Chef de Rang Senior
Il y a 5 mois
Rejoignez notre équipe en tant que** Chef de Rang Senior (h/f)** et soyez au cœur d’une expérience client hors du commun. Sous l’aile d’un manager attentif, vous incarnerez l’excellence de notre service, créant des instants mémorables pour nos visiteurs.
**Missions et responsabilités**
**Garantir un service mémorable aux tables qui vous sont attribuées**:
- Accueil chaleureux et personnalisé de la clientèle
- Offrir un service de qualité à votre rang
- Prise des commandes conformément aux normes de Fitz Group
- Fournir des informations complémentaires au client en fonction de vos connaissances des plats et des boissons.
- Proposer des suggestions au client dès son arrivée (boissons ou apéritifs par exemple) et tout au long du service (desserts, cafés, digestifs)
- Anticiper les besoins du client et veiller à ce qu'il ne manque de rien à tout moment
- Vérifier que les plats servis sont conformes aux normes du restaurant
- Être attentif aux commentaires des clients et en assurer le suivi
- Gérer les réclamations de la clientèle
- Transmettre les valeurs de Fitz Group
**Effectuer la mise en place de la salle conformément aux normes de Fitz Group**:
- Garantir le dressage des tables, l'alignement des chaises et des tables, ainsi que la propreté du linge
- Mise en place de la salle selon le plan de tables et en contrôlant votre rang en début et en cours de service
- Veiller à la propreté de la verrerie et des couverts
- Favoriser le renouvellement des tables en les redressant dès le départ des clients
- Débarrasser les tables de votre rang au fur et à mesure de l'avancée du service
- Participer aux briefings d'équipe avant chaque service pour recueillir des informations sur la clientèle
- Connaissance du calendrier des événements de l’établissement
**Profil**:
- Connaissance du contexte, des enjeux et des acteurs du secteur de la restauration
- Connaissance des normes de qualité de Fitz Group en matière de service
- Maîtrise de toutes les procédures d'hygiène et des normes HACCP
- Maîtrise des codes de la relation client
- Capacité à gérer les réclamations des clients et les commentaires négatifs
- Connaissance des techniques de mise en place de la salle
- Sens du service
- Capacité d'organisation
- Incarnation des valeurs fondamentales de Fitz Group
- Accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe
**Nos avantages**:
- Possibilité d'évolution
- Prise en charge des frais de transport à 100%
- Remise de 30% dans les restaurant du Groupe
- Formations
- Uniformes fournis
**Type de contrat**: CDI
**Lieu de travail** : Paris 15ème
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Chef de Rang Senior
Il y a 5 mois
Paris, France Fitz Group Temps pleinFitzgerald, le restaurant festif et branché de la rive gauche renforce son son équipe avec un futur Chef de Rang Sénior (h/f). **Missions: **Garantir un service mémorable aux tables qui vous sont attribuées en**: - Accueillant chaleureusement, avec un sourire, et de manière personnalisée les clients. - Offrant un service de qualité à votre rang. -...
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Chef de rang senior
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps pleinMissionLa Dame de PIC est un restaurant parisien connu pour sa cuisine innovante et de haute qualité. Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang senior pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.RôleVous serez chargé de superviser l'équipe de commis et de veiller à la qualité des plats servis. Vous travaillerez en étroite...
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Chef de rang Senior
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinLe Restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Mission : Organiser la mise en place de la salle et de l'office, responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.Compétences : Bonne présentation, expérience souhaitée, responsable et autonome.Avantages : Mutuelle, remboursement 50% du...
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Chef de rang senior
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France POULICHE Temps pleinRejoignez l'équipe de Pouliche et découvrez un défi passionnant en tant que Chef de rang !La Cheffe Amandine Chaignot, propriétaire du restaurant, vous accueille avec son équipe de professionnels dans un cadre dynamique et stimulant. En tant que Chef de rang, vous serez l'ambassadeur de notre cuisine et de notre service, et vous contribuerez à...
