la société **: Villeneuve-Loubet (06),...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Old Wild West Temps plein

    Rejoindre Old Wild West, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, qui mise les talents et l'évolution interne.Le Chef de Partie doit assurer les missions suivantes :Diriger sa brigade et coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste.Suivre et contrôler la mise en place du...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Villeneuve-Loubet, France Les Terrasses du Syracuse, hôtel Mercure Temps plein

    **Les Terrasses du Syracuse, Restaurant en rooftop au sein de l’hôtel Mercure Villeneuve Loubet**, recherche son/sa Che(fe)de Partie.** Etablissement ouvert à l’année, 150 couverts jour en saison haute, 80 couverts jour en saison basse et activité séminaire. Restaurant en Rooftop au sein de l'hôtel Mercure Villeneuve Loubet recherche un chef de...


  • Villeneuve-Loubet, France AGIR -RH-CONSEIL Temps plein

    Restaurant Gastronomique à Villeneuve Loubet 06 Recherche chef de partie confirmé au chaud En contrat CDI ou CDD Le poste et à pouvoir de suite En journée continue 2 jours de repos par semaine Salaire 2300€ net à 2500€ net Présentation du poste Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute. Aujourd’hui, nous recherchons un(e)...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Old Wild West Temps plein

    Rejoindre Old Wild West, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, qui mise les talents et l'évolution interne.Au sein du restaurant Old Wild West, le Chef de partie doit assurer les missions suivantes :Diriger sa brigade et coordonner le travail de l'ensemble du personnel en...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 5 mois


    Villeneuve-sur-Lot, France Grand Café Le Tortoni Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque service - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Villeneuve-d'Ascq, Hauts-de-France Louvre Hotels Group Temps plein

    MissionCampanile est un hôtel qui met l'accent sur la convivialité. Nous recherchons un Chef de Partie qui partage nos valeurs et qui peut apporter sa passion pour la cuisine à notre équipe.ProfilNous recherchons quelqu'un qui a une expérience de deux ans au moins dans la cuisine et qui est capable de travailler dans une équipe dynamique. Si...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    PosteNous recherchons un Commis de Cuisine pour notre restaurant gastronomique Christophe Chiavola.Compétences requises :Travail en équipeConnaissance des normes d'hygiène1 an d'expérience dans un restaurant étoiléConditions de travail :39 heures par semaineHoraires en continu (15h-23h30)2 jours de congés hebdomadaire1650 € NETS par mois, mutuelle...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Villeneuve-d'Ascq, France Brique House Brewery Temps plein

    **ONCE UPON A BRIQUE !** Bienvenue dans big taproom à Villeneuve d’Ascq, à quelques kilomètres de Lille. Le Heavy Brique c’est plus de 300 places, et 800m² dans une ambiance fusion complètement dingue, 2 belles terrasses en rez-de chaussé et un rooftop géant de plus de 1000m² ouvert tout l’été. Nous offrons une expérience unique en son...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-d'Ascq, Hauts-de-France Louvre Hotels Group Temps plein

    Description de la MissionCampanile est un hôtel de convivialité où la convivialité tient la première place. Nous recherchons un Cuisinier de Partie qui partage nos valeurs et qui est capable de créer des moments inoubliables pour nos clients.ProfilNous recherchons quelqu'un qui est passionné par la cuisine, qui a un sens de l'humour et qui est...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-d'Ascq, Hauts-de-France Brique House Brewery Temps plein

    Brière de la cuisine à Brique House BreweryNous recherchons un.e chef de partie intrépide, passionné.e et prêt.e à explorer de nouveaux horizons culinaire pour notre taproom à Villeneuve d'Ascq.MissionsTravailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine pour préparer des plats de haute qualité et savoureux qui feront saliver nos...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    37170 Chambray-lès-Tours, France Bellacitta Temps plein

    « Bellacitta » restaurant italien avec un décor haut en couleur et authentique, et avec une cuisine typique où les produits sont importés directement de petits producteurs italiens, recherche un.e CHEF DE PARTIE (H/F) spécialisé(e) PIZZA et CHAUD. Si comme nous, vous souhaitez transmettre un moment de plaisir, de partage et d’émotion à vos...