Responsable de Salle

il y a 6 jours


Le Pouliguen, France VUE MER By WESTOTEL Temps plein

Fort d'une situation unique, offrant une vue dégagée à 180° sur l'océan, le restaurant /bar lounge VUE MER BY WESTOTEL offre un panorama exceptionnel sur la baie. C'est au rythme des marées que l'on vient savourer les mets élaborés autour des fruits de mer et des produits du terroir, travaillés par notre chef et sa brigade.

**Poste**:
En étroite collaboration avec la direction du groupe, vous travaillez en binôme avec notre Chef de cuisine, et êtes responsable de la salle et son équipe pour gérer notre restaurant d’une capacité de 200 couverts et sa terrasse.

Dans ce cadre, vos principales responsabilités sont:

- Mettre en place l’organisation matérielle et humaine afin d’offrir à nos clients une prestation de qualité.
- Organiser, planifier, contrôler le travail de l’équipe en salle et garantir une bonne communication avec l’équipe en cuisine.
- Participer à la mise en place des espaces de restauration, offices et bars ainsi qu’au service de nos clients individuels et groupes.
- Assurer la bonne gestion des stocks : boissons, matériels, vaisselles...
- Contrôler les clôtures journalières et être le/la garant(e) de leur véracité.
- Veiller au respect des règles hygiène et sécurité ainsi qu’au respect des procédures groupe.

**Profil**:
Vous devez posséder une expérience avérée en restauration traditionnelle et avoir déjà managé une équipe dans ce secteur.

Nous recherchons un(e) Responsable de Salle opérationnel(le) qui aura à cœur d’être sur le terrain avec son équipe.

Attaché(e) à la satisfaction de vos clients, vous êtes capable de trouver des solutions et d’adapter l’organisation aux éventuelles contraintes opérationnelles.

L'anglais serait un plus.

**Autres informations**:
Poste à pourvoir en CDI.


  • Responsable de Salle

    il y a 10 heures


    Le Pouliguen, France VUE MER By WESTOTEL Temps plein

    Fort d'une situation unique, offrant une vue dégagée à 180° sur l'océan, le restaurant /bar lounge VUE MER BY WESTOTEL offre un panorama exceptionnel sur la baie. C'est au rythme des marées que l'on vient savourer les mets élaborés autour des fruits de mer et des produits du terroir, travaillés par notre chef et sa brigade. **Poste**: En étroite...


  • Le Pouliguen, France VUE MER By WESTOTEL Temps plein

    Fort d'une situation unique, offrant une vue dégagée à 180° sur l'océan, le restaurant /bar lounge VUE MER BY WESTOTEL offre un panorama exceptionnel sur la baie. C'est au rythme des marées que l'on vient savourer les mets élaborés autour des fruits de mer et des produits du terroir, travaillés par notre chef et sa brigade. **Poste**: En...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Le Pouliguen, France Crêperie les Korrigans Temps plein

    La Crêperie LES KORRIGANS, créée en 1970, devenue une institution avec ses bientôt 54 années d'existence, recherche son/sa RESPONSABLE DE SALLE. Ce poste s'adresse aux personnes ayant une expérience professionnelle de l'ordre de 25 années, en partie mais pas nécessairement exclusivement en restauration, ou à des jeunes retraités ayant eu dans leur...

  • Responsable de Salle

    il y a 9 heures


    Le Luc, France sarl cpp Temps plein

    Nous recherchons un ou une responsable de salle, poste à pourvoir immédiatement. Salaire à négocier selon expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD


  • Noisy-le-Grand, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    BeBee Professionals recherche un responsable service en salle pour rejoindre son équipe à Noisy-le-Grand, France. Ce poste est essentiel pour garantir une expérience client exceptionnelle dans notre restaurant.SalaireNous proposons un salaire compétitif de 30 000 € par an, ainsi qu'un partage des pourboires et d'autres avantages attractifs.Description...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France Buffalo Grill Temps plein

    En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Le Raincy, France boulangerie bijou Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service dans notre établissement. Responsabilités: - Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Le Havre, France Le 3B Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Dans le cadre de son développement, le 3B recherche son responsable de salle ! Dans une ambiance sympa et dynamique, en relation direct avec le manager de l’établissement, le responsable de salle assurera la prise en charge du client, l'organisation et réalisation du service, l'animation de l'équipe. Compétences...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Le Pradet, France Belambra Temps plein

