Chef Pâtissier

Il y a 3 mois


BoulogneBillancourt, France ARPEGE PARIS ( Elior) Temps plein

Au cœur d'un Business Center, le **Sociétaire BNP à Boulogne Billancourt (92)**
Nous avons un FOOD HALL constitué de plusieurs mini-restaurants dont le kiosque Pâtisserie.

**Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef Pâtissier, pour notre restaurant d'entreprise Premium.**

Restaurant qui fait en moyenne 1000 couverts par jour, 600 desserts jours : à réaliser 5 desserts différents tous les jours.

1 personne à encadrer

**Découvrez le job que vous voulez **

**Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) Pâtissier(ère).**
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **
Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre équipe, pour ravir les papilles de vos convives.
Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits.

Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.
- **Informations supplémentaires**:_
- FOOD COURT BY ARPEGE PARIS _
- RESTAURANT D'ENTREPRISE - Sociétaire BNP _
- 600 Desserts jours pour 1000 couverts - 5 différents tous les jours_
- Show cooking _
- Travail du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h30_
- Salaire mensuel brut: 2600 € sur 13 mois_

**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

**Une expérience sur un poste similaire de Chef Pâtissier, idéalement en collectivité d'entreprise.**

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix.

Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.

Ce qui vous plaît ?

Relever de nouveaux défis en travaillant des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior**

Convention collective de la restauration collective

Repos samedi, dimanche et les jours fériés

15 RTT
13 ème mois
Rémunération variable
Repas nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Prime semestrielle

Question(s) de présélection:

- Quel est votre intérêt pour ce poste en particulier ?

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Boulogne-Billancourt, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe ? **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) Pâtissier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Boulogne-Billancourt, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe ? **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) Pâtissier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à...

  • Chef Patissier

    il y a 6 heures


    Boulogne-Billancourt, France Italian kitchen Temps plein

    Nous recherchons un Chef pâtissier pour renforcer nos équipes ! La Pâtisserie est votre passion, vous êtes généreux et naturel. Chez vous, faire plaisir est chez vous une seconde nature. Vous avez déjà une expérience chez un traiteur ou en boutique ! **VOS MISSIONS**: - Participez à la production commande et mise en place - Respectez les...

  • Chef Patissier

    Il y a 7 mois


    Boulogne-Billancourt, France Italian Kitchen Temps plein

    Venez rejoindre l’équipe de **Italian Kitchen Gourmet**. Notre recrute 1 Patissier (H/F). **Mission** Le Patissier contribue à la préparation et au bon déroulement du service de la patisserie. **Activités principales** Participe et contrôle le nettoyage des espaces de la patisserie Participe et contrôle l’entretien du matériel de mise en...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Boulogne-Billancourt, France Multi Restauration Services Ile-de-France Temps plein

    **MRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans**. MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons...

  • Pâtissier-e - (F/H)

    Il y a 7 mois


    Boulogne-Billancourt, France LECOINTRE PARIS Temps plein

    **QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...

  • Pâtissier (F/H)

    Il y a 7 mois


    Boulogne-Billancourt, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Pâtissier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 1 mois


    Boulogne-Billancourt, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...


  • Boulogne-Billancourt, France MRS Groupe Temps plein

    MRS, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans. Nous proposons une offre de restauration prémium et écoresponsable, avec une cuisine maison fabriquée sur place par des équipes de vrais cuisiniers à partir de produits rigoureusement sélectionnés. On aime les bons produits, les producteurs locaux, les ambiances...

  • Patissier

    Il y a 7 mois


    Boulogne-Billancourt, France Maison Jaune Restaurant Temps plein

    ANNONCE CHEF DE PARTIE / SOUS CHEF DESSERT: Afin de compléter notre équipe, le restaurant « Maison Jaune » situé à Boulogne Billancourt (92100) l’établissement recherche un(e) chef(fe) de partie en pâtisserie / dessert Proposant une cuisine bistronomique, à base de produits frais et de saison dans un cadre unique, Maison Jaune se défini comme un...


  • Boulogne-Billancourt, France CinqSens Paris Temps plein

    **CinqSens est un concept de pâtisserie unique en son genre, une invitation à un voyage sensoriel de la découverte des matières premières à la dégustation de créations raffinées.** C’est en véritable créateurs d’expériences que le duo formé par le Chef Pâtissier Nicolas Paciello et William Assouline s’est associé pour fonder CinqSens...

  • Aide Patissier

    Il y a 7 mois


    Boulogne-Billancourt, France Italian Kitchen Temps plein

    Venez rejoindre l’équipe de **Italian Kitchen Gourmet**. Notre nouveau restaurant ouvrira ces portes a partir de fin septembre et on recrute 2 Chef de Partie (H/F). **Mission** Le Chef de Partie contribue à la préparation et au bon déroulement du service de cuisine. **Activités principales** Participe et contrôle le nettoyage des espaces de la...


  • Bois de Boulogne, France Sodexo Temps plein

    Informations générales VOITURIER - PRE CATELAN H/F - Depuis 1957 La Maison Lenôtre, pâtissier, traiteur, chocolatier, confiseur, organisateur de réceptions et restaurateur, est une marque reconnue en France et dans le monde. - La marque incarne l'élégance, l'élan créatif du luxe français, empreints de plaisir, d'enthousiasme et de passion. -...