Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
**Vos missions**:
- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,
- Réalisation de l’inventaire des produits,
- Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l’équipe en cuisine,
- Planification de la répartition des tâches afin d’optimiser la production en cuisine,
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.
- Coupure
**Profil recherché**:
- Vous avez OBLIGATOIREMENT un CAP dans le secteur de la restauration
- Vous êtes disponible en semaine
- Vous avez une première expérience réussie dans le domaine de la restauration
- Vous connaissez les denrées alimentaires et les indicateurs de qualité
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Maisons-Laffitte, France Les jardins de la vieille fontaine Temps plein**Job Summary** Le poste de Second de Cuisine (H/F) est une opportunité passionnante pour un individu expérimenté dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion et la supervision des opérations culinaires. **Duties**: - Assister le Chef de Cuisine dans la...
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Chef de Cuisine Ehpad
il y a 3 semaines
Maisons-Laffitte, France LES JARDINS D'IROISE Temps pleinChef de cuisine H/F Bienvenue aux Jardins d’Iroise de Maisons-Laffitte. Afin de compléter notre équipe nous recherchons un **chef de cuisine H/F**. Par vos réalisations, vous souhaitez contribuer au bien-être et confort de nos résidents ? Vous êtes soucieux de la qualité des menus que vous produisez ? Vous incarnez les valeurs familiales et de...
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Chef de Cuisine Restauration Concédée
Il y a 3 mois
Maisons-Laffitte, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef de Cuisine** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Directeur du...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Maisons-Laffitte, France eat sushi Temps pleinAperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (spécialisé dans les sushi) (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Maisons-Laffitte, France eat sushi Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des aliments et le service aux clients. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions du chef - Assister dans la...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Maisons-Laffitte, France eat sushi Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des aliments et le service aux clients. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions du chef - Assister dans la...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Maisons-Laffitte, France Korian Temps pleinRattaché au Chef de cuisine: - Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 7 mois
Maisons-Laffitte, France La Plancha Temps pleinLe restaurant La Plancha de Kiko est un restaurant gastronomique français et cuisine fusion aux touches japonaises et espagnoles. Ouvert depuis 18 ans, il est aujourd'hui reconnu par les guides Michelin et Gault & Millau. En tant que cuisinier chef de partie, vous intégrerez une équipe composée de 5 personnes et aurez comme missions: - Mise en place du...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Maisons-Alfort, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Rejoignez l'équipe de beBee Professionals en tant que Chef de Cuisine !Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Maisons-Laffitte, France Les Jardins de la Vieille Fontaine Temps pleinCette belle et ancienne demeure bourgeoise du début du siècle, entourée d’un parc paysager au coeur de Maisons-Laffitte possède une superbe véranda en fer forgé où sont installées quelques tables. La décoration intérieure chaleureuse et soignée, invite véritablement à la détente. La carte propose une cuisine traditionnelle et inventive. Les...
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Chef Gérant
il y a 3 semaines
Maisons-Laffitte, France Korian Temps plein**Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents !** Au sein de la Villa Pégase, les repas sont un **moment de plaisir indispensable** à la vie de nos résidents. Ces derniers sont plus que fidèles: ils reviennent dans notre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Votre mission si vous l'acceptez, proposer une **cuisine...
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Chef de Cuisine Junior
Il y a 3 mois
Maisons-Alfort, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique à Maisons-Alfort !En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 1 mois
Maisons-Alfort, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Maisons-Alfort en tant que Chef de Cuisine Junior et découvrez les défis d'une cuisine gastronomique !En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef principal dans la préparation des plats traditionnels français. Vous contribuerez à la qualité et à l'efficacité du service en...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
Maisons-Laffitte, France Les Jardins de la Vieille Fontaine Temps pleinCette belle et ancienne demeure bourgeoise du début du siècle, entourée d’un parc paysager au coeur de Maisons-Laffitte possède une superbe véranda en fer forgé où sont installées quelques tables. La décoration intérieure chaleureuse et soignée, invite véritablement à la détente. La carte propose une cuisine traditionnelle et inventive. Les...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Maisons-Alfort, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €À Maisons-Alfort, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour renforcer notre équipe. Ce poste est parfait pour les passionnés de la cuisine qui veulent se joindre à une équipe motivée et dynamique.Salaire estimé : entre 25 000€ et 35 000€ par an, en fonction de l'expérience.Description du posteNos cuisiniers sont responsables de la...
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Plongeur Aide Cuisinier
Il y a 7 mois
Maisons-Laffitte, France eat sushi Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des aliments et le service aux...
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Aide Cuisinier
il y a 3 jours
Maisons-Laffitte, France DomusVi Temps plein**Présentation** Idéalement implantée au cœur du parc de Maisons Laffitte (78), la nouvelle maison de retraite médicalisée du Parc accueille 77 résidents (dont 14 en unité protégée) et offre un cadre verdoyant et sécurisé. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 2 semaines
Maisons-Laffitte, France eat sushi Temps plein**Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. **Responsabilités** - Assister les chefs dans la préparation des aliments et des plats - Maintenir la...
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Plongeur (H/F)
Il y a 7 mois
Maisons-Laffitte, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Aide Cuisinier
Il y a 2 mois
Maisons-Laffitte, France eat sushi Temps plein**Job Overview** Le poste de Commis de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante de travailler dans le secteur de la restauration et de contribuer à la préparation des plats dans un environnement dynamique. **Responsabilités** - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments - Contribuer à la mise en place et à l'organisation...