Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Les missions d'un Commis de cuisine.
Les missions du commis de cuisine se caractérisent par leur polyvalence. En effet, la fonction de commis de cuisine demande d'être sur tous les fronts. Les commis de cuisine rassemblent les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, ils préparent les sauces, découpent les légumes et les viandes, garnissent les tartes et peuvent réaliser certains plats simples de A à Z. L'entretien et le nettoyage des ustensiles de cuisine et des plans de travail font aussi partie de leurs tâches quotidiennes. Ils peuvent également endosser la casquette de plongeur en fonction des effectifs présents la cuisine.
Le travail d'un Commis de cuisine.Les plus
- C'est un métier qui permet de découvrir l'univers de la cuisine, et est ainsi considéré comme la meilleure façon d'acquérir une expérience et de développer de multiples compétences professionnelles.
- Le commis débute dans un métier qui permet un tremplin professionnel vers des spécialités en cuisine, telles que pâtissier, saucier, rôtisseur, traiteur, etc.
- Les perspectives de recrutement et d'évolution de carrière sont excellentes. Le secteur de la restauration est en demande constante de professionnels, à plein temps ou saisonniers.
Les moins
- Un métier qui peut être parfois éprouvant (2 à 3 heures de coupure, horaires du soir, du week-end et des jours fériés) ; il faut tenir le rythme
- Une vigilance quant aux risques de blessures : brûlures et coupures peuvent largement être évitées grâce à des règles de sécurité, avec des habits imposés, mais sont néanmoins fréquentes.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 803,00€ à 1 964,00€ par mois
Nombre d'heures : pas plus de 35 par semaine
Avantages:
- Crèche d'entreprise
- Formation linguistique offerte
- Garde d'enfants
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Plongeur / Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps pleinEffectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinDécor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinDécor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinDécor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...
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Commis de cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et responsabilitésLe commis de cuisine est chargé de l'assistance des chefs de partie dans la préparation et la confection des plats. Il est responsable de l'entretien des locaux et du matériel, ainsi que de la réception des marchandises.Compétences et qualifications requisesLe candidat idéal possède une formation en cuisine (BEP/CAP Cuisine...
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Commis de cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et responsabilitésLe commis de cuisine est chargé de l'assistance des chefs de partie dans la préparation et la confection des plats. Il est responsable de l'entretien des locaux et du matériel, ainsi que de la réception des marchandises.Compétences et qualifications requisesLe candidat idéal possède une formation en cuisine (BEP/CAP Cuisine...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et responsabilitésLe commis de cuisine est chargé de l'assistance aux chefs de partie et des tâches de préparation des produits. Il doit garantir le service de qualité et l'entretien des locaux et du matériel.Compétences et qualifications requisesConnaissance des règles d'hygiène HACCPConnaissance de l'hôtellerie et de la restauration de...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France LE CHATEAU DES ILES Temps pleinCommis de cuisine H/F même débutant motivé et dynamique 2,5 jours de repos horaire en coupure Type d'emploi : CDI Salaire : 1 400,00€ à 1 600,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail en journée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine bistronomique
Il y a 2 mois
Paris, France ADAM PARTNERS Temps pleinLes Commis de cuisine sont les premières pierres à l’édifice de l'établissement ! Ils sont chargés de préparer tous les ingrédients des mets que propose le Palace. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à leurs invités de vivre des moments inoubliables.Une journée dans la vie...
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Commis de cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et responsabilitésLe commis de cuisine est chargé de l'assistance aux chefs de partie et des tâches de préparation des produits. Il doit assurer le service selon les règles et procédures de l'hôtel, entretenir les locaux et le matériel, et participer à la réception des marchandises.Compétences et qualifications requisesLe candidat doit...
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Commis de cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et responsabilitésLe commis de cuisine est chargé de l'assistance aux chefs de partie et des tâches de préparation des produits. Il est responsable de l'entretien des locaux et du matériel, ainsi que de la réception des marchandises.Compétences et qualifications requisesLe candidat doit avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps pleinSylon de Montmartre est un Coffee Shop Brunch de Montmartre qui perpétue la douce vie du quartier. Nous cherchons un commis de cuisine passionné de « BRUNCH » avec l’ambition professionnelle de vouloir devenir notre chef de partie. Si vous êtes sérieux, la volonté d’apprendre, le besoin d’être polyvalent, résilient face au stress,...
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Commis de cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et responsabilitésLe commis de cuisine est chargé de l'assistance aux chefs de partie et des tâches de préparation des produits. Il est responsable de l'entretien des locaux et du matériel, ainsi que de la réception des marchandises.Compétences et qualifications requisesLe candidat doit avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène...
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Commis de cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et responsabilitésLe commis de cuisine est chargé de l'assistance aux chefs de partie dans la préparation et la confection des plats. Il est responsable de l'entretien des locaux et du matériel, ainsi que de la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP.Compétences et qualifications requisesLe candidat doit avoir une bonne...
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Commis de cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et responsabilitésLe commis de cuisine est chargé de l'assistance des chefs de partie dans la préparation et la confection des plats. Il est responsable de l'entretien des locaux et du matériel, ainsi que de la réception des marchandises. Il doit également participer à la mise en place et à la distribution des plats, ainsi qu'au tri et à...
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Commis de cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et responsabilitésLe commis de cuisine est chargé de l'assistance aux chefs de partie et des tâches de préparation des produits. Il est responsable de l'entretien des locaux et du matériel, ainsi que de la réception des marchandises.Compétences et qualifications requisesLe candidat doit avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France Brasserie Moderne Bourg la reine Temps plein**Paris 18ème : Commis de Cuisine / Employé Polyvalent pour Vente à Emporter** **Missions**: Nous recherchons un Commis de Cuisine / Employé Polyvalent pour rejoindre notre équipe dédiée à la vente à emporter de produits frais et français. Vos principales missions seront: - Réalisation de sandwichs minute, en garantissant fraîcheur et...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Paris, France MAISON DE FAMILLE LES EAUX VIVES Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille, spécialisé dans le secteur de l’hébergement haut de gamme des personnes âgées dépendantes, recherche un commis de cuisine (h/f) pour sa Maison de Famille Les Eaux-Vives en CDD pour des vacations. Sous la responsabilité directe du chef de cuisine. Vos missions seront les suivantes: - Vous serez chargé du triage,...
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Commis de cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France DomusVi Temps pleinAu sein de la résidence, vous travaillez sous la direction du chef de cuisine au dressage des entrées et des desserts. Vous assurerez l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygiènes , aide à la plonge et aide au rangement des commandes. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine h/f, motivé, dynamique avec l'esprit...
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Commis de cuisine F/H
il y a 1 mois
Paris, France Mozaik Temps pleinA propos de l'entreprise : Dédiée à l'inclusion économique, la Fondation Mozaïk est la première fondation actionnaire en France à agir contre les discriminations à l'emploi. Innovant son modèle est au service d'un changement global des pratiques et des mentalités pour permettre à chacune et chacun de trouver sa juste place sans autre...