Chef de Partie Cuisine

Il y a 3 mois


VilleneuvesurLot, France Grand Café Le Tortoni Temps plein

Nous recherchons un Chef de partie (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration.
En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine.

**Responsabilités**:

- Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque service
- Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies
- Veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace des tâches
- Superviser les commis de cuisine et leur fournir des instructions claires

**Expérience**:

- Expérience préalable en restauration en tant que Chef de partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 jour


    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France Aquila RH Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie cuisineAquila RH, acteur du recrutement en CDD/CDI et intérim, recherche pour l'un de ses clients basé à Avignon un chef de partie cuisine H/F.MissionsPréparation des plats selon les directives du chef de cuisine.Gestion de son poste de travail.Respect des normes d'hygiène.Profil recherchéExpérience en cuisine...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Sarl Chateau de Saint Sylvestre Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) ,talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le poste offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement dynamique et créatif. logement fourni, salaire selon expérience, 20 % de remise dans nos magasins partenaires. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    Poste de Chef de PartieRestaurant Les RempartsVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de Partie, sous la direction du Chef de Cuisine. Vos missions seront les suivantes :Assurer l'harmonie entre les plats et les fiches techniques.Coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle les opérations de votre partie pour la préparation et le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    Poste de Commis de Cuisine au Château de La Chèvre d'OrVous êtes responsable de la préparation et de la mise en place des aliments dans notre cuisine de haute qualité.Missions Principales :Aider à la préparation des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides,...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Poste de Chef de Partie au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château de Courcelles. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste de travail, de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Poste de Chef de Partie au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château de Courcelles. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste de travail, de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Précy-sur-Oise, Hauts-de-France DomusVi Temps plein

    Profession : Chef de Partie - CuisineVous rejoindrez l'équipe de DomusVi en tant que Chef de Partie - Cuisine. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine pour le dressage des entrées et des desserts.ResponsabilitésAssurer l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygièneAider à la plonge et au rangement des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 3 mois


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 3 mois


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Détails du PosteEn tant que Chef de Partie, vous rejoindrez l'équipe de l'Abbaye de La Bussière, un établissement prestigieux du réseau Relais & Châteaux. Vous serez chargé de renforcer l'équipe de cuisine tout en respectant les standards de qualité pour les restaurants bistronomique et gastronomique.Missions PrincipalesAssurer la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Soulac-sur-Mer, France CASINO DE LA PLAGE Temps plein

    Recherche chef de partie ou chef de cuisine. Service de restauration pour les loisirs avec une carte très courte et des produits 100% frais 5 à 6 services par semaine, soir de 19h à 23h et dimanche midi sous forme de brunch. Poste à pourvoir en novembre, d'abord en CDD pour 6 mois, puis en CDI, ou éventuellement en cogérance. Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Cuisine Leader

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...


  • Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Alternance Temps plein

    Secteur d'activité : Cuisine et Conception Les missions : Accueil des clients Conseil en matière de cuisine Fidélisation des clients Gestion des réseaux sociaux Recherches de partenaires Rendez-vous commerciaux Suivis administratifs Partie technique : mesures et suivis fin de chantiers chez les clients Profil recherché : Permis B ...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Saint-Mandrier-sur-Mer. Mission Vous serez chargé(e) de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la qualité et la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Théoule-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    **Notre Restaurant****Situé dans un cadre élégant et raffiné****Nous proposons des conditions de travail agréables****Poste****Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe****Si vous avez une passion pour la cuisine de qualité, que vous êtes créatif et désireux d'apprendre, cette opportunité est faite pour vous****Le poste est à...

  • Chef de Partie

    il y a 4 heures


    Théoule-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Notre RestaurantNous sommes un restaurant situé dans un cadre élégant et raffiné, réputé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous proposons des conditions de travail agréables.PosteNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe.Si vous avez une passion pour la cuisine de qualité, que vous êtes créatif et désireux...