    En tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client. Dans le cadre de vos missions, vous devrez: - Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du référentiel de service. - Veiller à la parfaite présentation des buffets car en...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Le Blanc-Mesnil, France MERCURE PARIS LE BOURGET Temps plein

    MERCURE PARIS LE BOURGET - 93 Le Blanc Mesnil. Hôtel 4** 145 chambres avec restaurant et séminaires, piscine, salle de sport. Nous recherchons un(e) Responsable de salle en CDI 43h/semaine. Service continu matin ou soir en alternance. Ce poste est largement multi compétent et vous permettra de montrer votre talent de restaurateur sur nos différents...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein

    **Job Overview** **Duties**: - Assurer un service client de haute qualité - Superviser le service de bar et de cuisine - Diriger et motiver le personnel de salle - Gérer les opérations quotidiennes du service en salle - Maintenir des normes élevées d'hygiène et de propreté **Experience** Les qualifications requises et appréciées pour ce poste...


  • Le Pouliguen, Pays de la Loire, France Club de Plage Corvette Le Pouliguen Temps plein

    PrésentationL'attrait du poste : Nous recherchons un responsable d'activités pour notre club de plage à Le Pouliguen. Vous aurez la responsabilité de coordonner et de superviser les activités quotidiennes, assurant ainsi un environnement sécuritaire et amusant pour nos clients.

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Le Mans, France Signorizza Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTE Être Responsable de salle chez SIGNORIZZA c’est s’assurer du bon fonctionnement de l’ensemble de l’activité de son secteur afin de garantir et développer la satisfaction client. VOS MISSIONS PRINCIPALES - Planifier et répartir le juste effectif pour assurer une prestation commerciale de qualité - Assurer l’ouverture et...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Le Havre, France ANACAPRI Temps plein

    L'Anacapri est un restaurant situé à Saint Hilaire du Harcouët proposant des plats traditionnels et faits maison. Dans un cadre convivial et chaleureux, nous proposons des pizzas cuites au feu de bois, galettes, viandes, poissons, pâtes et salades, préparés à base de produits frais et authentiques. **Résumé du poste**: Nous recherchons **un(e)...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Le Cannet, France Maison mignardise Temps plein

    Recherchons Responsable de Salle (H/F) pour travailler dans un nouvel établissement. Responsabilités - S'assurer que les clients sont satisfaits des repas et de la qualité de service. - Assurer la propreté de la salle. - Afficher un comportement professionnel envers les clients et assistant à leurs besoins. - Vérifier les prix des produits et du...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Le Pontet, France La Criée Temps plein

    Responsable de Salle ou actuellement Serveur(se) souhaitant évoluer, nous avons des opportunités pour vous. **VOTRE CHALLENGE** Suite à une formation interne vous travaillez en collaboration avec vos responsables hiérarchiques afin de coordonner et répartir le travail au sein de votre équipe. Vos missions sont les suivantes: Gestion du service: Vous...


  • Le Coudray, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **À propos de nous** La Boucherie Chartres est une entreprise située rue de la maladrerie 28630 le Coudray. Notre société fait partie du groupe La Boucherie qui a fêter ses 50 ans cette année. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Formation sur le terrain - Environnement dynamique Le **Responsable de Salle** en...


  • Crillon-le-Brave, France Le Belvédère Temps plein

    Vous serez amené à diriger, avec la directrice et le chef de cuisine, la salle d’un nouveau restaurant saisonnier de 300 m2, situé en pleine nature, dans le Vaucluse, au pied du Mont Ventoux. Le restaurant se compose d’une salle de 80 couverts, d’une terrasse de 100 couverts au RDC et d’une terrasse de 30 couverts à l’étage, d’un bar et...


  • Le Lamentin, France BINO HOLDING Temps plein

    Notre groupe BINO HOLDING, actif dans le secteur de la restauration en Martinique et en Guadeloupe, souhaite recruter des responsables de salle pour 2 de ses enseignes situées au Lamentin. En tant que responsable de salle, vous serez responsable d'une équipe lors d'un quart de travail. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le manager et...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Le Pontet, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à LE PONTET (84), un(e): Responsable de Salle...