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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Employer
Notre agence EUREKA HANDICAP est une agence d'intérim et de placement CDI, pour les personnes en situation de handicap en région PACA. Nous sommes basés à Marseille et opérons sur l'ensemble de la région PACA dans tous les secteurs d'activité.
Position
Dans le cadre de notre partenariat avec une entreprise spécialisée dans la restauration de collectivité basée à Saint Tropez (83), nous recherchons un(e) Second de Cuisine (Obligatoirement en situation de Handicap) pour renforcer les équipes sur plusieurs sites clients.
**MISSIONS PRINCIPALES: ( liste non exhaustive)**
- Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume.
- Vous savez travailler avec des produits frais et brutes.
- Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée.
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
**PARTICULARITÉS DU POSTE**:
- Type de site: Médico-social (Maison de retraite)
- Horaires:
- Semaine 1 : 4 jours ouvrés travaillés et 3 jours de repos
- Semaine 2 : 3 jours ouvrés et 4 jours de repos
- De 10H30 à 20H45 dont pause repas et sans coupure
- Nombre de repas: 70 couverts
- Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs
Profile
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.).
- Expérience significative en tant que Second de Cuisine, idéalement dans la restauration de collectivité.
- Excellentes compétences culinaires et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TRIANGLE INTERIM FREJUS Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité.Résumé du poste:En tant que Second de Cuisine (H/F),...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinSecond de cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France TRIANGLE INTERIM FREJUS Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BLUEGREEN Temps plein_**Situé à Saint Raphaël, le restaurant du golf de l'Estérel recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dans le cadre d'un CDI. **_VOS MISSIONS:Intégré(e) à l'équipe en place, vous assurez le service en cuisine:Manager, animer l'équipe (en lien avec le Chef de Cuisine)Remplacer le Chef de cuisine en cas d'absence...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...
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Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PAPUM Temps pleinBonjourEn vue de la saison nous recherchons un SECOND DE CUISINE ayant de l'expérience- Etre rigoureux- S'adapter à l'affluence et gérer son stress- Etre organisé et MANIAQUEPOSTE NON LOGE DANS L IMMEDIATPossibilité d évolution du contrat et du poste.CV OBLIGATOIREType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 8 moisSalaire : 2 057,55€ à 3...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France La Pesquière Temps pleinsecond de cuisine Cuisson des poissons Cuisson des viandes Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 2 500,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Primes Formation: - CAP / BEP...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, France BLUEGREEN Temps plein_**Situé à Saint Raphaël, le restaurant du golf de l’Estérel recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dans le cadre d’un CDI. **_ VOS MISSIONS: Intégré(e) à l'équipe en place, vous assurez le service en cuisine: Manager, animer l’équipe (en lien avec le Chef de Cuisine) Remplacer le Chef de cuisine en cas d’absence...
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Commis /second de Cuisine (H/F)
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France PAPUM ST TROPEZ Temps pleinDans le cadre de l'accroissement d'activité, restaurant traditionnel et familial recherche 1 second de cuisine 1 commis de cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 10 jours Salaire : 2 500,00€ à 3 502,47€ par mois Programmation: - Période de travail de 10 heures - Repos le week-end - Tous les week-ends - Travail en...
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Seconde de Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, France PAPUM Temps pleinBonjour En vue de la saison nous recherchons un SECOND DE CUISINE ayant de l'expérience - Etre rigoureux - S'adapter à l'affluence et gérer son stress - Etre organisé et MANIAQUE POSTE NON LOGE DANS L IMMEDIAT Possibilité d évolution du contrat et du poste. CV OBLIGATOIRE Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire :...
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Seconde de Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Tropez, France PAPUM Temps pleinBonjour En vue de la saison nous recherchons un SECOND DE CUISINE ayant de l'expérience - Etre rigoureux - S'adapter à l'affluence et gérer son stress - Etre organisé - Avoir les HACCP POSTE LOGE Possibilité d évolution du contrat et du poste. CV OBLIGATOIRE Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : 2 057,55€ à...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Casino de Saint-Julien Temps pleinLe Casino de Saint Julien en Genevois, établissement de renom situé au cœur de Saint Julien en Genevois, est à la recherche d'un SECOND DE CUISINE pour rejoindre son équipe dévouée. Avec une réputation d'excellence, le Casino de Saint Julien en Genevois est l'endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose...
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Second de Cuisine Restauration Concédée
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...
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second de cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Start People LA PLAINE ST DENIS Temps pleinEn tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Missions principales : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine
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Second de Cuisine Service Petit Déjeuner Et
il y a 7 jours
Saint-Tropez, France HOTEL DES LICES Temps pleinNous recherchons une personne habitant sur le golfe de St-Tropez car le poste n'est pas logé **Description du poste** SECOND DE CUISINE petit déjeuner et déjeuner **À propos de nous** L’HOTEL DES LICES ** est un établissement familial, dans le centre-ville de Saint-Tropez. Il est tenu par la même famille depuis sa création il y a plus 50 ans....
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France LE MAS DES OLIVIERS Temps pleinLe Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son Second de Cuisine F/H.En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine.Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créatif pour apporter de nouvelles idées à notre carte en constante évolution au...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le plaisance Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la qualité des plats servis.Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA GOELETTE Temps pleinTitre du poste: Second de Cuisine Saisonnier (H/F)Aperçu:Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de...