Second de Cuisine

Il y a 7 mois


MaisonsLaffitte, France eat sushi Temps plein

Aperçu du poste

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (spécialisé dans les sushi) (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la cuisine, d'encadrer le personnel et de garantir la qualité des plats servis.

Responsabilités
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
- Collaborer avec l'équipe des serveurs pour garantir un service efficace

Compétences requises
- Expérience en gestion et en leadership dans un environnement de restauration
- Excellentes compétences en cuisine et en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des recettes
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Forte attention aux détails et souci de la qualité
- Capacité à communiquer efficacement avec l'équipe de cuisine et le personnel du service

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous avez une expérience en supervision dans le domaine de la restauration japonaise, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 700,00€ à 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Maisons-Laffitte, France Les jardins de la vieille fontaine Temps plein

    **Job Summary** Le poste de Second de Cuisine (H/F) est une opportunité passionnante pour un individu expérimenté dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion et la supervision des opérations culinaires. **Duties**: - Assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Maisons-Alfort, France LE GRAND CAFÉ DE LA MAIRIE Temps plein

    *SECOND DE CUISINE (H/F) Expérience brasserie - Bon niveau de communication et maturité dans l'encadrement d'une équipe (10 personnes). Sens du détail, proactivité et force de proposition. CDI 169h - Rémunération à partir de 3205€/Brut Mensuel (selon compétences) - Pas de coupures - Poste du soir. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Maisons-Laffitte, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Maisons-Alfort, France Crêperie sucrée salée Temps plein

    Titre du poste: Crêpier (e)/second de cuisine Description du poste: Responsabilités principales: Préparer les pâtes à galettes et crêpes cuire (tourner) les galettes et les crêpes Préparer les ingrédients selon les recettes établies Veiller à la qualité des plats servis et leur présentation Effectuer la plonge Respecter les normes d'hygiène...

  • Sushiman (H/F)

    Il y a 7 mois


    Maisons-Laffitte, France eat sushi Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un second Sushiman (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats de sushi pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où la qualité et la satisfaction du client sont...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 7 mois


    Maisons-Laffitte, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Maisons-Laffitte, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Maisons-Laffitte, France Les Jardins de la Vieille Fontaine Temps plein

    Cette belle et ancienne demeure bourgeoise du début du siècle, entourée d’un parc paysager au coeur de Maisons-Laffitte possède une superbe véranda en fer forgé où sont installées quelques tables. La décoration intérieure chaleureuse et soignée, invite véritablement à la détente. La carte propose une cuisine traditionnelle et inventive. Les...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Maisons-Laffitte, France Les Jardins de la Vieille Fontaine Temps plein

    Cette belle et ancienne demeure bourgeoise du début du siècle, entourée d’un parc paysager au coeur de Maisons-Laffitte possède une superbe véranda en fer forgé où sont installées quelques tables. La décoration intérieure chaleureuse et soignée, invite véritablement à la détente. La carte propose une cuisine traditionnelle et inventive. Les...


  • Maisons-Laffitte, France Epicerie de longueil Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) assistant(e) au responsable de magasin dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion quotidienne du magasin, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en atteignant les objectifs de vente. Votre rôle sera essentiel pour encadrer l’équipe, gérer les...

  • Agent Petite Enfance

    Il y a 7 mois


    Maisons-Laffitte, France Mairie de Maisons-Laffitte Temps plein

    Les crèches collectives municipales au nombre de 6 de Maisons-Laffitte accueillent les enfants de 2 mois et demi à leur entrée en petite section de maternelle. Elles proposent des places d’accueil régulier à temps plein ou à temps partiel. Une équipe pluridisciplinaire est à l’écoute des besoins des enfants pour leur apporter une sécurité...


  • Maisons-Laffitte, France CPTS Boucle de Seine Temps plein

    La CPTS Boucle de Seine est une association, financée par l’Assurance Maladie. Elle est composée d’un conseil d’administration et d’un bureau qui assurent la gouvernance. La CPTS Boucle de Seine couvre 9 communes avec plus de 200 000 habitants et 1000 professionnels de santé. (Sartrouville, Carrières sur Seine, Le Mesnil le Roi, Houilles,...

  • Commercial évènementiel

    il y a 1 semaine


    Maisons-Laffitte, France Les Jardins de la Vieille Fontaine Temps plein

    Cette belle et ancienne demeure bourgeoise du début du siècle, entourée d’un parc paysager au coeur de Maisons-Laffitte possède une superbe véranda en fer forgé où sont installées quelques tables. La décoration intérieure chaleureuse et soignée, invite véritablement à la détente. La carte propose une cuisine traditionnelle et inventive. Les...

  • Policier Municipal

    Il y a 6 mois


    Maisons-Laffitte, France Mairie de Maisons-Laffitte Temps plein

    **=> Poste ouvert au cadre d’emplois des agents de police municipale par voie de mutation ou détachement UNIQUEMENT, à pourvoir dès que possible.** Au cœur du Nord-Ouest parisien et desservie par le RER A et le transilien, la ville de Maisons-Laffitte est située entre la forêt de Saint-Germain-en-Laye et la Seine. Plus de la moitié du territoire...

  • Secrétaire Du Bâtiment

    il y a 1 semaine


    Maisons-Alfort, France RENO CLE EN MAIN Temps plein

    Recherche: CDI- SECRÉTAIRE ADMINISTRATIF BTP (H/F) _ Réno Clé En Main est une entreprise spécialisé dans le second oeuvre du bâtiment. C'est une TPE, intervenant dans le secteur privé (particuliers). Nous réalisons des prestations du second oeuvre, rénovation intérieure (petite maçonnerie, plomberie, menuiserie, électricité, peinture,...

  • Secrétaire Du Bâtiment

    Il y a 7 mois


    Maisons-Alfort, France RENO CLE EN MAIN Temps plein

    Recherche: CDI- SECRÉTAIRE ADMINISTRATIF BTP (H/F) _ Réno Clé En Main est une entreprise spécialisé dans le second oeuvre du bâtiment. C'est une TPE, intervenant dans le secteur privé (particuliers). Nous réalisons des prestations du second oeuvre, rénovation intérieure (petite maçonnerie, plomberie, menuiserie, électricité, peinture,...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Maisons-Alfort, France LE GRAND CAFÉ DE LA MAIRIE Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies -...


  • Maisons-Alfort, Île-de-France ALTRUIS VAL-DE-MARNE Temps plein

    L'entreprise ALTRUIS VAL-DE-MARNE propose une rémunération annuelle d'environ 22 000 €.Description du posteNous recherchons un assistant familial expérimenté pour nous aider à gérer notre ménage.Entretien des sols et surfacesEntretien des équipements ménagersNettoyage et vaisselle des ustensiles de cuisineEntretien et nettoyage des...


  • Maisons-Alfort, France Ville de MAISONS-ALFORT Temps plein

    **Descriptif et missions**: La ville de MAISONS-ALFORT recrute Un agent polyvalent livraison et nettoyage - F/H En lien avec le responsable de service, le cas échant, le chef de production, vous êtes garant(e) de l’intégrité des repas que vous livrerez et vous devez assurer le nettoyage, l’entretien et la désinfection du matériel de livraison...