Agent de Cuisine Qualifié

il y a 3 jours


Paris e, France Fondation Casip Cojasor Temps plein

**À propos de nous**

Fondation Casip Cojasor est une moyenne entreprise située à 75020 Paris 20e. Notre société est professionnelle et agile.

Points clés de notre environnement de travail:

- Bureaux modernes
- Repas fourni

L'agent de restauration Qualifié organise et assure la production et la distribution des repas de l’ensemble des convives, ainsi que l'entretien du matériel et des locaux de restauration dans le respect constant des règles d'hygiène et de sécurité.

Rattaché au Cadre hôtelier, ses missions seront les suivantes:

- Assurer la gestion des stocks, des commandes, la vérification des bons de livraison et le contrôle physique de la marchandise.
- Assurer le stockage, le rangement et la rotation des marchandises.
- Formaliser les menus et les protocoles et différents outils
- Préparer, assembler et distribuer des préparations culinaires simples et la réalisation du service, tout en assurant les tâches en amont et en aval dans le respect des normes HACCP.
- Contribuer par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l'accueil du convive.
- Participer aux Audits qualité
- Mener des inventaires

Profil recherché:

- Expérience souhaitée en hôtellerie ou collectivité
- CAP Cuisine

Compétences requises:

- Normes HACCP : Connaissances opérationnelles exigées
- Pack Office : Connaissances opérationnelles exigées
- Bio-nettoyage des locaux : Connaissances opérationnelles
- Techniques culinaires : Connaissances générales
- Gestes et postures / manutention : Connaissances générales
- Maitriser les techniques de préparation des régimes spécifiques
- Assurer la plonge
- Entretenir les locaux (plan de maitrise sanitaire) et le matériel

Qualités requises:

- Bienveillance / Sens de l'accueil
- Aisance relationnelle / Posture adaptée
- Organisation / Rigueur
- Autonomie
- Discrétion
- Capacité d’adaptation aux changements et à l’évolution du contexte
- Adhésion aux valeurs de la fondation

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 355,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Temps de travail:

- Temps plein

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 20e, France Fondation Casip Cojasor Temps plein

    **À propos de nous** Fondation Casip Cojasor est une moyenne entreprise située à 75020 Paris 20e. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni L'agent de restauration Qualifié organise et assure la production et la distribution des repas de l’ensemble des convives,...


  • Paris 20e, France Fondation Casip Cojasor Temps plein

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  • Paris 20e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-9498 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée ETIENNE DOLET - 7/9 rue d'Eupatoria - 75020 - PARIS 20EME un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 20e, France Pôle Emploi Temps plein

    Bar/Restaurant situé rue de Belleville Paris 20ème recrute un Commis de Cuisine (H/F). - Mise en place - Préparation des plats de la carte - Entretien du lieu de travail et des équipements, nettoyage Vous travaillez avec un chef de cuisine Pas d'horaire en coupure Horaires de travail : de 10h à 18h ou de 16h à 23h samedi travaillé 2 jours de repos...


  • Paris 10e, France Au Xème Temps plein

    Le bar-restaurant Au Xème, 29 rue de Sambre-et-Meuse, dans le 10ème arrondissement, recherche un(e) cuisinier(e) qualifié(e) et autonome pour prendre en main la cuisine sous la responsabilité de notre consultant cuisine. Bistrot traditionnel français, avec une cuisson sur un brasero, la liste des plats, conçue par notre consultant cuisine, inclut...


  • Paris, Île-de-France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services.Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un AGENT QUALIFIE DE MAINTENANCE H/F 75 à Paris.Notre agence, Cabinet de recrutement et agence...


  • Paris 20e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-9320 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée MAURICE RAVEL - 89 Cours de Vincennes - 75020 - PARIS 20EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces,...


  • Paris 20e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-9287 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée HELENE BOUCHER - 75 Cours de Vincennes - 75020 - PARIS 20EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces,...


