Chef(Fe) Gérant(E)

il y a 4 semaines


ChavagnesenPaillers, France Restoria Temps plein

**À propos de nous**:
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives

**Mission**:
Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d’une structure solide ? C’est par ici

Vous avez:
Un véritable savoir-faire

L’âme d’un leader

Nous avons:
Plus de 50 ans d’expérience

Des équipes formidables

De belles perspectives d’évolution

Des valeurs fortes

Au sein de L'EHPAD LES URSULINES à CHAVAGNES EN PAILLERS (85), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos convives. Pour cela, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration.

Bon manager, vous accompagnez vos collaborateurs dans leur quotidien (cohésion, sécurité, gestion des plannings) et dans leur évolution professionnelle. Votre rôle ? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer.

Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant : utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), validation des congés de Martine qui part en vacances, organisation de la journée du lendemain, préparation de la commission menuautant de missions qui rythmeront vos journées.

Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maitrisez la méthode HACCP.

**Profil**:

- Un CDI à temps plein
- Des horaires fixes selon un planning
- 1 week-end sur 3 travaillé, pas de coupure
- Un salaire à partir de 2310€ brut par mois+ 82.50€ brut de PAC-PSM
- Un avantage en nature repas et une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime
- Un accord de cooptation
- Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)

Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s-gestionnaires ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes


  • Chef(fe) Gérant(e)

    il y a 1 semaine


    Chavagnes-en-Paillers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de notre équipe :Restoria, une entreprise pionnière en matière de restauration collective, cherche un Chef(fe) Gérant(e) pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef cuisinier expérimenté, vous serez responsable de la préparation des plats gastronomiques, dans le respect de nos valeurs d'innovation et de qualité.En plus de vos...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Chavagnes-en-Paillers, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à **CHAVAGNES EN PAILLERS (85)** **Type de contrat**: CDI **Planning** Lundi au Vendredi de 7h - 15h **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - Repas fournis, - Mutuelle d'entreprise, - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne entreprise - Centre de formation interne Responsable...

  • Chef(fe) Gérant(e)

    il y a 4 semaines


    Chavagnes-en-Paillers, France Restoria Temps plein

    À propos de nousRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesMissionGérer son propre restaurant en ayant le soutien...

  • Chef(fe) Gestionnaire

    il y a 4 semaines


    Chavagnes-en-Paillers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de notre équipeRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable.Nos équipes formidables travaillent en synergie pour satisfaire les papilles de nos convives.MissionNous recherchons un(e) Chef(fe) Gestionnaire pour gérer son propre restaurant en...

  • Chef Gérant(E)

    Il y a 6 mois


    Chavagnes-en-Paillers, France Restoria Temps plein

    **Informations générales**: **Chef Gérant(e) H/F** CDI Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d’une structure solide ? C’est par ici Vous avez: Un véritable savoir-faire L’âme d’un leader Nous avons: Plus de 50 ans d’expérience Des équipes formidables De belles perspectives d’évolution Des valeurs fortes Au sein de...

  • Chef-fe Gérant-e

    Il y a 2 mois


    80150 Crécy-en-Ponthieu, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef(Fe) Gérant(E)

    Il y a 5 mois


    Chavagnes-en-Paillers, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Gérer son propre restaurant en ayant le...

  • Chef-fe de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Julien-en-Genevois, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef-fe de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Viuz-en-Sallaz, France Mille et un repas Temps plein

    Employer **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec...


  • Chavagnes-en-Paillers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de notre équipeRestoria, une société de Restauration Collective, est engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nos Cuisiniers créent des repas délicieux à partir de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.MissionNous recherchons un Cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous...

  • Chef gérant

    il y a 3 semaines


    Chavagnes-en-Paillers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Description du posteEntreprise : RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable.Description du poste : Vous avez :Envie d'intégrer une entreprise engagéeEnvie de faire plaisir à des convivesUn véritable savoir-faireL'âme d'un leaderNous avons :Plus de 50...

  • Chef Gérante

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD. **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et des denrées...

  • Chef Gérante

    Il y a 5 mois


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD. **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et des denrées...


  • Chavagnes-en-Paillers, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    A propos de votre mission Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe de Restauration Collective à l'EHPAD Les Urselines de Jésus à Chavagne en Paillers (85). Vous serez chargé(e) de la préparation de bons petits plats à partir de produits frais, bruts et locaux, en mettant à profit votre savoir-faire de Cuisinier. Vous...


  • Chavagnes-en-Paillers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Proposition professionnelleNous recherchons un Chef gestionnaire pour rejoindre notre équipe à Chavagnes en Paillers (85).Vos missions seront multiples : la préparation et la présentation de bons petits plats en utilisant des produits frais, locaux et bruts, ainsi que la gestion administrative et économique du restaurant.SalaireVous bénéficierez d'un...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    Il y a 5 mois


    Chavagnes-en-Paillers, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...

  • Cuisinier(E) (85) (H/F)

    Il y a 5 mois


    Chavagnes-en-Paillers, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...

  • Chef D'équipe Nettoyage

    Il y a 6 mois


    Chavagnes-en-Paillers, France GSF Temps plein

    Dans le cadre de sa croissance, le Groupe GFS recherche un(e) chef(fe) d’équipe basé(e) à Chavagnes en Pailliers (85). **Vos missions**: - Encadrer les agents en charge du nettoyage sur site dédié - Former les agents aux modes opératoires. Contrôler et les faire respecter - Planifier et répartir les tâches selon les compétences des agents -...

  • Chef gérant

    il y a 1 mois


    Montigny-en-Gohelle, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) pour notre site ESAT DE MONTIGNY EN GOHELLE (62). Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7 H à 15 h 30 sur la production culinaire d'environ une centaine de couvert/j.Vous managerez 3 personnes qui sont en situation de handicap.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en...


  • Chavagnes-en-Paillers, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    PrésentationRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Votre rôleBarder, Blanchir, Émonder, ... Si ces mots vous font...