Second de Cuisine
Il y a 4 mois
**À propos de nous**:
Située à Meyzieu (69), à 20 km du centre-ville de Lyon et à 20 minutes en tramway de la gare de Lyon Part Dieu, la maison de retraite médicalisée Marguerite accueille 105 résidents au cœur d'un vaste parc classé de 9000m².
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.
**Mission**:
En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).
Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.
Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
**Profil**:
Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Meyzieu, France MRS Rhône Alpes Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour notre équipe. Sous la responsabilité du Chef de Production (F/H), vous participez à la gestion et la réalisation des prestations culinaires. - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds : viande, poisson, assiette végétarienne, plat express, burger - Participer à la...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Meyzieu, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Meyzieu, France RISTORANTE DEL ARTE Temps pleinEnseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Meyzieu, France RISTORANTE DEL ARTE Temps pleinEnseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de...
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Second de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Meyzieu, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Meyzieu, France César Bell Temps pleinSituée dans l'Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte. Tâches Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour **missions principales**: \- Participer à la réception et au rangement des livraisons **\-...
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Commis de cuisine
Il y a 7 mois
Meyzieu, France César Bell Temps pleinSituée dans l'Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte. Tâches Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser...
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Commis de cuisine
Il y a 7 mois
Meyzieu, France César Bell Temps pleinSituée dans l'Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte. Tâches Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser...
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Commis de cuisine
Il y a 5 mois
Meyzieu, France César Bell Temps pleinSituée dans l'Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte.Tâches Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pourmissions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les...
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Chef de cuisine junior à Meyzieu
il y a 3 semaines
Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France César Bell Temps pleinCésar Bell recherche un Chef de cuisine junior pour rejoindre son équipe dynamique basée dans l'Est lyonnais, en périphérie de Lyon. La Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte.Compétences et responsabilitésSous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Meyzieu, France SODEXO FRANCE ENTREPRISES ADMIN Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...
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Chef de la Maison de Repas
il y a 3 semaines
Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France César Bell Temps pleinDescription du posteC'est un emploi passionnant en cuisine dans l'Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon.Tâches et responsabilitésParticiper à la réception et au rangement des livraisons d'intrants pour le service de restauration.Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des plats : éplucher et tailler les légumes,...
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Cuisinier Cdi
Il y a 6 mois
Meyzieu, France Clinique Lyon Lumière Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités: - Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Meyzieu, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...
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Cuisinier Cdi
Il y a 6 mois
Meyzieu, France Clinique Lyon Lumière Temps pleinSituée dans **l'Est lyonnais à Meyzieu**, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des **affections psychiatriques **de l'adulte. Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des...
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Responsable Comptoir
Il y a 6 mois
Meyzieu, France DLM Location de Véhicules Temps plein**Bienvenue chez DLM !**: - Mais qui sommes-nous vraiment ?_ **Loueur indépendan**t et entreprise familiale créée en 1969, DLM Location c’est un peu plus de **11 000 véhicules**, **37 agences et 300 salariés** à travers l’hexagone. **La Passion, l’Exigence et l’Audace **à votre service depuis plus de 50 ans. Découvrez notre Vocation et...
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Agent D'entretien Polyvalent
Il y a 3 mois
Meyzieu, France Métropole de Lyon Temps pleinType d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - ADJOINTS TECHNIQUES - Référence: - 2024-12330 - Service: - Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Rhône-amont, service ressources et moyens, collège les Servizières à Meyzieu - 04/11/2024 Rejoignez la Métropole de Lyon ! Ses 9 600 collaborateurs contribuent aux politiques...
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Agent Entretien Polyvalent
Il y a 3 mois
Meyzieu, France Métropole de Lyon Temps pleinType d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - ADJOINTS TECHNIQUES - Référence: - 2024-12331 - Service: - Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Rhône amont, services ressources et moyens, collège Olivier de serres à Meyzieu - 04/11/2024 Rejoignez la Métropole de Lyon ! Ses 9 600 collaborateurs contribuent aux politiques...