Chef de Cuisine

Il y a 6 mois


Mauguio, France MEMPHIS COFFEE MONTPELLIER (mauguio) Temps plein

Dans le cadre de son développement, notre restaurant MEMPHIS de NOM du RESTAURANT est à la recherche d'un(e) Chef (H/F) Cuisine Confirmé (e).

En lien direct avec le Directeur de l'établissement, votre mission sera de l'accompagner dans le management, l'organisation et la coordination de la cuisine.

Vous saurez faire vivre au quotidien le restaurant en animant l'équipe pour assurer son succès en développant la qualité de service pour attirer et fidéliser nos clients.

En collaboration avec le Directeur, le Chef de Cuisine est responsable du bon fonctionnement de la cuisine.

Vous aurez, notamment, pour missions:

- Le management, la gestion et l'organisation, positionneront votre restaurant comme l'établissement de référence pour la qualité de son service sur votre secteur,
- Assurer le bon déroulement du service en respectant les consignes et orientations de votre hiérarchie,
- Connaître ses fiches techniques et réaliser les plats selon la méthode MEMPHIS,
- Respecter les règles HACCP de l'enseigne,
- Assurer l'entretien de la cuisine.
- Gestion des espaces de stockage et des stocks

Vos principales qualités sont:

- Votre sens du service et de l'écoute,
- Votre dynamisme,
- Votre esprit d’équipe,
- Votre réactivité,

Vos principaux atouts sont:

- Votre leadership
- Votre capacité managériale et organisationnelle (rigueur)

Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée.

Avantages:

- Heures supplémentaires majorées
- Repas fournis et indemnités de repas non pris
- Mutuelle
- Pourboire
- Prime selon résultats

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 134.30€ brut par mois soit environ 1800 euros net par mois (avec repas)

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Management : 1 an

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Jusqu'à 2 134,30€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Management en restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Mauguio, France MEMPHIS COFFEE MONTPELLIER (mauguio) Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre restaurant MEMPHIS de NOM du RESTAURANT est à la recherche d'un(e) Chef (H/F) Cuisine Confirmé (e). En lien direct avec le Directeur de l'établissement, votre mission sera de l'accompagner dans le management, l'organisation et la coordination de la cuisine. Vous saurez faire vivre au quotidien le restaurant en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Mauguio, France Coeur des Sables Temps plein

    **COEUR DES SABLES** Notre restaurant Coeur des sables est situé au bord de mer de la plage de Carnon, Recherche **second de cuisine** avec 1 JOUR ET DEMI de repos Rattaché.e au Chef de Cuisine, le second de cuisine fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/Elle est chargé.e de veiller à ce...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Mauguio, France Coeur des Sables Temps plein

    **COEUR DES SABLES** Notre restaurant Coeur des sables est situé au bord de mer de la plage de Carnon, est un restaurant ouvert à l'année proposant une carte entièrement faites maison et cuisinée avec amour et passion Recherche **second de cuisine** horaire en coupure avec **2 jours de repos** Rattaché.e au Chef de Cuisine, le second de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Mauguio, France Les Cabanes Temps plein

    Commis de cuisine (H/F) Ce que l’établissement vous offre: Un régime de retraite avec participation employeur, L’entretien de vos uniformes de travail, Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor; Plan de formations annuelles ; L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Mauguio, France Les Cabanes Temps plein

    Commis de cuisine (H/F) Ce que l’établissement vous offre: Un régime de retraite avec participation employeur, L’entretien de vos uniformes de travail, Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor; Plan de formations annuelles ; L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers...

  • Chef de Partie Tournant

    Il y a 5 mois


    Mauguio, France Les Cabanes Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie Tournant (H/F) organisé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef(fe) de partie Tournant, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les normes de qualité et d'hygiène - Assurer la...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Mauguio, France Marcel and Co Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) rejoindre notre équipe. Ce rôle clé nécessite une expérience antérieure dans le service en restauration. **Responsabilités**: - Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons au PAD - Assurer un service impeccable tout au...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Mauguio, France Marcel and Co Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par le service client et la restauration pour rejoindre notre équipe. Ce rôle clé nécessite une expérience antérieure dans le service en restauration. **Responsabilités**: - Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Mauguio, France Brasserie les Cabanes Temps plein

    _**’Ibis Styles Montpellier Aeroport Parc des Expos est à la recherche d’un(e) serveur(euse) en CDI 39h, en temps plein Service continue**_ Vous serez embauché pour travailler au sein de notre restaurant **la Brasserie Les Cabanes.** La Brasserie Les Cabanes offre une cuisine méditerranéenne maison savoureuse : une carte aux accents...


  • Mauguio, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Concepteur-vendeur (H/F)

    Il y a 2 mois


    Mauguio, France Schmidt Temps plein

    HOME SCHMIDT HOME... Nous sommes là pour accompagner tous les projets, ceux de nos clients et les vôtres ! Notre ambition : Avoir des clients 100% satisfaits et des collaborateurs 100% épanouis ! **SCHMIDT**, c’est: - **le leader français du meuble sur-mesure**, haut de gamme et accessible - un réseau de **plus de 500 magasins dans le monde,**: -...


  • Mauguio, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps plein

    Grade requis : Cadre d’emplois des Conseillers socio-éducatif et des Attachés territoriaux Fonction RIFSEEP : Chef de service Groupe : A2 NBI : 35 points responsable de circonscription Application du SEGUR Encadrement : Oui DGA Solidarités Départementales Pôle action sociale enfance famille MDS Petite Camargue STS Mauguio **Catégorie...


  • Mauguio, France Agglomération du Pays de l’Or Temps plein

    **Descriptif et missions**: Vous assurez les missions suivantes: - Missions principales: 1. Gestion administrative des marchés publics, notamment le marché à bons de commande portant sur les extensions et renouvellements de réseaux : établissement et transmission des pièces administratives et comptables (engagements comptables, ordres de service,...