Responsable de Salle

il y a 4 jours


Le Lavandou, France Groupe Epikur Temps plein

Tu souhaites allier passion pour la cuisine et environnement de travail privilégié ? Travailler dans un Village Vacances 4* qui propose jusqu’à 400 couverts par service ? Profiter de la mer après le travail, à quelques pas de la cuisine ?

Nous t’attendons au sein de notre village vacances l’Oustal Del Mar

**Formation au métier de Responsable de salle (H/F)**
**CDD Saisonnier du 18/03 au 31/10/2024 - 39H**

**Salaire Brut mensuel 2500€ - Net estimé entre 2030€**
- Poste ouvert aux personnes en situation de handicap_

**Nos avantages**:

- Logement seul avec wifi, télé et kitchenette sur le site du village vacances (si domicile à plus de 80Km de l
- établissement);
- Heures badgées ;
- 2 Jours de repos par semaine ;
- Avantages en nature repas sur le temps de travail ;
- Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l’ensemble de nos établissements du groupe Epikur ;
- Evènements internes ;
- Primes de cooptation ;
- Possibilités d’évolution et de mobilité au sein du Groupe ;
- Parking gratuit ;
**Ce que va t’apporter la formation**:
Des connaissances théoriques et pratiques sur:

- Le métier de responsable de salle ;
- Encadrer et animer une équipe ;
- HACCP et sécurité ;
- Possibilité de valider un CQP Responsable de point de restauration reconnu au niveau national. La formation se déroule intégralement sur le site de l’Oustal Del Mar ;

**Votre quotidien chez nous**:
Rattaché(e) à notre responsable restauration, vous aurez les missions suivantes:

- Managez l’ensemble de l’équipe salle (9 serveurs) ;
- Assurer les briefings et debriefings quotidiens auprès de l’équipe ;
- Veiller à la propreté générale de la salle et de son ambiance musicale et lumineuse ;
- Gérer la caisse : Encaissement et contrôle caisse quotidienne dans le respect de la politique commerciales de l’établissement.
- Intégration et formation des nouveaux collaborateurs ;
**Qui es-tu ?**
- Vous disposez d’une première expérience sur un poste similaire ;
- La courtoisie et le sens de la relation client font partie de votre ADN ;
- Vos qualités relationnelles sont votre atout majeur, ce qui vous permet de fédérer vos équipes ;
- Véritable manager de proximité, vous êtes à l’écoute et accompagnez vos équipes au quotidien ;
- Vous savez vous adapter aux situations et vous rendre disponible ;
- Vous savez gérer vos émotions et arrivez à garder votre calme en toute circonstance.
- Vous connaissez les normes HACCP.

**Et après, la suite c’est quoi ?


  • Oustal del Mar

    Il y a 2 mois


    Le Lavandou, France Groupe EPIKUR Temps plein

    **Assistant responsable de salle (H/F) - Possibilité de logement - CDD Saisonnier** Notre établissement l’Oustal Del Mar, village vacances 4*, propose 150 chambres face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours. **Votre contrat**: - CDD saisonnier -...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Le Lavandou, France Groupe Epikur Temps plein

    Employer Notre établissement l’Oustal Del Mar, village vacances 4* au Lavandou (83), propose 120 chambres et 18 appartements face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours. Rejoindre l’Oustal c’est rejoindre une équipe solidaire, passionnée et...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Le Lavandou, France Enoteca Temps plein

    Vous étes responsable du service du soir (15h-22h) et autonome sur ce poste. Derniere prise de commande 21h. L'établissement propose un service continu de 12h à 21h pour la saison estival, sur place et à emporter avec sa boutique traiteur. Vous travaillerez avec une autre personne, en cuisine. Vous etes garant de la bonne réputation de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Le Havre, France CAP INTER Saint-Lô Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Dans le cadre d'un nouveau projet de recrutement, notre agence de Saint lo recrute en CDI pour son client spécialisé dans la restauration, un RESPONSABLE DE SALLE (H/F). **Description du poste**: Quel sera votre role au sein de l'entreprise **Vos taches seront les suivantes**: - Manager l'équioe - Accueil de la...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Buffalo Grill Temps plein

    En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Le Garric, France ALTIA HOTEL Temps plein

    Fiche de Poste Responsable de Salle **1 MISSION GENERALE**: Sous la responsabilité du directeur de l’établissement, le/la Responsable de salle, tout en participant lui/elle-même au service de table et à l’entretien ménager de la salle, veille à la qualité de l’accueil, du service, de l’hygiène de la salle et des annexes, ainsi qu’à la...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    Le Havre, France Le 3B Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Dans le cadre de son développement, le 3B recherche son responsable de salle ! Dans une ambiance sympa et dynamique, en relation direct avec le manager de l’établissement, le responsable de salle assurera la prise en charge du client, l'organisation et réalisation du service, l'animation de l'équipe. Compétences...