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Chef de rang sénior évolutif Responsable salle
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinVous rejoignez l'équipe de l'hôtel Ibis Paris Bastille Opéra, situé dans le centre-ville historique de Paris, en tant que Chef de rang sénior Responsable salle et restaurant.Vous serez en charge de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle dans les différents points de restauration, notamment le restaurant...
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Chef de rang senior
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps pleinÀ propos de l'emploiNous sommes deux jeunes chefs qui ont ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous recherchons un chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer à la vision du restaurant.MissionsService en salleConseil sur les...
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Chef de Rang Sénior Évolutif Responsable Salle
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez l'équipe de l'hôtel Ibis Paris Bastille Opéra en tant que Chef de Rang Sénior Évolutif Responsable Salle. Vous serez en charge de la partie restaurant, notamment de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle dans les différents points de restauration.Missions...
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Chef de rang sénior évolutif Responsable salle
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinVous rejoignez l'équipe de l'hôtel Ibis Paris Bastille Opéra, situé dans le centre-ville historique de Paris, en tant que Chef de rang sénior évolutif Responsable salle.Vous serez en charge de la partie restaurant, notamment de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle dans les différents points de...
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Chef de Rang Sénior Évolutif Responsable Salle
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinVous rejoignez l'équipe de l'hôtel Ibis Paris Bastille Opéra, situé dans le centre-ville historique de Paris, comme Chef de Rang Sénior Évolutif Responsable Salle.Vous serez en charge de la partie restaurant, notamment de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle dans les différents points de...
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Chef de Projet Senior
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Integral Senior Living Temps pleinExpertise et Leadership Nous recherchons un chef de projet senior pour rejoindre notre équipe de spécialistes en stratégie digitale. Vous serez chargé de l'analyse de l'environnement et du marché du futur client, ainsi que de la création de tunnels d'acquisition. Vous devrez également établir une roadmap sur 6 à 12 mois des actions et leviers à...
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Chef de rang
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang en CDI pour rejoindre son équipe.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le service et s'assurer de la satisfaction du clientCompétences requisesBonne présentationExpérience...
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Chef de rang
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Ce rôle consiste à organiser la mise en place de la salle et de l'office, en étant responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un...
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Chef de rang senior
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Dokhan Luxury Hotels Temps pleinRôle du Chef de RangDans le cadre de son développement continu, le groupe Dokhan Luxury Hotels cherche un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre son équipe de service hôtelier prestigieux.Responsabilités clés Gérer et superviser le service en salle, assurant la qualité et la satisfaction des clients. Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie...
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Chef de rang
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le service et s'assurer de la satisfaction du clientCompétences requisesBonne présentationExpérience souhaitéeResponsable...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Cette fonction est responsable de l'organisation de la salle et de l'office, ainsi que du suivi du service et de la satisfaction du client.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang...
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Senior Executive Chef for Luxury Cruise Line
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps pleinSenior Sous Chef Opportunity on a Luxury CruiseElevate your culinary career with a prestigious luxury cruise line, where you can showcase your skills in fine dining.We are seeking a passionate and experienced Senior Sous Chef to join our esteemed culinary team onboard a luxurious ocean cruise. As part of our team, you will be responsible for crafting...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité du service et la satisfaction des clients.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Cette fonction est responsable de l'organisation de la salle et de l'office, ainsi que du suivi du service et de la satisfaction du client.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang...
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Senior Executive Chef
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps pleinUnlock Your Culinary PotentialElevate your culinary career with a prestigious opportunity to join our esteemed luxury cruise kitchen team. As a seasoned Senior Sous Chef, you will have the chance to showcase your expertise in crafting exquisite dishes for discerning guests on a luxurious ocean cruise.We seek individuals with a proven background in fine...
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Senior Executive Chef
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps pleinUnlock Your Culinary PotentialElevate your career in fine dining with a prestigious opportunity to join our luxury cruise kitchen team.We seek a skilled Senior Sous Chef to craft exceptional dishes in a dynamic, fast-paced environment. As part of our esteemed culinary team, you will have the chance to showcase your talents to discerning guests onboard a...