Second de Cuisine

Il y a 2 mois

Collioure, France Eurest Temps plein

Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** **en CDI **pour l’un de nos restaurants au sein d'un établissement militaire à Collioure.

**Nombre de couverts**: 100

**Cadre de travail**: Le restaurant est ouvert 7j/7j et il est composé d'une **équipe de 6 personnes**. Il règne une très bonne ambiance de travail. Vous travaillerez avec des **produits frais avec une vue panoramique sur la mer**

**Horaires**:
1ere semaine du matin et 2ième semaine du soir : 6h-14h OU 11h40-19h45 (sans coupure) ; 1ère semaine : 4 jours travaillés et 2ième : 6 jours travaillés.

Travail 1 week-end sur 2 avec horaires : 7h45 - 14h puis 17h -19h30 (coupure)

Sem de 6 j et l’autre 4j

**Avantages**: 13e mois, RTT, Mutuelle, CSE, Repas fournis.
- Poste à pourvoir dès que possible._

Vous agissez en tant que bras droit de la Cheffe gérante. Plus précisément vos missions sont:

- Elaborer les **préparations froides et chaudes**:

- Optimiser **l’organisation de la cuisine** et **l’animation** de l’équipe
- Optimiser le **coût matière** et la bonne **gestion du matériel**:

- Garantir la **relation avec le client et les convives**:

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Etre Second de cuisine au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager en devenir qui sait fédérer une équipe.
- Le(s) diplôme(s) attendus :_

Bac Pro Cuisine

  • second de cuisine

    Il y a 2 mois

    Collioure, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes un restaurant situé situé à Collioure.Nous sommes une équipe jeune et dynamique.Nous servons environ 70 convives par service.Nous proposons une cuisine fraiche et de saisonPosteNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine enthousiaste et compétent pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique au sein du restaurant.Si vous...

  • second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Collioure, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes un restaurant situé situé à Collioure.Nous sommes une équipe jeune et dynamique.Nous servons environ 70 convives par service.Nous proposons une cuisine fraiche et de saisonPosteNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine enthousiaste et compétent pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique au sein du restaurant.Si vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Collioure, France Restaurant La marinade Temps plein

    Recherche chef de cuisine, commis de cuisine, cuisiniers, ou même seconde de cuisine Salaire selon expérience Restaurant sur Collioure Contrat CDD, CDI a pourvoir ! Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Travail en journée Types de primes et de gratifications: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Collioure, France Samsic Emploi - Perpignan Temps plein

    SAMSIC EMPLOI forte d'un réseau de 300 agences d’emploi, propose de nombreux postes en CDD, CDI, Travail temporaire. L'agence Samsic Emploi Perpignan est LE partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. Les constructions de demain passent entre vos mains ! Notre équipe, composée d'expertes en recrutement, recherche un...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Collioure, France Interaction Temps plein

    INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, Restaurant situé dans un hôtel 4*, un Second de cuisine en Intérim H/F. Vous aspirez à travailler dans un cadre prestigieux et êtes passionné-e par l'art culinaire ? Rejoignez une équipe dynamique et créative au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine et son...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Collioure, France La Cuisine-Comptoir Temps plein

    Restaurant d'une capacité d'environ 30 couverts, travaillant essentiellement des produits frais et locaux en circuits courts et comprenant une partie caviste composée uniquement de vins vivants. Cuisine brute, nature, créative et à dominant végétale, notre carte change tous les jours en fonction du marché et de notre inspiration. Nous travaillons des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Collioure, France Restaurant l’imprevue Temps plein

    Le restaurant de plage l’imprevue à Collioure, cherche second de cuisine d’avril à septembre, produits frais et locaux axés sur la mer. - normes HACCP - en collaboration avec le chef, gestion des commandes, stocks et plannings. - experience exigée - véhicule requis - logement possible Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Collioure, France Restaurant Le tremail Temps plein

