Demi Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 6 mois
Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy.
L'Impérial Palace, _Groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
Notre Chef Pâtissier recherche un **Demi Chef de Partie Pâtisserie H/F** pour intégrer la brigade de l'Impérial Palace en **CDI** ;
Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales:
- Préparer les desserts des restaurants de l'Impérial Palace,
- Garantir la qualité et l’esthétique constant des desserts,
- Assurer la préparation des desserts dans le respect des recettes et fiches techniques,
- Appliquer les règles d’hygiènes et les procédures en vigueur,
- Créer de nouvelles recettes en collaboration avec le Chef Pâtissier.
Profil:
- Vous avez une expérience réussie et significative sur un poste similaire,
- Vous avez le sens du détail, êtes créatif(ve),
- Vous êtes efficace, méthodique, faîtes preuve de rigueur et d'organisation,
- Vous êtes passionné(e) et reconnu(e) pour votre réactivité,
- Vous aimez travailler en équipe.
Poste:
**CDI** à pourvoir dès que possible,
**35 heures par semaine **en modulation,
**Heures supplémentaires récupérées ou payées,**
2 jours de repos consécutif par semaine.
Poste nourri,
Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel.
Poste non logé.
**Salaire : de 2 100€uros à 2 200€ BRUT mensuel.**:
- Salaire selon profil et expérience_
**Avantages**:
**Poste nourri - restaurant du personnel,**
**Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo,**
**Participation financière garde d'enfants,**
**Comité d'entreprise,**
**Réductions tarifaires sur les prestations de l’établissement.**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Annecy (74): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- pâtisserie: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie et Demi-Chef de Partie Restaurant 3 Michelin Rhône-Alpes
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Macarons Recrutement Temps pleinPoste de Chef de Partie et Demi-Chef de PartieNous recherchons un chef de partie et un demi-chef de partie (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe de cuisine dans un restaurant 3 étoiles Michelin situé en région Rhône-Alpes.En tant que chef de partie ou demi-chef de partie, vous occuperez une fonction essentielle au sein de la brigade de cuisine,...
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Demi Chef de Partie
Il y a 6 mois
Annecy, France Brasserie Irma - Bocuse Temps pleinSous la responsabilité du Chef de Cuisine ou de son Second: - Vous réalisez l’ensemble ou une partie des préparations culinaires relevant de votre partie suivant les fiches techniques établies, dans l’exigence de qualité de la maison - Vous êtes capable d'exécuter des recettes complexes - Vous réceptionnez les commandes et contrôlez les...
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Demi Chef de Partie
Il y a 5 mois
Annecy, France RESTAURANT LE BEAU SOLEIL Temps pleinLe restaurant LE BEAU SOLEIL, situé au centre historique d'Annecy, recherche pour compléter son équipe, une/un cheffe/chef de partie Vous effectuerez les tâches suivantes: - mise en place/préparation et élaboration des entrées, salade et desserts (secteur froid) - dressage et envoi des plats pendant le service - nettoyage des lieux et locaux, -...
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Chef de Partie Pâtisserie Boutique
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie Boutique Pour intégrer notre équipe en CDI à l'Impérial Palace. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Missions principales :Préparer les desserts pour notre boulangerie Ô Bon Pain de...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 6 mois
Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps pleinNotre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy. L'Impérial Palace, _Groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et...
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Demi-chef de Partie Pâtisserie
Il y a 5 mois
Annecy, France Brasserie Irma - Bocuse Temps plein“ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ **La Brasserie IRMA** recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...
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Demi Chef de Partie Le Riva
Il y a 5 mois
Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps pleinNotre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy. L'Impérial Palace, _Groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion...
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Commis de Cuisine, Demi Chef de Partie
il y a 4 semaines
Annecy, France Bon pain bon vin Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant Bon pain bon vin, situé en vieille ville d'Annecy, un/e commis de cuisine ou un demi chef de partie H/F. Restaurant au concept intrigant et innovant, nous servons nos assiettes à partager... car chez nous le plaisir se trouve dans le partage. Cuisine Française populaire et bourgeoise de qualité et de produits...
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Le Pop Annecy Recrute
Il y a 6 mois
Annecy, France SF EVENTS Temps pleinDans un cadre exceptionnel, venez rejoindre nos équipes du Beach club mythique de la région: plage privée, restaurant, bar festif et club... **Poste Chef de partie / Patissier** Poste de chef de partie avec spécialisation pâtisserie. Vous êtes passionné de cuisine, motivé et dynamique, venez rejoindre la brigade de cuisine du POP Annecy et écrire...
