Chef de Cuisine

Il y a 4 mois


Cannes, France Maison Degrange Temps plein

**Responsibilities**:

- Superviser et coordonner les activités des cuisiniers et des aides-cuisiniers.
- Préparer et assaisonner les aliments.
- Surveiller les stocks de nourriture et d'ingrédients.
- Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique.
- Gérer le personnel de cuisine, y compris la formation, l'embauche et le licenciement.
- Gérer les budgets de cuisine et s'assurer que les dépenses sont conformes aux objectifs financiers.
- Gérer les commandes de nourriture et d'ingrédients.;Élaborer des menus variés régulièrement en collaboration avec la Direction.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 950,00€ à 3 050,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Private Chef

    Il y a 4 mois


    Cannes, France Montclair Chef Temps plein

    **Position**:Private Chef **Location**:Private villa near Cannes, France **Contract**:Permanent contract, can be live In (in a studio apartment) or live Out **Salary**:DOE / Negotiable **Package**:5 weeks paid vacation per year **Gender**: Can be Male or Female **Start date**:ASAP **Requirements**: - Must be Culinary-trained - Food hygiene certified -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO BARRIERE DE CANNES LE CROISETTE Temps plein

    Présentation du PosteLe Casino Barrière Le Croisette recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la qualité et de la sécurité des préparations culinaires, ainsi que de l'hygiène et de la propreté de l'environnement de travail.Missions...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Le Casino Barrière Le Croisette, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la qualité des préparations culinaires et de la propreté de votre environnement de travail. Vous devrez appliquer les règles en matière d'hygiène et de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Casino Barrière Le Croisette recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionsParticiper à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisineAssurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Casino Barrière Le Croisette recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionsParticiper à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisineAssurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO BARRIERE DE CANNES LE CROISETTE Temps plein

    À propos du poste :Le Casino Barrière Le Croisette recherche un Chef de Cuisine en extra (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la qualité et du respect des directives et procédures internes dans la cuisine du casino.Missions clés :Veiller à la qualité des préparations culinaires et à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO BARRIERE DE CANNES LE CROISETTE Temps plein

    À propos du poste :Le Casino Barrière Le Croisette recherche un Chef de Cuisine en extra (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la qualité et du respect des directives et procédures internes dans la cuisine.Missions clés :Veiller à la qualité des préparations culinairesS'assurer de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de l'animation de l'équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents et les patients.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'une équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe de Les Jardins d'Arcadie. Mission En collaboration avec le chef de cuisine, vous serez chargé de préparer le déjeuner pour 45 à 60 couverts par jour. Vous travaillerez dans une cuisine traditionnelle française, avec un service à l'assiette. Vous devrez connaître et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps plein

    Description de la MissionNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Bruz. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la réalisation de plats de haute qualité pour nos clients.Compétences et ExpériencesExpérience dans la direction de cuisineConnaissance des techniques...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Commis de CuisineL'Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine « Le Sud » dirigée par le Chef Jean Imbert.Compétences requisesDiplôme d'une école hôtelièreExpérience en cuisineConnaissance des normes HACCPMissionsRassembler les ingrédients...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Les Jardins d'Arcadie. Mission En collaboration avec le chef de cuisine, vous serez chargé de préparer le déjeuner pour 45 à 60 couverts par jour. Vous travaillerez dans une cuisine traditionnelle française, avec un service à l'assiette. Vous devrez connaître...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO BARRIERE DE CANNES LE CROISETTE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Casino Barrière de Cannes Le Croisette est un établissement de jeux et de divertissement situé en France. Il offre une variété de jeux, d'activités et de services pour satisfaire les besoins de ses clients.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire. Le candidat...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO BARRIERE DE CANNES LE CROISETTE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Croisette - Casino Barrière de Cannes est un établissement de jeux et de divertissement situé en plein cœur de la Croisette à Cannes.Le Casino Barrière Le Croisette est un des premiers établissements de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd'hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de CuisineLa Plage du Martinez, un restaurant de l'Hôtel Martinez, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la cuisine méditerranéenne et françaiseConnaissance des produits locaux et de saisonCapacité à travailler en équipe et à gérer un équipe de cuisineConnaissance des normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de CuisineLa Plage du Martinez, un restaurant de l'Hôtel Martinez, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la cuisine méditerranéenne et françaiseConnaissance des produits locaux et de saisonCapacité à travailler en équipe et à gérer un équipe de cuisineConnaissance des normes...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    **Mission**Le Casino Barrière Le Croisette, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe de professionnels de la cuisine.**Responsabilités**Participer à la réalisation de plats de haute qualité, en respectant les fiches techniques établies par le Chef de cuisine.Assurer le service de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GL Konsulting Temps plein

    Poste de Commis de CuisineNous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Cannes (06). Ce poste est un excellent opportunité pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent développer leurs compétences et leur expérience.ResponsabilitésVeiller à la production de plats de haute qualité en suivant les recettes du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre équipe de cuisine. ResponsabilitésEncadrer et motiver l'équipe de cuisineRéaliser les commandes et gérer les coûtsParticiper à la vie de l'établissement et assurer une bonne communication avec les clientsFaire de...

  • Chef de Cuisine en Extra

    il y a 2 heures


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO BARRIERE DE CANNES LE CROISETTE Temps plein

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