  • Paris 20e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-9320 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée MAURICE RAVEL - 89 Cours de Vincennes - 75020 - PARIS 20EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces,...


  • Paris 15e, France NETT PLUS Temps plein

    Petite entreprise de nettoyage à Paris spécialisée dans le ménage des escaliers et parties communes des immeubles d'habitation à Paris et proche banlieue recherche AGENT D'ENTRETIEN QUALIFIE AVEC PERMIS B OBLIGATOIRE ET CONDUITE DANS PARIS pour faire des interventions de nettoyage urgentes ou qualifiées (cristallisation, monobrosse shampooing de...

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 20e, France Lune de Miel Temps plein

    _**Nettoyer et préparer la cuisine**:_ - Aider à la mise en place des postes - Réceptionner et ranger les provisions - Laver, ranger la vaisselle - Ranger, nettoyer la cuisine, ustensiles, plans de travail après chaque service - En fin de service, nettoyer le piano de travail, les portes des réfrigérateurs, filmer les plats et nettoyer le sol Type...


  • Paris 15 Vaugirard, Île-de-France NETT PLUS Temps plein

    Petite entreprise de nettoyage à Paris spécialisée dans le ménage des escaliers et parties communes des immeubles d'habitation à Paris et proche banlieue recherche AGENT D'ENTRETIEN QUALIFIE AVEC PERMIS B OBLIGATOIRE ET CONDUITE DANS PARIS pour faire des interventions de nettoyage urgentes ou qualifiées (cristallisation, monobrosse shampooing de...

  • Agent de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris 13e, France Ville de Paris Temps plein

    Poste vacant à partir du 1er juillet. CDD de deux mois, puis trois mois, renouvelables. Permis B impératif. Tâches principales de l'agent cuisine: - Confection des repas - Contrôle des températures et prélèvement des échantillons quotidiens - Transformation des repas selon les âges des enfants en crèche - Vérification du bon fonctionnement du...

  • Agent Polyvalent en Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France Centre Marie Becquet de Vienne - DSOL Temps plein

    **Activités principales**: L’agent de cuisine assure la préparation des repas dans le respect des procédures d’hygiène et de sécurité qui s’imposent dans le cadre d’une cuisine collective. Il veille au respect des différentes procédures : Plan de maîtrise sanitaire, traçabilité et plan de nettoyage. L’agent de cuisine assurera également...

  • Agent Polyvalent en Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, France Centre Marie Becquet de Vienne - DSOL Temps plein

    **Activités principales**: L’agent de cuisine assure la préparation des repas dans le respect des procédures d’hygiène et de sécurité qui s’imposent dans le cadre d’une cuisine collective. Il veille au respect des différentes procédures : Plan de maîtrise sanitaire, traçabilité et plan de nettoyage. L’agent de cuisine assurera également...

  • Agent Qualifié de Service

    il y a 2 semaines


    Paris, France SUN SERVICE Temps plein

    PME familiale, située à Claye Souilly (77), certifiée ISO 9001, créée en 1979, dans le domaine des services, de la Propreté, de l'Hygiène et de l'Environnement, intervient sur toute la région Ile de France. Nous recherchons un(e) AGENT QUALIFIE SERVICE (H/F) AQS 1/A ayant un minimum de deux ans dans le milieu du nettoyage industriel. Les missions...


  • Paris, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un AGENT QUALIFIE DE MAINTENANCE H/F 75 à Paris. Notre agence, Cabinet de recrutement et agence...


  • Paris, Île-de-France SUN SERVICE Temps plein

    PME familiale, située à Claye Souilly (77), certifiée ISO 9001, créée en 1979, dans le domaine des services, de la Propreté, de l'Hygiène et de l'Environnement, intervient sur toute la région Ile de France.Nous recherchons un(e) AGENT QUALIFIE SERVICE (H/F) AQS 1/A ayant un minimum de deux ans dans le milieu du nettoyage industriel.Les missions sont...