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Le Pop Annecy Recrute
Il y a 5 mois
Annecy, France LE POP ANNECY Temps pleinDans un cadre exceptionnel, venez rejoindre nos équipes du Beach club mythique de la région: plage privée, restaurant, bar festif et club... **Poste Chef de partie / Patissier** Poste de chef de partie avec spécialisation pâtisserie. Vous êtes passionné de cuisine, motivé et dynamique, venez rejoindre la brigade de cuisine du POP Annecy et écrire...
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Le Pop Annecy Recrute
Il y a 6 mois
Annecy, France LE POP ANNECY Temps pleinDans un cadre exceptionnel, venez rejoindre nos équipes du Beach club mythique de la région: plage privée, restaurant, bar festif et club... **Poste Chef de partie / Patissier** Poste de chef de partie avec spécialisation pâtisserie. Vous êtes passionné de cuisine, motivé et dynamique, venez rejoindre la brigade de cuisine du POP Annecy et écrire...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Annecy, France Restaurant Chez Mamie Lise Annecy Temps pleinAnnecy, Restaurant Chez Mamie Lise, cuisine savoyarde et traditionnelle, 180 à 250 couverts par service, cherche h/f son Chef de partie. Vous êtes forgé d'une solide expérience et vous souhaitez relever un nouveau défi, nous vous offrons la possibilité de créer votre carte, un salaire en fonction de vos compétences, 2 jours repos/semaine, horaires...
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Second Pâtisserie
Il y a 6 mois
Annecy, France SAS DODO Temps pleinDeuxième établissement du chef étoilé Vincent Favre Félix recherche pâtissier passionné, consciencieux, motivé avec savoir être et savoir vivre pâtisserie de bistrot pâtisserie de boutique Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Flextime Types de primes et de gratifications: -...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Annecy, France DOMINO INTERIM Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Annecy, France La Brasserie gourmande Temps pleinVos talents et vos énergies nous seront précieux. Vous êtes professionnels et responsables, solidaires et dotés d'un esprit d'équipe fort, passionnés, impliqués et généreux, vous mettez le client au coeur de vos actions et attentions, vous aimez faire plaisir, rejoignez l'aventure LBG la Brasserie Gourmande. Restaurant fermé le dimanche plus 1...
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Chef de Rayon Pâtisserie
Il y a 6 mois
Annecy, France Changoy Conseil Temps pleinCabinet de recrutement recherche pour de ses clients **Grande distribution** **Un CHEF DE RAYON PATISSERIE **autonome, avec expérience réussit dans ce rayon. En **charge de la gestion **de 6/8 collaborateurs, des approvisionnements des rayons, du suivit de la traçabilité, des rotations, du respect des lois et règlements en matière d’hygiène et de...
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Chef de Pâtisserie Boutique Senior
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps pleinÀ propos de notre établissement, L'Impérial Palace est un hôtel**** aux abords du lac d'Annecy. Cet endroit idéal offre des restaurants et un casino pour une expérience inoubliable.Nous recherchons actuellement un Chef de Partie Pâtisserie H/F pour rejoindre notre brigade en CDI.Missions principalesPréparer les desserts pour notre boulangerie...
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Chef de Rayon Pâtisserie
Il y a 6 mois
Annecy, France Changoy Conseil Temps pleinCabinet de recrutement recherche pour de ses clients **Grande distribution** **Un CHEF DE RAYON PATISSERIE **autonome, avec expérience réussit dans ce rayon. En **charge de la gestion **de 6/8 collaborateurs, des approvisionnements des rayons, du suivit de la traçabilité, des rotations, du respect des lois et règlements en matière d’hygiène et de...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 5 mois
Annecy, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise HÔTEL***** Relais & Châteaux de 11 chambres. RESTAURANT GASTRONOMIQUE*** Michelin et étoile verte, Membre des Grandes Tables du Monde. Menu « Découverte » proposé en 4, 7 ou 9 saveurs. CAVE 1500 références, dont 500 en vieillissement et 200 de l’arc alpin. Description de l'entreprise : À quelques lacets...
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Chef de Développement de Concepts Patisserie
il y a 3 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France PROVENCIA Temps pleinMission du PosteEn tant que Chef de Développement de Concepts Patisserie, vous travaillerez en collaboration avec le Directeur Développement des Ventes du Groupe et le Directeur de Mise en Marché des Produits Frais pour élaborer et proposer la stratégie de développement de nouveaux concepts PVP. Vous assurerez la mise en œuvre de cette stratégie dans...