Oenologue - Responsable de Site (H/F)

Il y a 2 mois


Montpellier, France YVAN & CO Temps plein

Rattaché(e) au Directeur Général, vous êtes en charge, en autonomie, de la gestion du site de production dans sa globalité.

A ce titre, vos missions sont les suivantes:

- Management d'une équipe de 3 collaborateurs (Assistante Administrative et Commerciale, Chef d'équipe, Ouvrier Polyvalent) ;
- Rechercher, sélectionner, acheter et commander des vins en vracs ;
- Déguster, suivre et interpréter les analyses effectuées à chaque étape de la production ;
- Organiser le travail de cave ;
- Etablir les plannings de production ;
- Définir les techniques d'élevage, les traitements et la stabilisation, adaptés aux profils des vins recherchés ;
- Assurer et suivre l'élevage du vin ( analyses, dégustations) ;
- Assurer la traçabilité et le suivi des vins ;
- Définir les assemblages de l'ensemble de nos vins en vue des mises en bouteilles ;
- Suivre les conditions de stockage des produits ;
- Superviser la maintenance des installations ;
- Superviser le choix des matières sèches ;
- Superviser les déclarations administratives ;
- Effectuer un reporting régulier auprès de la Direction ;
Votre profil:

- Formation technique (oenologue et/ou agronome, DNO),
- Expérience sur le poste (Maitre de Chai, Responsable de Production, Oenologue),
- Homme/Femme de terrain, leadership, polyvalence,
- La pratique de l'anglais est un plus.

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres Managers et Spécialistes en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Oenologue - Responsable de Production H/F basé à Trèbes (11).

Yvan & Co est une société historique de la région, conditionnant annuellement environ 500 000 bouteilles (AOP Languedoc, Corbières, Carbadès, Saint-Chinian, Minervois et des IGP en blanc, rosé et rouge). Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e):
Œnologue - Responsable de site (H/F)

Management d'équipe

Basé à Trèbes



  • Montpellier, France Talentup Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres Managers et Spécialistes en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Oenologue - Responsable de Production H/F basé à Trèbes (11). Yvan & Co est une société historique de la région, conditionnant annuellement environ 500 000 bouteilles (AOP Languedoc,...


  • Montpellier, France Vidal Associates Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres Managers et Spécialistes en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Oenologue - Responsable de Production H/F basé à Trèbes (11). Yvan & Co est une société historique de la région, conditionnant annuellement environ 500 000 bouteilles (AOP Languedoc,...

  • Oenologue

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Les Vignerons de la Voie Romaine Temps plein

    Offre d'emploi : Œnologue (H/F) Aperçu: Nous recherchons un(e) Œnologue pour la saison 2024 Responsabilités: - Superviser le processus de vinification - Effectuer des analyses sensorielles et chimiques pour garantir la qualité du vin - Collaborer avec l'équipe de production pour élaborer les produits - Participer à la dégustation et à...

  • Responsable Administratif

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France F-TECH Temps plein

    Le groupe **F-TECH** est un fournisseur de pièces de structures métalliques et composites destinées aux secteurs de l'aéronautique civile et militaire. Fondé en 2002, le groupe s'est développé par croissance organique et par croissances externes pour devenir un fournisseur de rang N°1 des grands donneurs d'ordre de l'aéronautique. Positionnés sur...


  • Montpellier, France SITE INDUSTRIEL Temps plein

    RESPONSABLE CONSTRUCTION INFRASTRUCTURES INDUSTRIELLES (F/H) - Société- SITE INDUSTRIEL- Secteur- Industrie- Lieu de travail- BEZIERS (34)- Référence de l'offre- SVI22L319Notre client - L'Employeur Nous recrutons pour notre client, un site industriel innovant situé sur Béziers (34), un poste de RESPONSABLE CONSTRUCTION INFRASTRUCTURES INDUSTRIELLES...


  • Montpellier, France LITTORAL PALETTES Temps plein

    Groupe Littoral est à la recherche d'un Adjoint au responsable de site H/F pour l'un de ses sites basé à Sète (34). Le poste à pourvoir est un CDI à temps plein de 35 heures par semaine, du lundi au vendredi. En tant qu'adjoint au responsable de site, vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable de site pour garantir le bon...


  • Montpellier, France Bruce Temps plein

    **Votre futur poste**: Bruce recrute pour l’un de ses clients, acteur majeur de la restauration, un Responsable Adjoint d’Exploitation (H/F). **Vos principales missions**: - Assurer la bonne réalisation des prestations sur les points de vente - Participer à l'optimisation des résultats d'exploitation sur son site - Participer à l’animation de son...

  • nologue - Cdi

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France Le Bon Candidat Temps plein

    **Le Bon Candidat Recrutement et Intérim** se propose de vous accompagner dans la recherche de votre futur challenge professionnel. Plus qu'au sein d’un simple cabinet, nos consultants vous aiguillent de la définition de votre projet à votre intégration en entreprise. Notre objectif premier, faire de vous **LE BON CANDIDAT**. Pour l'un de nos clients,...

