Assistant(E) Maître(Esse) D'hôtel

Il y a 2 mois


Seignosse, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

**À propos**:
Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise.

Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.

L’intérieur offre une décoration résolument graphique : l’ensemble crée un décor gai, ludique, qui joue - avec distance - les codes des sports locaux. Les vastes espaces du rez-de-chaussée accueillent salons, bar et salles de séminaire.

Son restaurant, dont la terrasse se déploie autour de la piscine en surplomb du golf, offre une cuisine fraîche, locale et de saison. 70 Hectares& l’Océan offre une multitude d’activités : karaoké, pétanque, golf, surf, paddle et vélos sont à la disposition des clients pour profiter d’un séjour unique

**Descriptif du poste**:
Vous véhiculez l'image de l'hôtel par votre attitude exemplaire ainsi que votre accueil chaleureux et convivial.

Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel vos missions sont les suivantes:

- Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses supérieurs
- Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Gestion de la caisse et les encaissements
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet,
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Accueil et intégration du nouveau personnel
- Assurer la coordination avec la cuisine.

**Profil recherché**:
Votre profil:

- Sens du service client et de l'accueil
- Organisé(e)
- Recherche de l'excellence à tout moment
- Bienveillant(e)
- Polyvalent(e)

Formation
- Bac pro : service et commercialisation
- Bac technologique hôtellerie
- Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration option technique de service et d'accueil ou option art de la table et du service

**Informations complémentaires**:

- Type de contrat **:CDD / Temporaire** (4 à 4 mois)
- Lieu **:Seignosse**:

- Niveau d'études **:Bac +2



  • Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein

    **L'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Seignosse, France Villa Etang Blanc Temps plein

    Restaurant 1*Michelin sur la côte landaise cherche son assistant maitre d'hotel pour renforcer son équipe. Personne à l'excellente présentation, ayant l'expérience dans des établissements similaires. Poste non logé. 3 jours de repos par semaine. Possibilité de journées en continu ( 14h - fermeture ) 9 semaines de congés payés par an Salaire...

  • Maitre Nageur Sauveteur

    il y a 1 mois


    Seignosse, France Collection Rivages Temps plein

    Hôtel de plein air familial, **Les Maritimes** vous offre des opportunités d’emploi en plein cœur des Landes. Nous nous engageons au quotidien à offrir à tous nos clients des vacances mémorables. Nous vous proposons d'évoluer dans un cadre de travail exceptionnel avec des missions polyvalentes et diversifiées. **Intégré au sein de l'équipe de...


  • Seignosse, France Orpi Temps plein

    **Orpi : qui sommes-nous ?** Orpi, leader des réseaux immobiliers en France avec plus de 1 350 agences et 8 000 collaborateurs, se développe et recrute des assistants.es de gestion locative Et si vous veniez apporter votre pierre à l’édifice ? Travailler chez Orpi, c’est avant tout mettre son énergie au service des projets de ses clients, tout en...

  • Assistante Gouvernant

    il y a 3 semaines


    Seignosse, France vacancesbleues Temps plein

    Vous avez des doigts de fée, la tête sur les épaules et un sourire au poil ? Bienvenue au DOMAINE DE L'AGREOU à Seignosse-le-Penon ! Dans les Landes à proximité d'Hossegor, au coeur d'une pinède, 80 Appartements, 41 Mobil-homes et bar Ce poste saisonnier à pourvoir du 24 mai 2023 au 06 septembre 2023 au salaire de 1890€ brut (13ème mois au...

  • Commis(E) de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Seignosse, France LA CABANE DES ESTAGNOTS Temps plein

    **L'entreprise** Inscrite dans le paysage, totalement tournée sur l’océan, la Cabane des Estagnots est l'endroit rêvé pour un apéritif plein ouest, face au coucher du soleil. Véritable lieu de vie, les pieds dans le sable, nous y proposons une cuisine qui met à l’honneur les plats typiques de la région avec une carte qui évolue chaque jour...

  • Commis(E) de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein

    **L'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument...

  • Gouvernant(E) (H/F)

    il y a 1 mois


    Seignosse, France Collection Rivages Temps plein

    Hôtel de plein air familial, **Les Maritimes** vous offre des opportunités d’emploi en plein cœur des Landes. Nous nous engageons au quotidien à offrir à tous nos clients des vacances mémorables. Nous vous proposons d'évoluer dans un cadre de travail exceptionnel avec des missions polyvalentes et diversifiées. **Intégré au sein de l'équipe...

  • Agent de Proprete

    il y a 1 semaine


    Seignosse, France SAS GOLDEN TEAM Temps plein

    **AGENT DE PROPRETE H/F** I. Présentation de l’entreprise Natureo, village de vacances de 13 hectares à 650 m de la plage, Ecolabellisé, recherche pour compléter son équipe **sept agents de propreté H/F en CDD saisonnier**, temps plein, sur le site de Seignosse. Depuis plus de 17 ans, la société GOLDEN TEAM a transformé petit à petit cet...

  • Commis(E) de Salle

    il y a 5 jours


    Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein

    **L'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument...

  • Commis(E) de Salle

    il y a 5 jours


    Seignosse, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    **À propos**: Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument graphique...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 jours


    Seignosse, France LA CABANE DES ESTAGNOTS Temps plein

    **Description de l'entreprise** Inscrite dans le paysage, totalement tournée sur l’océan, la Cabane des Estagnots est l'endroit rêvé pour un apéritif plein ouest, face au coucher du soleil. Véritable lieu de vie, les pieds dans le sable, nous y proposons une cuisine qui met à l’honneur les plats typiques de la région avec une carte qui évolue...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 1 semaine


    Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration...

  • Réceptionniste (F/H)

    il y a 1 mois


    Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein

    **L'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument...

  • Chef(fe) de partie F/H

    Il y a 2 mois


    Seignosse, France LA CABANE DES ESTAGNOTS Temps plein

    Description de l'entrepriseInscrite dans le paysage, totalement tournée sur l’océan, la Cabane des Estagnots est l'endroit rêvé pour un apéritif plein ouest, face au coucher du soleil. Véritable lieu de vie, les pieds dans le sable, nous y proposons une cuisine qui met à l’honneur les plats typiques de la région avec une carte qui évolue chaque...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 5 jours


    Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 5 jours


    Seignosse, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    **À propos**: Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument graphique...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 5 jours


    Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein

    **L'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument...

  • Employé(E) de Ménage

    Il y a 2 mois


    Seignosse, France Homair Vacances Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Leader de l’hôtellerie de plein-air et implanté depuis plus de 25 ans dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, le groupe European Camping Group recrute pour sa filiale française, Homair Vacances. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés ayant à cœur d'offrir des séjours...

  • Employé(E) de Ménage

    il y a 1 semaine


    Seignosse, France Homair Vacances Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Leader de l’hôtellerie de plein-air et implanté depuis plus de 25 ans dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, le groupe European Camping Group recrute pour sa filiale française, Homair Vacances. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés ayant à cœur d'offrir des séjours...