Chef de Partie

Il y a 2 mois


Morzine, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

**Afin de renforcer notre équipe de Morzine en Savoie, nous recherchons un / une Chef(fe) de partie H/F.**

Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont:

- Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d’hygiène
- Assurer le ravitaillement des buffets en relation directe avec le personnel de la salle
- Participer au service à la coupe
- Manager les collaborateurs aides et commis

Vous avez:

- Bac Pro Restauration et / ou expérience significative en cuisine collective ou en traditionnelle exigée
- Maîtrise de la démarche HACCP
- Connaissance des procédures d’élaboration des plats
- Notions de diététique
- Habilité et rapidité dans la réalisation des plats
- Hygiène corporelle et présentation irréprochable
- Esprit d’équipe

Alors,
- Si vous maniez à merveille l’art du management,
- Si vous êtes doté(e) d’une grande capacité d’écoute et de pédagogie,
- Si vous savez motiver les troupes pour atteindre des objectifs communs,

Vous êtes celui/celle que nous recherchons


  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Morzine, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez les « **Village Club du Soleil** ️ » de Savoie (73 et 74) pour **la saison été 2024** Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F Savoureux(se)** **Votre saison sera ça** !!** Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie dotée du pouvoir de faire plaisir (miam miam) en assurant la réalisation des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Morzine, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe de Morzine, nous recherchons un / une Chef(fe) de partie H/F.** Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: - Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d’hygiène - Assurer le ravitaillement des buffets en relation directe avec le personnel de la salle -...


  • Morzine, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. ...

  • Chef de Partie H/F

    Il y a 2 mois


    Morzine, France mileade Temps plein

    Vousallez :•     Préparer,réaliser des mets salés/sucrés –Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade•     Assureren autonomie le réapprovisionnement etla mise en valeur des buffets•     Veillerau respect des normes d’hygiènes et desécurité•     Participerà l’organisation et à la supervision dutravail des...

  • Chef Réceptionniste H/F

    Il y a 2 mois


    Morzine, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Réceptionniste en club ou au sein dune structure de plein air, vous désirez acquérir des compétences en management ? Devenez notre prochain chef réceptionniste H/F : rattaché au responsable hébergement, vous garantissez la qualité de nos prestations et la satisfaction des clients tout au long de leur séjour. En...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Morzine, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer nos équipes Montagne, nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F, véritable as des papilles pour rejoindre notre brigade.** Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: - Réaliser la production chaude ou froide selon les consignes du chef de partie - Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des...


  • Morzine, France Office de Tourisme de Morzine-Avoriaz Temps plein

    Située au cœur du domaine des Portes du Soleil, la station village de Morzine a su garder tout le charme et l’authenticité des villages Haut-savoyards, offrant à ses visiteurs et à ses habitants un véritable art de vivre à la montagne ! Ce qui fait son attrait, c’est d’avoir su conserver ses savoir-faire, son patrimoine, sa gastronomie et sa...


  • Morzine, France Commune de Morzine-Avoriaz Temps plein

    **Sous l’autorité du chef d’équipe, vous aurez en charge de réaliser l’ensemble des travaux nécessaires à l’entretien des espaces verts ainsi que de la voirie.** **Activités principales du poste***: Réaliser l’ensemble des travaux nécessaires à l’entretien des espaces verts ainsi que de la voirie : Assurer l’entretien des espaces...

  • Agent Polyvalent

    il y a 1 mois


    Morzine, France Commune de Morzine-Avoriaz Temps plein

    Idéalement située au cœur du domaine des Portes du Soleil, entre le Lac Léman et le Mont-Blanc, la commune de Morzine-Avoriaz a su garder son caractère authentique et développer une offre touristique moderne et raisonnée. Venir travailler à Morzine-Avoriaz, c'est profiter d'un excellent cadre de vie, aussi bien professionnel que familial, dans un...


  • Morzine, France AVO NUI Temps plein

    Descriptif du poste **Vous souhaitez une opportunité CDI en attitude ? Alors cette offre pourrait vous intéresser ! Notre magasin SHERPA vous offre la possibilité de nous rejoindre avec une solution logement !** **Avantage en nature logement : Logement en studio à titre gracieux proche de votre lieu de travail, incluant une participation (80 à 115€...

  • Réceptionniste H/F

    Il y a 2 mois


    Morzine, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Dynamique et enthousiaste, vous recherchez un métier opérationnel en contact avec la clientèle ? Devenez notre prochain réceptionniste H/F ! De larrivée jusquau départ, vous veillez au bon déroulement du séjour de nos vacanciers et répondez à leurs différentes demandes.  Contact privilégié de nos vacanciers,...


  • Morzine, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ? Devenez notre prochain responsable restauration H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et...


  • Morzine, France Alpine Elements Temps plein

    We are an active company and we whole heartedly encourage our staff to get involved so if you are new to skiing, snowboarding or all mountain activities, you will find a home in Franc with many of our general positions. Majority of our guests are from the UK therefore it is compulsory that all applicants are fluent in English to be considered for a position...

  • Hotel Kitchen

    il y a 3 jours


    Morzine, France Alpine Elements Temps plein

    We employ up to 80 staff each season which gives Alpine Elements a unique advantage in offering the chance to work summer or winter and, if visa restrictions allow, back-to-back seasonal opportunities. With a variety of positions available, we are the perfect company to choose whether you are looking for a career progression or a one-off seasonal...