Chef de Rang Restauration

il y a 2 semaines


Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

AIX & TERRA vient d'ouvrir sa nouvelle table épicerie au village des marques Mac Arthur Glen à Miramas. Rejoignez notre univers dédié à la Provence

Une cuisine gourmande issue de produits locaux, autour des ravioles et de plats signature pour régaler petits et grands tout au long de la journée.

Un concept store réunissant notre gamme épicerie Aix & Terra fabriquée dans notre manufacture et une sélection de produits provençaux.

Nous recrutons en CDI plusieurs postes de CHEF DE RANG.

Salaire selon compétences.

Vos missions
- Dresser et débarrasser les tables.
- Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.
- Participer et contrôler l’entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres).
- Organiser et préparer l’ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de dressage en conformité avec les codes de l’établissement.
- Accompagner l‘équipe de commis de salle en supervisant leur travail (contrôle, directives, accompagnement).
- Former les apprentis commis de salle en les accompagnant dans les tâches quotidiennes.
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant et lui présenter la carte.
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande.
- Traiter les commandes des tables de son rang à l’aide du logiciel.
- Veiller à la satisfaction d'un client.
- Encaisser le montant d'une vente.
- Réaliser et contrôler le nettoyage.

Vos compétences

Vous disposez d'une première expérience au poste de Chef de rang ou Demi chef de rang dans un établissement à fort volume.
- Sens de la communication
- Excellente présentation
- Rigoureux(se) et méthodique
- Techniques de dressage de table.
- Techniques de port de plateaux/plats.
- Capacité à superviser son rang.

Avantages

Poste en journée. Table-épicerie fermée le dimanche.

Salaire selon compétences sur la base de 39 heures hebdo.

Grâce à votre capacité d'adaptation, votre dynamisme et votre esprit d'équipe, rejoignez-nous au plus vite dans cette belle aventure



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  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Miramas, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à MIRAMAS (13), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    AIX & TERRA est un artisan-restaurateur provençal. La marque crée et fabrique ses recettes premium de sauces, condiments et confitures, et a développé des concepts de restauration bistronomiques à base de ses produits. Aix& terra recherche pour son point de vente TABLE ÉPICERIE à MIRAMAS au sein du Village de Marques Mas de la Peronne: Un/une CHEF DE...


  • Miramas, France Société Multi Services Temps plein

    La Société Multi Services est une entreprise régionale à taille humaine, proche de ses clients et de ses collaborateurs._ - Nous intervenons exclusivement chez nos clients pour leur apporter des missions de nettoyage de qualité._ Nous recherchons pour un de nos clients un Agent de propreté H/F pour intervenir en centre de restauration collectif. Le...


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  • Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    LA BASTIDE DE MIRAMAS, restaurant au sein du village des marques Mac Arthur Glen à Miramas recrute en CDI un/une COMMIS DE SALLE EN RESTAURATION. 39 heures hebdo. Poste en journée et en horaires continus. Restaurant fermé en soirée et le dimanche. **Salaire**: 1966 € brut, soit environ 1530€ net. Vos missions - Dresser et débarrasser les...

  • Chef D'equipe Logistique

    il y a 2 semaines


    Miramas, France Interaction Temps plein

    L'AGENCE INTERACTION SALON DE PROVENCE recrute pour son client un CHEF D'EQUIPE LOGISTIQUE pour son entrepot de MIRAMAS. Notre client un entrepot tri-temperature spéciliasé dans les produits de restauration rapide Vos missions: - Organiser le travail de votre équipe - Suivre l'activité de votre équipe - Animer votre équipe au quotidien - Assurer la...

  • Contrôleur Chargeur

    il y a 1 semaine


    Miramas, France Pro à Pro Temps plein

    **_Vous aimez travailler dans la convivialité et la bonne humeur ? Alors rejoignez-nous !_** Pro à Pro, filiale du Groupe Metro, est un acteur majeur de la livraison de produits alimentaires pour la restauration collective (Ecoles, universités, hôpitaux, maisons de retraite ) et les restaurants. **Pourquoi nous rejoindre ? ** - Une **formation**...

  • Chef D'equipe Logistique

    il y a 2 semaines


    Miramas, France INTERACTION Interim Temps plein

    Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain au...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Miramas, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **MIRAMAS (13)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Rattaché(e) au responsable de secteur, **vous assurez en direct la production culinaire d'une résidence services de 80 résidents** - Vous - **animez votre équipe ,** de façon à...

  • Serveur(Se) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Miramas, France Samsic Emploi - Salon-de-Provence Temps plein

    SAMSIC EMPLOI SALON DE PROVENCE recrute pour l'un de ses clients dans la restauration des serveur(ses) (H/F). Vos missions: - Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service - Accueillir la clientèle à son arrivée, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de...

  • Chef Gerant

    il y a 2 jours


    Miramas, France VEDACI Temps plein

    **Entreprise**: Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire & de la Supply Chain (Transport & Logistique, Douane, Transit International). Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 2 jours


    Miramas, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier en collectivité (H/F)**. **Vos missions**: - Production culinaire en texture modifiées - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 14 heures


    Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

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  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

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  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

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  • Miramas, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix **recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un cuisinier autonome (H/F) à MIRAMAS.** Vous serez en charge: - Préparations froides entrées/desserts - Plonge - Service - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office -...


  • Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

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  • Préparateur de Commande

    il y a 2 jours


    Miramas, France Pro à Pro Temps plein

    Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui...


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