Responsable de Restauration

il y a 2 semaines


Narbonne, France SEHN NOVOTEL NARBONNE Temps plein

**À propos de nous**

**Le Novotel Narbonne Sud, est un établissement 4étoiles situé à Narbonne. Idéalement situé sur les axes autoroutiers nous travaillons avec une clientèle Business, loisirs. Fort de ses 7 salles de séminaires, nous organisons des réunions pour les entreprises. Notre restaurant d'une capacité de 70 places intérieures et 100 extérieures disposées sur une terrasse ombragée est un véritable atout de notre établissement.**

**Nous faisons évoluer notre carte de restaurant 2 fois par an, en mettant en valeur les produits de notre région, et adaptons nos offres de restauration en fonction de nos séminaires, groupes tourismes, snacking.**

**Nous avons pour ambition de déveloper l'offre de restauration auprès des acteurs locaux, et insufler une dynamique constante auprès de nos services de restaurant et de cuisine.**

Nommé par le directeur de l’hôtel, le F&B manager est avec le Responsable de l’hébergement et la Reponsable commerciale l’un des piliers de la direction de l’hôtel. Il est responsable de l’ensemble du pôle restauration de l’hôtel (le restaurant, le bar, le room-service et le service banqueting /Seminaire) et le service de la Cuisine. Il dirige, coordonne et supervise l’ensemble du personnel travaillant dans ces services et participe à leur recrutement. Chargé de développer la rentabilité du restaurant et de la cuisine, il élabore et contrôle le budget de fonctionnement de chaque point de vente, gère les achats, participe à la création de la carte et à la fixation des prix des menus en collaboration avec le chef de cuisine et le directeur de l’hôtel. Homme de terrain et de relations publiques, il entretient l’image et la bonne réputation de l’établissement (publicité, relations clients, organisations d’évènements VIP, plannings )

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Restauration

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France SEHN NOVOTEL NARBONNE Temps plein

    **À propos de nous****Le Novotel Narbonne Sud, est un établissement 4étoiles situé à Narbonne. Idéalement situé sur les axes autoroutiers nous travaillons avec une clientèle Business, loisirs. Fort de ses 7 salles de séminaires, nous organisons des réunions pour les entreprises. Notre restaurant d'une capacité de 70 places intérieures et 100...


  • Narbonne, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous Responsabilités managériales supervision opérationnelle relais avec la direction « Nous sommes une entreprise familiale en pleine croissance. Nos diverses activités (vente, restauration et activités touristiques) nous permettent de rester proche de notre clientèle et de ses attentes. Aujourd’hui, afin de poursuivre notre...

  • Serveur en Restauration

    il y a 4 semaines


    Narbonne, France Restaurant narbonne Temps plein

    Serveur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients à leur table -...


  • Narbonne, Occitanie, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements.Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées.Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de référence qui...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé(e) polyvalent (e) Salle/Cuisine (H/F) CDD SAISONNIER** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration cuisine - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé polyvalent cuisine/salle (H/F)** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration (salle et cuisine) en CDI - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé polyvalent cuisine/salle (H/F)** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration (salle et cuisine) en CDI - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé polyvalent cuisine/salle (H/F)** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration (salle et cuisine) en CDI - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail...


  • Narbonne, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...


  • Narbonne, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé(e) polyvalent (e) Salle/Cuisine (H/F) CDD SAISONNIER** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration (salle et cuisine) en CDI - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez...


  • Narbonne, Occitanie, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé(e) polyvalent (e) Salle (H/F) CDD SAISONNIER**Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration cuisine - Temps pleinBistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher Vous avez le souci du travail bien fait et...


  • Narbonne, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...


  • Narbonne, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...

  • Responsable de Pôle Frais

    il y a 3 semaines


    Narbonne, France Promocash Temps plein

    Partenaire de proximité des pros de la restauration, Promocash est une enseigne de cash & carry fondée en 1965. Son réseau de franchisés indépendants, le premier de France, est présent sur l’ensemble du territoire avec plus de 150 sites (magasins et drives) ouverts aux professionnels de la restauration et de l’alimentation. Notre partenaire, le...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé(e) polyvalent (e) Salle (H/F) CDD SAISONNIER** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration cuisine - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail bien...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Narbonne, France Next Life Temps plein

    Recherche cuisinier expérimenté pour poste de responsable de cuisine dans un restaurant type buffet et bouillon parisien. Les responsabilités incluent la gestion d'une petite équipe, la préparation de plats de qualité, la gestion des stocks et des commandes, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez la liberté sur...

  • Responsable de Secteur RHf

    il y a 3 semaines


    Narbonne, France Transgourmet Temps plein

    **Titre du poste**: Responsable de Secteur RHF H/F **Mission**: Rattaché(e) à la Cheffe des Ventes Restauration Commerciale, vous assurez les fonctions et responsabilités commerciales classiques (prospection et développement), auprès d'une clientèle de professionnels de la Restauration sur les départements 11, 66 et une partie du 34. Plus qu’un(e)...

  • Responsable de Point de Vente

    il y a 4 semaines


    Narbonne, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...

  • Responsable Hôtelier

    il y a 1 semaine


    Narbonne, France Korian Temps plein

    Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet. **Votre défi**: En tant que membre du comité de direction, votre rôle est essentiel ! Vous êtes le garant de l’expérience client. **Vous**: - Etes un acteur garant de la qualité de service apportée aux clients - Manager l’équipe...