    Recherche chef de cuisine, commis de cuisine, cuisiniers, ou même seconde de cuisine Salaire selon expérience Restaurant sur Collioure Contrat, CDI a pourvoir ! 7 à 8 semaine de congés payés dans l'année. 1.5 jour de repos dans la semaine plus des soirée pendant pas période d'hiver. 1.5jour de repos minimum Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Collioure, France Restaurant Le Puits Temps plein

    Recherche chef de cuisine, commis de cuisine, cuisiniers, ou même seconde de cuisine Salaire selon expérience Restaurant sur Collioure Contrat, CDI a pourvoir ! 7 à 8 semaine de congés payés dans l'année. 1.5 jour de repos dans la semaine plus des soirée pendant pas période d'hiver. 1.5jour de repos minimum Type d'emploi : Temps plein,...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Collioure, France CLINEA Temps plein

    Description du poste: Le Centre Mer Air Soleil est un établissement de Soins de Suite et Réadaptation spécialisé en Rééducation Fonctionnelle, situé face à la mer, sur la commune de Collioure, dans un environnement exceptionnel. Le Centre prend en charge des patients à l‘issue d‘une hospitalisation en court séjour, pour des soins de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Collioure, France Restaurant Le tremail Temps plein

    Recherche cuisiner qualifiés pour compléter l'équipe ,commis de cuisine, ou même seconde de cuisine Salaire selon expérience Restaurant sur Collioure Contrat CDD, CDI a pourvoir ! Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Travail en...

  • Cuisinier (Collioure) (Cdd) (H/F)

    il y a 3 semaines

    Collioure, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier (Collioure) (CDD) H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions...

  • Cuisinier (Collioure) (Cdd) (H/F)

    il y a 3 jours

    Collioure, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: CUISINIER (Collioure) (CDD) H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 2 mois

    Collioure, France CLINEA Temps plein

    Description du poste: Le Centre Mer Air Soleil est un établissement de Soins de Suite et Réadaptation spécialisé en Rééducation Fonctionnelle, situé face à la mer, sur la commune de Collioure, dans un environnement exceptionnel. Le Centre prend en charge des patients à l‘issue d‘une hospitalisation en court séjour, pour des soins de...

  • Serveur (H/F)

    il y a 3 jours

    Collioure, France CLINEA Temps plein

    Description du poste: Le Centre Mer Air Soleil est un établissement de Soins de Suite et Réadaptation spécialisé en Rééducation Fonctionnelle, situé face à la mer, sur la commune de Collioure, dans un environnement exceptionnel. Le Centre prend en charge des patients à l‘issue d‘une hospitalisation en court séjour, pour des soins de...

  • Serveur (Collioure) (Cdd) (H/F)

    il y a 3 jours

    Collioure, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Serveur **Intitulé du poste**: SERVEUR (Collioure) (CDD) H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions...

  • Cuisinier (Collioure) (CDD) H/F

    il y a 2 semaines

    Collioure, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier (Collioure) (CDD) H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine,...

  • Cuisinier (H/F) Poste Tournant Froid Et Dessert

    il y a 3 semaines

    Collioure, France Le Neptune Collioure Temps plein

    **Vos Missions sur ce poste**: - Poste tournant / mise en place et préparation des entrées ou des desserts avec le second de cuisine et le chef pâtissier **Principaux diplômes et expérience souhaitée**: Expérience requise : 2 ans minimum OU diplôme en restauration si débutant **Caractéristiques du poste**: - Contrat de 42h hebdomadaires - De...

  • Cuisinier (Collioure) (CDD) H/F

    il y a 2 semaines

    Collioure, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier (Collioure) (CDD) H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine,...

  • Cuisinier ou commis en extra

    il y a 3 semaines

    Collioure, France LA TABLE DE CANA PERPIGNAN Temps plein

    Recherche urgent cuisinier ou commis expérimenté pour mission d'extra du 16.01.2023 au 20.01.2023 inclus. Lieu de travail Collioure, covoiturage possible à partir de perpignan. Vos missions Préparation des plats, envoi en cuisine de prestations traiteurs. Vos compétences Expérience en cuisine etsi possible en traiteur. Avantages Traiteur de l'économie...