Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


Cannes, France aquila RH Temps plein

Aquila RH Cannes, active dans le recrutement de CDD et CDI depuis plus de 10 ans.

Nous sommes en recherche d'un chef de cuisine pour un etablissement situé sur le bassin grassois.

Vous devrez avoir une expérience en tant que chef de cuisine, et maitrisé les bases de la cuisine traditionnelle.

Notre client recherche une personne sérieuse et prête a s'investir sur du long terme,

Vous ferez entre 15 et 40 couverts par service.

Vous travaillerez de maniere autonome sur le poste, vous aurez de l'aide en cuisine en cas de coup de bourre.

Vos missions
- la gestion d’une équipe, à travers l’élaboration d’un planning, ainsi qu’une évaluation des compétences de ses commis ;
- l’approvisionnement régulier des stocks ;;
- le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ;
- l’élaboration d’une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires ;
- le maintien d’un lien avec sa clientèle dans un but de fidélisation.

**Les horaires : poste en continu**

09h00 -11h00

11h30 -17h00

Avantages

panier repas selon la convention de l'hôtellerie

mutuelle d 'entreprise

Pré-requis

5 à 10 ans en tant que chef de cuisine.

Profil recherché

Niveau d'études: CAP ou BEP cuisine

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 2500 € - 2500 € par mois


  • Private Chef

    Il y a 4 mois


    Cannes, France Montclair Chef Temps plein

    **Position**:Private Chef **Location**:Private villa near Cannes, France **Contract**:Permanent contract, can be live In (in a studio apartment) or live Out **Salary**:DOE / Negotiable **Package**:5 weeks paid vacation per year **Gender**: Can be Male or Female **Start date**:ASAP **Requirements**: - Must be Culinary-trained - Food hygiene certified -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Le Casino Barrière Le Croisette, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la qualité des préparations culinaires et de la propreté de votre environnement de travail. Vous devrez appliquer les règles en matière d'hygiène et de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Casino Barrière Le Croisette recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionsParticiper à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisineAssurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Casino Barrière Le Croisette recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionsParticiper à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisineAssurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO BARRIERE DE CANNES LE CROISETTE Temps plein

    À propos du poste :Le Casino Barrière Le Croisette recherche un Chef de Cuisine en extra (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la qualité et du respect des directives et procédures internes dans la cuisine du casino.Missions clés :Veiller à la qualité des préparations culinaires et à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO BARRIERE DE CANNES LE CROISETTE Temps plein

    À propos du poste :Le Casino Barrière Le Croisette recherche un Chef de Cuisine en extra (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la qualité et du respect des directives et procédures internes dans la cuisine.Missions clés :Veiller à la qualité des préparations culinairesS'assurer de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de l'animation de l'équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents et les patients.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'une équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe de Les Jardins d'Arcadie. Mission En collaboration avec le chef de cuisine, vous serez chargé de préparer le déjeuner pour 45 à 60 couverts par jour. Vous travaillerez dans une cuisine traditionnelle française, avec un service à l'assiette. Vous devrez connaître et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Commis de CuisineL'Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine « Le Sud » dirigée par le Chef Jean Imbert.Compétences requisesDiplôme d'une école hôtelièreExpérience en cuisineConnaissance des normes HACCPMissionsRassembler les ingrédients...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO BARRIERE DE CANNES LE CROISETTE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Casino Barrière de Cannes Le Croisette est un établissement de jeux et de divertissement situé en France. Il offre une variété de jeux, d'activités et de services pour satisfaire les besoins de ses clients.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire. Le candidat...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO BARRIERE DE CANNES LE CROISETTE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Croisette - Casino Barrière de Cannes est un établissement de jeux et de divertissement situé en plein cœur de la Croisette à Cannes.Le Casino Barrière Le Croisette est un des premiers établissements de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd'hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de CuisineLa Plage du Martinez, un restaurant de l'Hôtel Martinez, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la cuisine méditerranéenne et françaiseConnaissance des produits locaux et de saisonCapacité à travailler en équipe et à gérer un équipe de cuisineConnaissance des normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de CuisineLa Plage du Martinez, un restaurant de l'Hôtel Martinez, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la cuisine méditerranéenne et françaiseConnaissance des produits locaux et de saisonCapacité à travailler en équipe et à gérer un équipe de cuisineConnaissance des normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GL Konsulting Temps plein

    Poste de Commis de CuisineNous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Cannes (06). Ce poste est un excellent opportunité pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent développer leurs compétences et leur expérience.ResponsabilitésVeiller à la production de plats de haute qualité en suivant les recettes du...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    **Mission**Le Casino Barrière Le Croisette, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe de professionnels de la cuisine.**Responsabilités**Participer à la réalisation de plats de haute qualité, en respectant les fiches techniques établies par le Chef de cuisine.Assurer le service de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre équipe de cuisine. ResponsabilitésEncadrer et motiver l'équipe de cuisineRéaliser les commandes et gérer les coûtsParticiper à la vie de l'établissement et assurer une bonne communication avec les clientsFaire de...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine en Chef de Brigade Nous recrutons un Chef de Cuisine en Chef de Brigade pour rejoindre notre équipe à Bruz. Responsabilités Animer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client. Piloter en...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    **Mission**Le Casino Barrière Le Croisette, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe de professionnels passionnés par la cuisine de haute qualité.**Responsabilités**Participer à la réalisation de plats de haute qualité, en respectant les fiches techniques établies par le Chef de...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine en Chef de Brigade Nous recrutons un Chef de Cuisine en Chef de Brigade pour rejoindre notre équipe à Bruz. Responsabilités Animer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client. Piloter en...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine en Chef de Brigade Nous recrutons un Chef de Cuisine en Chef de Brigade pour rejoindre notre équipe à Bruz. Responsabilités Animer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client. Piloter en...