  • Crillon-le-Brave, France Le Belvédère Temps plein

    **Responsable de salle junior** Vous serez amené à superviser, avec la directrice et le responsable de salle adjoint, la salle d’un nouveau restaurant saisonnier de 300 m2, situé en pleine nature, dans le Vaucluse, au pied du Mont Ventoux. Le restaurant se compose d’une salle de 80 couverts, d’une terrasse de 100 couverts au RDC et d’une terrasse...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Le Havre, France ALL SPORTS CAFE TOURVILLE Temps plein

    Deviens notre futur(e) responsable de salle et rejoins la team All Sports Café Tourville ! - Tu as de l'expérience en tant que responsable de salle. - Tu es dynamique, sérieux(se), autonome, polyvalent(e) et souriant(e). Alors tente l'aventure All Sports Café ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 14,00€ par heure Programmation: - Disponible...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Le Pradet, France Belambra Temps plein

    En tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client. Dans le cadre de vos missions, vous devrez: - Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du référentiel de service. - Veiller à la parfaite présentation des buffets car en...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Le Pradet, France Belambra Temps plein

    En tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client. Dans le cadre de vos missions, vous devrez: - Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du référentiel de service. - Veiller à la parfaite présentation des buffets car...

  • Serveur en Salle

    Il y a 2 mois


    Le Lavandou, France sarl chez regis Temps plein

    Poste de 39h. 6 jours par semaine (fermeture le mercredi) de 16h à 23h. responsable de l'accueil, prise en charge et suivi des clients du début à la fin du repas conseil sur le choix des mets et boissons expérience souhaitée, motivation déterminante Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5-6 mois Salaire : 2 000,00€ par...

  • Responsable Restauration

    Il y a 2 mois


    Le Lavandou, France Groupe Epikur Temps plein

    Notre établissement l’Oustal Del Mar, village vacances 4*, propose 150 chambres face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours. **Votre contrat**: - CDI - Statut Cadre - Salaire brut mensuel : à partir de 3200€ brut + part variable sur objectifs -...

  • Serveur en Salle

    Il y a 2 mois


    Le Lavandou, France sarl chez regis Temps plein

    Poste de 39h. 6 jours par semaine (fermeture le mercredi) de 16h à 23h. responsable de l'accueil, prise en charge et suivi des clients du début à la fin du repas conseil sur le choix des mets et boissons expérience souhaitée, motivation déterminante Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 000,00€ par...

  • Serveur en Salle

    il y a 2 semaines


    Le Lavandou, France sarl chez regis Temps plein

    Poste de 39h. 6 jours par semaine (fermeture le mercredi) de 16h à 23h. responsable de l'accueil, prise en charge et suivi des clients du début à la fin du repas conseil sur le choix des mets et boissons expérience souhaitée, motivation déterminante Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 000,00€ par...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Le Pouliguen, France PIZZA A LA MER Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant-pizzéria "Une Pizza à la Mer" sur le port du Pouliguen **:un responsable de salle** Vous managez une équipe de 3 personnes en saison. Vous êtes autonome une partie de l'hiver. Vous serez en charge du bon accueil des clients, de la gestion de la salle, de la tenue du restaurant... Le poste est à pourvoir dès...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Le Pouliguen, France PIZZA A LA MER Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant-pizzéria "Une Pizza à la Mer" sur le port du Pouliguen **:un responsable de salle** Vous managez une équipe de 3 personnes en saison. Vous êtes autonome une partie de l'hiver. Vous serez en charge du bon accueil des clients, de la gestion de la salle, de la tenue du restaurant... Le poste est à pourvoir dès...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Le Havre, France ANACAPRI Temps plein

    L'Anacapri est un restaurant situé à Saint Hilaire du Harcouët proposant des plats traditionnels et faits maison. Dans un cadre convivial et chaleureux, nous proposons des pizzas cuites au feu de bois, galettes, viandes, poissons, pâtes et salades, préparés à base de produits frais et authentiques. **Résumé du poste**: Nous recherchons **un(e)...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Le Cannet, France Maison mignardise Temps plein

    Recherchons Responsable de Salle (H/F) pour travailler dans un nouvel établissement. Responsabilités - S'assurer que les clients sont satisfaits des repas et de la qualité de service. - Assurer la propreté de la salle. - Afficher un comportement professionnel envers les clients et assistant à leurs besoins. - Vérifier les prix des produits et du...

  • Responsable de Salle Adjoint.e

    il y a 2 semaines


    Crillon-le-Brave, France Le Belvédère Temps plein

    Vous serez amené à diriger, avec la directrice et le chef de cuisine, la salle d’un nouveau restaurant saisonnier de 300 m2, situé en pleine nature, dans le Vaucluse, au pied du Mont Ventoux. Le restaurant se compose d’une salle de 80 couverts, d’une terrasse de 100 couverts au RDC et d’une terrasse de 30 couverts à l’étage, d’un bar et...