Chef équipe Bar

il y a 1 mois


Arzon, France Azureva Temps plein

Azureva recherche, au sein de son établissement de Kerjouanno Golfe du Morbihan à Arzon, un(e) **Chef(fe) équipe bar en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023**", qui sera amené(e) à mettre en œuvre et supervise la production de l'équipe du bar de l'établissement (approvisionnement, nettoyage, production, produits annexes, tenue et suivi caisse...) selon les instructions du (de la) responsable de restauration ou de la direction. Il(elle) contrôlera et coordonnera les activités de l'équipe dans des objectifs d'efficience professionnelle et de qualité. Il(elle) commercialisera les produits, gèrera l'activité bar dans une démarche de centre de profit.

Notre futur(e) Chef(fe) équipe bar sera en charge notamment de:

- Superviser toutes les phases de la production du bar (approvisionnement, nettoyage, production, produits annexes, tenue et suivi caisse) dans un objectif de performance de l'équipe et de la production
- Superviser l'organisation de l'équipe selon les tâches (qui fait quoi ?), établir le planning du personnel selon les prévisions de production en concertation avec sa hiérarchie ;
- Coordonner son action à partir des instructions hiérarchiques (responsable de restauration), suivre l'état qualitatif et commercial, remarques et réclamations clientèle, identifier les besoins et dynamiser le service dans une logique de centre de profit ;
- Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables, gérer les conflits éventuels, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.

Vous disposez d'un diplôme ou d'une expérience significative sur un poste de chef barman(aid).

Vous êtes passionné(e), autonome et curieux(se).

Mutuelle d’entreprise

Possibilités de logement
- Repas pendant l’ouverture du village


  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Arzon, France Canaille(s) Temps plein

    Recherche Chef de Rang H/F pour bar - brasserie en fort développement, sur le port du Crouesty à Arzon. 2 jours de repos hebdomadaires. Salaire évolutif selon compétences + primes. Salaire + avantage en nature + pourboire + mutuelle. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : Jusqu'à 35 000,00€ par an Programmation: - Période de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Arzon, France Transat Café Temps plein

    Recherche chef de rang H/F pour bar - brasserie sur le port du Crouesty à Arzon (56). La conscience professionnelle sera une des premières qualités des postulants. L'établissement est ouvert midi et soir. 2 jours de repos hebdomadaires. Possibilité de planning aménagé. Salaire évolutif selon compétences + primes. Salaire + avantage en nature +...

  • Chef équipe Accueil

    il y a 1 mois


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Etablissement Kerjouanno Golfe du Morbihan à arzon, **un(e) Chef(fe) équipe accueil en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023",** qui sera amené(e) à mettre en œuvre et superviser la production de l'équipe de l'accueil de l'établissement (organisation des réservations, répartition des tâches,...

  • Chef(Fe) équipe Accueil

    il y a 4 semaines


    Arzon, France Azureva Temps plein

    1. Mission générale : animer l'équipe et superviser l'accueil Met en oeuvre et supervise la production de l'équipe de l'accueil de l'établissement (organisation des réservations, répartition des tâches, optimisation du planning d'attribution des logements, campagne phoning, coordination des services, programmes groupes...) selon les instructions...

  • Chef(Fe) équipe Ménage

    il y a 1 mois


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche pour son établissement de Kerjouanno un ou une Chef(fe) d'équipe Ménage pour un poste en CDD avec une prise de poste dès que possible. En qualité de Chef(fe) d'équipe Ménage, vous réalisez et supervisez les travaux de nettoyage et de remise en ordre et d’entretien des parties communes et des logements selon les instructions du...


  • Arzon, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Kerjouanno Golfe du morbihan à Arzon, un(e) **Chef(fe) équipe service en salle en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023"**, qui sera amené(e) à mettre en œuvre et superviser la production de l'équipe du service en salle de l'établissement (nettoyage, mise en place, respect des normes d'hygiène,...

  • chef(fe) équipe accueil

    il y a 1 mois


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Azureva, élu Meilleure Enseigne 2023 villages et clubs de vacances du Magazine Capital, gère des clubs de...

  • chef(fe) équipe accueil

    Il y a 2 mois


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Azureva, élu Meilleure Enseigne 2023 villages et clubs de vacances du Magazine Capital, gère des clubs de...

