Chef Gérant
Il y a 2 mois
**Votre mission**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
**Labélisé Alsace Excellence**, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.
Nous avons **à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts **au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.
Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez **à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous **
**Nous recherchons notre futur Chef Gérant (H-F) pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Reims (51).**
**Poste à pourvoir en CDI en temps complet**
**Travail du Lundi au Vendredi**
**Horaires: 6h30-15h30**
**Réalisation de 1100 repas / jour**
Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
V**ous encadrez une équipe de 7 personne**s avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe..
**L’alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du** succès **
**Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration **
**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.
Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.
Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
**Vous disposez d'une belle expérience en collectivité à une fonction similaire.**
**Vous êtes cuisinier confirmé, vous avez des bonnes connaissances en gestion et vous disposez d'une bonne capacité d'adaptation.**
**Votre environnement de travail**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être.
**Nous recherchons notre futur Chef Gérant (H-F) pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Reims (51).**
**Poste à pourvoir en CDI en temps complet**
**Travail du Lundi au Vendredi**
**Horaires: 6h30-15h30**
**Réalisation de 1100 repas / jour**
**Vos avantages**:
**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
Avantage en nature sur les repas
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations CSE
Possibilité de place(s) en crèche
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Avoir des horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Possibilité d’évolut
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Chef Gérante
Il y a 6 mois
Reims, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **BRÉTIGNY SUR ORGE** en contrat **CDI.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en **Résidence Sénior.** Rattaché...
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
Reims, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Reims **en contrat **CDI**.** **Planning **:37.5h/semaine, 7h30-15h15 en journées continues + pas de travail les week-ends + 16 RTT** **Au quotidien: Être Chef gérant...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Reims, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence, **nos...
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Chef gérant F/H F/H
il y a 4 semaines
Reims, Grand Est, France Elior Group Temps pleinMission Nous recherchons un Chef Gérant (H-F) pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Reims (51). Le candidat idéal sera un leader inspirant, capable de créer un environnement de travail collaboratif et de faire progresser ses équipes. Fonction Le Chef Gérant sera responsable de la gestion du restaurant, de la qualité des...
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Chef Gérant
il y a 21 heures
Reims, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...
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Chef-gérant (H/F)
Il y a 5 mois
Reims, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Picardie...
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Chef-gérant (H/F)
Il y a 6 mois
Reims, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...
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Chef gérant F/H F/H
Il y a 2 mois
Reims, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef gérant F/H F/H CDI 51100 Reims, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos...
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Chef de Magasin Indépendant Reims
il y a 3 semaines
Reims, Grand Est, France Noz Temps pleinFonction : Gérant MandataireEntreprise : NOZLieu de travail : ReimsContrat : CDD/CDINombre de poste : 1Heures de travail : Temps pleinVous êtes un commercial expérimenté, avez-vous déjà géré un magasin ? Alors, nous vous proposons une opportunité unique de devenir Gérant Mandataire de notre magasin Reims !Avec NOZ, vous bénéficierez d'un...
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Chef de Secteur Confirmé
il y a 4 semaines
Reims, France API Restauration Temps plein**Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous !** **API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.** **Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement.** **Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix,...
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Chef D'equipe Menuisier
Il y a 6 mois
Reims, France Supplay Temps plein**Description de l'entreprise**: "Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...
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Chef de Projet Régional
il y a 4 semaines
Reims, Grand Est, France Red Bull Temps pleinFonction En tant que Directeur(rice) Régional(e) GMS, vous êtes chargé(e) de la mise en place de la stratégie commerciale et de la politique opérationnelle de votre région. Vous gérez une équipe de 9 chefs de secteur de manière efficace, en gérant et en optimisant les ressources mises à disposition pour atteindre les objectifs du Business Plan. ...
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Gérant Contractuel FM Reims
il y a 1 mois
Reims, Grand Est, France FACILITIS RECRUTEMENT #chasseur de pépites Temps pleinPôle Facility Management : Nous recherchons un Pilote de contrat FM H/F Poste basé à Reims pour le déploiement d'un contrat d'externalisation.Ce poste est rattaché au Directeur Régional et consiste à prendre en charge les sites d'un client, bâtiments tertiaires, client unique. Vous réaliserez les missions suivantes :Piloter l'ensemble des...
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Chef de Pôle Indemnisation
il y a 4 semaines
Reims, Grand Est, France Actual Talent Temps pleinDécouvrez ce posteAvec plus de 1200 collaborateurs, Groupama Nord-Est est un assureur de proximité engagé et responsable. En tant que Responsable Pôle Indemnisation, vous serez chargé de développer la qualité de service pour nos sociétaires tout en gérant une équipe de gestionnaires de sinistres.Vos missions :Mettre en œuvre le plan d'actions du...
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
Reims, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEtonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous animez votre équipe composée de 6 collaborateurs dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez...
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Chef gérant
Il y a 6 mois
Reims, France Dupont Restauration Temps pleinMission Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avecdes produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée. Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous animez votre équipe composée de 6 collaborateurs dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et derespect des règles de sécurité alimentaire. Vous...
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Stage Arc
Il y a 6 mois
Reims, France CLINACT Temps pleinLe Groupe MultiHealth est le premier groupe prestataire français spécialisé dans le développement clinique des produits de santé. Il réunit 5 sociétés aux expertises complémentaires pour couvrir intégralement les besoins des industriels et des organisations académiques publiques et privées: - CLINACT : Opérations cliniques, Affaires Médicales...
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Chef de projet Géotechnique F/H
il y a 4 semaines
Reims, Grand Est, France Antea Group Temps pleinMissionL'objectif principal de cet emploi est de participer à l'activité géotechnique et infrastructures en gérant les projets d'études et de travaux.Vous serez chargé de la gestion technique et contractuelle de projets d'études et de travaux.Vous contribuerez et piloterez la réalisation technique des études et missions...
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Chef de Magasin Indépendant à Reims
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France Noz Temps pleinL'opportunité idéale pour les entrepreneurs atypiques !Description du posteVous êtes à la recherche d'un projet qui vous permettra de prendre des responsabilités importantes tout en bénéficiant d'une indépendance totale ? Nous avons le poste parfait pour vous !Nos gérants-mandataires sont les ambassadeurs de notre marque, ils ont la...
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Formateur.trice Commerce
Il y a 6 mois
Reims, France AFPA Temps pleinVous rejoignez l’Afpa, premier organisme de formation des actifs en France. Vous intégrez un collectif de travail pour qui l’utilité sociale est une fierté, un moteur au quotidien pour accompagner les salariés et les publics les plus éloignés de l’emploi dans leur parcours de formation. Vous partagez les valeurs de l’Afpa : un attachement...