  • nologue - Cdi

    il y a 4 jours


    Montpellier, France Le Bon Candidat Temps plein

    **Le Bon Candidat Recrutement et Intérim** se propose de vous accompagner dans la recherche de votre futur challenge professionnel. Plus qu'au sein d’un simple cabinet, nos consultants vous aiguillent de la définition de votre projet à votre intégration en entreprise. Notre objectif premier, faire de vous **LE BON CANDIDAT**. Pour l'un de nos clients,...

  • Responsable de Site

    il y a 1 mois


    Montpellier, France SOUFFLET VIGNE Temps plein

    Structurée en 3 marchés distincts : la Vigne, le Vin, le conseil & les services vitivinicoles (via sa marque Vitivalor Solutions), Soufflet Vigne accompagne ses clients viticulteurs, caves coopératives et négociants à toutes les étapes de la vie de leurs exploitations en leur proposant son savoir-faire et ses expertises agronomiques, œnologiques,...


  • Montpellier, France Hôpital Universitaire de Nîmes - Site de Carémeau Temps plein

    **Descriptif** Le CHU de Nîmes, 1er employeur du Gard et membre du GHT Cévennes-Gard-Camargue, s’inscrit dans une démarche de développement, soutenue par l’innovation médicale, médico-scientifique, architecturale, soignante et organisationnelle. Tourné vers l’avenir et à la pointe de la technologie, le CHU s’est doté d’un Scanner...


  • Montpellier, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable de Site Multitechnique H/FEn tant que Responsable de Site Multitechnique, vos missions seront : * Management de 2 collaborateurs ; * Pilotage des entreprises sous-traitantes ; * Planification de la maintenance préventive et gestion de la GMAO ; * Reporting des interventions ; * Établissement de devis de maintenance courante ; *...


  • Montpellier, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable de Site Multitechnique H/FEn tant que Responsable de Site Multitechnique, vos missions seront : * Management de 2 collaborateurs ; * Pilotage des entreprises sous-traitantes ; * Planification de la maintenance préventive et gestion de la GMAO ; * Reporting des interventions ; * Établissement de devis de maintenance courante ; *...


  • Montpellier, France WIOSS France Temps plein

    **OU.DIVISION** est une société du Groupe WITRON qui connaît un succès international dans l’exploitation technique des systèmes logistiques automatisés. Pour notre site de **Donzère**, nous recherchons **Responsable de site automatisé (H/F)** **Vos missions** Notre client nous a choisi pour mettre en place un système d’automatisation de leur...


  • Montpellier, France JM CATHALA CONSEILS Temps plein

    Descriptif du poste - Votre rôle principal et passionnant sera d'accompagner un portefeuille de professionnels de la viniculture (vignerons, industriels, distributeurs, grands comptes) du territoire Languedoc Roussillon dans la production et la valorisation de leurs vins. Vos appuis et conseils porteront à la fois sur l'accompagnement conseils à la...


  • Montpellier, France F-TECH GROUPE Temps plein

    Le groupe **F-TECH** est un fournisseur de pièces de structures métalliques et composites destinées aux secteurs de l'aéronautique civile et militaire. Fondé en 2002, le groupe s'est développé par croissance organique et par croissances externes pour devenir un fournisseur de rang N°1 des grands donneurs d'ordre de l'aéronautique. Positionnés sur...


  • Montpellier, France F-TECH GROUPE Temps plein

    Dans le cadre de la réorganisation des services support du groupe, il est créé la nouvelle fonction de Responsable Administratif et Comptable. Aux côtés de l’équipe de Direction, ce poste est un appui technique des services supports et des différents sites de production sur son domaine d’expertise, proactif sur les enjeux stratégiques et...


  • Montpellier, France F-TECH GROUPE Temps plein

    Dans le cadre de la réorganisation des services support du groupe, il est créé la nouvelle fonction de Responsable Administratif et Comptable. Aux côtés de l’équipe de Direction, ce poste est un appui technique des services supports et des différents sites de production sur son domaine d’expertise, proactif sur les enjeux stratégiques et...


  • Montpellier, France Le Groupe La Poste Temps plein

    La Poste Groupe change, nos métiers évoluent. Etre toujours au plus près des Français, développer la confiance dans le numérique et être acteur de la transformation écologique, c'est aussi le sens de notre métier. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire, nos 250 000 collaborateurs imaginent les services de demain. Rejoindre La Poste Groupe, c'est...


  • Montpellier, France F-TECH GROUPE Temps plein

    Dans le cadre de la réorganisation des services support du groupe, il est créé la fonction de Responsable Administratif et Juridique.Aux côtés de l’équipe de Direction, ce poste est un appui technique sur son domaine d’expertise, proactif sur les enjeux stratégiques et économiques du groupe.Il/Elle est le premier interlocuteur des administrations...