Responsable Préparations Froides

Il y a 2 mois


LevalloisPerret, France api restauration Temps plein

Fonction: Responsable préparations froides H/F

Référence: RESPPF/IDFE/15430
Segment de clientèle: ENTREPRISE
Mission:
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous

Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise? _Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

Nous recherchons un responsable préparation froide H/F pour l'un de nos sites situé à Levallois Perret (92).

Vous réalisez la préparation des entrées avec l'aide de nos produits frais, locaux et bio.

Vous êtes libre d'exprimer votre créativité et de confectionner vos menus.

Vous supervisez le déroulement du service et y participer, vous participez à la logistique du site et à la satisfaction du client.

Vous appliquez et faites appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité.

Vous êtes force de proposition et aimer réaliser des animations se poste vous attend.

**_ “Cuisinons l’avenir avec passion “_**

pour partager nos savoir-faire culinaires et nous engager à réaliser une cuisine gourmande et durable ;
une restauration sociale, consciente des enjeux sociétaux et environnementaux du 21ème siècle.

**Profil**:
De niveau BEP ou CAP en restauration, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective d'entreprise et/ou traiteur.

Connaissance HACCP souhaitée.

Organisé, rigoureux et efficace, vous avez un bon esprit d’équipe.
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution._

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Lieu: Levallois-Perret, Île-de-France, FR

Type de contrat: CDI

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: du lundi au vendredi

Horaire: 7h-15h

Rémunération: à définir

Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Mutuelle d'entreprise, Participation aux bénéfices et épargne salariale, Participation aux frais de transport en commun

Permis de conduire requis: Non

Date prévue d'embauche: Dès que possible

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Information

**Type de contrat**: Temps plein

**Lieu**: Levallois-Perret (92), Île-de-France (En présentiel)

**Date affichée**: 11/07/2023



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    DESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Responsable préparations froides H/F Référence: RESPPF/IDFE/14719 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en...


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  • Levallois-Perret, France AGENCE PONTOISE Temps plein

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  • Chef de Groupe Froid

    il y a 1 mois


    Levallois-Perret, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...

  • Responsable de Site

    il y a 1 mois


    Levallois-Perret, France Idex Energies - Multidex Temps plein

    **Acteur de la transition énergétique**, Idex s’adresse à tous les audacieux souhaitant agir pour changer la vision de l'énergie : plus responsable, plus durable et en toute neutralité ! **Premier groupe français indépendant** de services à l’énergie et à l'environnement, nous sommes présents sur l’ensemble de la chaîne de valeur...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Levallois-Perret, France Exalt Temps plein

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    Informations générales RESPONSABLE POINT DE VENTE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. - Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion...


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  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Levallois-Perret, France NOOBA LEVALLOIS - RESTAURANT Temps plein

    **MISSIONS**: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l’envoi des plats dans le délai...


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  • Levallois-Perret, France MOBILE Temps plein

    Nous recrutons pour l’un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective LEGUMIER H/F capable d’assurer les missions suivantes concernant: les salades, les légumes, les crudités, les salades traiteurs avec conditionnement des produits alimentaires et la réparation alimentaire réfrigérée, fraîche et ultra-fraîche... Vos...


  • Levallois-Perret, France I LEV Temps plein

    Cette offre est à pouvoir dans le cadre d’un **contrat en apprentissage**, nous ne proposons pas de CDI. Notre cantine du quartier recrute un alternant pour un démarrage au mois de Septembre 2023. Nous recherchons un employé polyvant dans le cadre d'un BTS MCO / Titre professionnel Manager d'Unité Marchande (BAC+2). **Missions**: - accueillir les...

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    il y a 1 mois


    Levallois-Perret, France GRUPPOMIMO Temps plein

    GRUPPOMIMO est l’enseigne food la plus hot du moment ! En seulement 18 mois, le groupe de restauration Italienne compte déjà 8 restaurants et cumule plus de 300 000 followers sur les réseaux sociaux avec la plus grosse croissance Instagram & TikTok de France. GRUPPOMIMO aime la vie, la cuisine, recevoir et partager ! L'Italie c'est toute leur vie. Des...


  • Levallois-Perret, France Demeco Group Temps plein

    **L'entreprise** Créé en 1986, **Demeco GROUP** représente désormais plus de 45 sociétés implantées au plan européen. **Groupe leader français dans le domaine du déménagement,** nous comptons plus de **1000 collaborateurs**, tous rassemblés autour de **valeurs communes**, que sont **:_l’Humain, le Respect, la Force Collective et la...

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    Il y a 2 mois


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    il y a 4 jours


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