  • Responsable Restauration

    il y a 4 semaines


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Au sein de notre village de Kerjouanno (ARZON), nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles...

  • Chef de rang

    il y a 4 jours


    Arzon, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Pour compléter notre équipe de restauration, nous recrutons un/e Chef de rang (H/F) ! Vos missions : En collaboration avec les maîtres d''hôtel et avec le soutien de votre commis, vous êtes chargé(e) d''accueillir le client à son arrivée en salle, de l''installer et lui présenter la carte des boissons et des menus. En...

  • Chef de rang

    il y a 4 jours


    Arzon, Le Puy-en-Velay, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Pour compléter notre équipe de restauration, nous recrutons un/e Chef de rang (H/F) ! Vos missions : En collaboration avec les maîtres d''hôtel et avec le soutien de votre commis, vous êtes chargé(e) d''accueillir le client à son arrivée en salle, de l''installer et lui présenter la carte des boissons et des menus. En...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Arzon, France Casino d'Arzon Temps plein

    Nous recherchons pour le Bar des Sports, un Barman H/F. ce que nous attendons de vous. - accueillir nos clients dans un lieu ou le sport est "LE" sujet de conversation - Assurer le service en salle et au Bar - Maintenir l'espace et le Bar dans un état de fonctionnement idéal pour un travail en équipe Vos qualités - Rigueur, ponctualité, travail en...


  • Arzon, Le Puy-en-Velay, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Pour compléter notre équipe de pâtissiers, nous recrutons un/e Chef de Partie en Pâtisserie ( H/F). Au sein de l''équipe de Jérôme Legavre, chef pâtissier et du chef de cuisine Xavier Jégoux, maître cuisinier de France et membre d''Euro Toques, Vous serez chargé de réaliser, avec vos collègues , les desserts pour le service du...


  • Arzon, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Pour compléter notre équipe de pâtissiers, nous recrutons un/e Chef de Partie en Pâtisserie ( H/F). Au sein de l''équipe de Jérôme Legavre, chef pâtissier et du chef de cuisine Xavier Jégoux, maître cuisinier de France et membre d''Euro Toques, Vous serez chargé de réaliser, avec vos collègues , les desserts pour le service du...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Arzon, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Pour compléter notre équipe de restauration, nous recrutons un/e Chef de rang (H/F) !Vos missions :En collaboration avec les maîtres d'hôtel et avec le soutien de votre commis, vous êtes chargé(e) d'accueillir le client à son arrivée en salle, de l'installer et lui présenter la carte des boissons et des menus.En qualité de chef de rang, vous...


  • Arzon, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Pour compléter notre équipe de pâtissiers, nous recrutons un/e Chef de Partie en Pâtisserie ( H/F).Au sein de l'équipe de Jérôme Legavre, chef pâtissier et du chef de cuisine Xavier Jégoux, maître cuisinier de France et membre d'Euro Toques, Vous serez chargé de réaliser, avec vos collègues , les desserts pour le service du midi et/ou du...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Arzon, Le Puy-en-Velay, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Pour compléter notre brigade, nous recrutons un/e Chef de Partie (H/F)Vos missions : Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d''Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de cuisinier. Accompagné d''un commis de cuisine, vous prendrez en charge votre partie en respectant les...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Arzon, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Pour compléter notre brigade, nous recrutons un/e Chef de Partie (H/F)Vos missions : Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d''Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de cuisinier. Accompagné d''un commis de cuisine, vous prendrez en charge votre partie en respectant les...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Arzon, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Pour compléter notre brigade, nous recrutons un/e Chef de Partie (H/F)Vos missions :Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d'Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de cuisinier. Accompagné d'un commis de cuisine, vous prendrez en charge votre partie en respectant les normes d'hygiène et...

  • Chef de Service

    il y a 1 mois


    Arzon, France Services accompagnement adultes handicap HOVIA Bretagne Temps plein

    Sous la responsabilité du directeur des services d’accompagnement adultes Handicapés, vous avez pour mission principale l’encadrement des équipes des différents dispositifs du SAAH (foyer, savs, ) du pôle Bretagne et la coordination des actions directement engagées auprès des usagers. **Missions**: - En collaboration avec la direction, vous...