Boulanger de Jour

il y a 3 semaines


Paris, France Boulangerie du Point du Jour Temps plein

**NOTRE ENTREPRISE**:
Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un/une Boulanger H/F pour un poste de jour/après-midi.

Vous assisterez l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France dans toutes les préparations pour la production et contribuerez à servir une clientèle exigeante..

Notre atelier vous offre d'excellentes conditions de travail, une très bonne ambiance et le plaisir de fabriquer des produits de qualité à la hauteur de votre passion pour ce métier.

**VOS MISSIONS**:

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse ;
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ;
- Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage,...) ;
- Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ;
- Effectuer la décoration des produits ;
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux ;
- Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie ;
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et prévenir le responsable si besoin...

**VOTRE PROFIL**:
Vous êtes minutieux(se), polyvalent(e) et vous avez le goût pour les bons et beaux produits. Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté.

Vous êtes titulaire d'un BP ou BM en Boulangerie. Vous disposez d'une expérience confirmée en tant que Boulanger.

**INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES**:

- Poste de jour/après-midi uniquement ;
- Salaire brut : Entre 1900 € et 2300 € par mois selon profil et expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel


  • Aide Boulanger de Jour

    il y a 2 semaines


    Paris, France Boulangerie du Point du Jour Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un/une Boulanger H/F pour un poste de jour. Vous assisterez l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France dans toutes les préparations pour la...

  • Aide Boulanger de Jour

    il y a 3 jours


    Paris, France Boulangerie du Point du Jour Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un/une Boulanger H/F pour un poste de jour. Vous assisterez l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France dans toutes les préparations pour la...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 2 mois


    Paris, France ARTISAN BOULANGER GAIA Temps plein

    GAIA est une Boulangerie-Pâtisserie de quartier, située dans le 13ème arrondissement de Paris. la Boulangerie-Pâtisserie propose un large choix de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries faits-maison tous les jours. La boulangerie Gaia tient à offrir à leurs clients le meilleur accueil, des produits de qualité réalisés par des passionnés...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 2 mois


    Paris, France ARTISAN BOULANGER GAIA Temps plein

    GAIA est une Boulangerie-Pâtisserie de quartier, située dans le 13ème arrondissement de Paris. la Boulangerie-Pâtisserie propose un large choix de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries faits-maison tous les jours. La boulangerie Gaia tient à offrir à leurs clients le meilleur accueil, des produits de qualité réalisés par des passionnés...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 jour


    Paris, France ARTISAN BOULANGER GAIA Temps plein

    GAIA est une Boulangerie-Pâtisserie de quartier, située dans le 13ème arrondissement de Paris. la Boulangerie-Pâtisserie propose un large choix de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries faits-maison tous les jours. La boulangerie Gaia tient à offrir à leurs clients le meilleur accueil, des produits de qualité réalisés par des passionnés...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 3 jours


    Paris, France ARTISAN BOULANGER GAIA Temps plein

    GAIA est une Boulangerie-Pâtisserie de quartier, située dans le 13ème arrondissement de Paris. la Boulangerie-Pâtisserie propose un large choix de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries faits-maison tous les jours. La boulangerie Gaia tient à offrir à leurs clients le meilleur accueil, des produits de qualité réalisés par des passionnés...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Paris, France ARTISAN BOULANGER GAIA Temps plein

    GAIA est une Boulangerie-Pâtisserie de quartier, située dans le 13ème arrondissement de Paris. la Boulangerie-Pâtisserie propose un large choix de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries faits-maison tous les jours. La boulangerie Gaia tient à offrir à leurs clients le meilleur accueil, des produits de qualité réalisés par des passionnés...

  • Boulanger de Jour

    Il y a 2 mois


    Paris 15e, France TEMPLE Saint Charles Temps plein

    **Description de l'entreprise** Belle boulangerie Parisienne, proposant uniquement des pains au levain. Des produits dont vous serez fier, au sein d'une entreprise en plein développement. Poste évolutif. **Description du poste** Au sein de notre boulangerie traditionnelle, nous faisons des produits respectueux du client, de l'environnement et d'un...

  • Boulanger / Cuiseur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris, France Boulangerie du Point du Jour Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un Boulanger/Cuiseur H/F pour un poste de nuit. Vous assisterez l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France dans toutes les préparations pour la...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


    Paris 16e, France Le boulanger de la tour Temps plein

    Artisan alsacien installé en région parisienne depuis 8 ans, amoureux du savoir faire et des produits de qualité. Notre marque de fabrique est le tout fait maison ! Du praliné aux confitures en passant par la viennoiserie et le pain ! Nous sommes à la recherche d'un ou d'une collaboratrice passionné, motivé et qui souhaite rejoindre un grand projet !...


  • Paris, France Boulangerie du Point du Jour - Atelier LALOS Temps plein

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  • Paris, France Boulangerie du Point du Jour - Atelier LALOS Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un Boulanger H/F pour un poste de nuit. Vous assisterez l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France dans toutes les préparations pour la production...


  • Paris, France boulangerie de l'église Temps plein

    Overview: Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Assurer la qualité des produits finis - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualifications: - Expérience préalable dans la...

  • Boulanger de Jour

    Il y a 2 mois


    Paris, France Boulangerie BOKA Temps plein

    BOKA recrute! un/une **BOULANGER AVEC EXPERIENCE** **Poste de l’après midi les lundi 11h30-19h00, mercredi, jeudi, vendredi, samedi / horaires 11h-18h30. Rrepos dimanche mardi.** Vous disposez d'un diplôme de Boulanger et justifiez d'une expérience similaire. Vous êtes autonome dans la réalisation de vos missions. - pétrissage, façonnage, cuissons...

  • Boulanger / Boulangère

    Il y a 2 mois


    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous travaillerez en tant que boulanger(e) au sein d'une boulangerie traditionnelle. Vos missions principales consisteront à : - Sélectionner et doser les ingrédients entrant dans la composition des produits de boulangerie - Préparer les pâtons - Procéder au pétrissage - Mettre en cuisson Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de...

  • Apprentis Boulanger

    Il y a 2 mois


    Paris 1er, France DE BELLES MANIERES Temps plein

    VOUS SENTEZ QUE VOUS ETES FAIT POUR LE METIER DE BOULANGER VOUS ETES RIGOUREUX, RESPECTUEUX, PONCTUEL, ET MOTIVE NOUS RECHERCONS DEUX APPRENTIS BOULANGER H/F POUR NOTRE BOULANGERIE DU PREMIER ARRONDISSEMENT DE PARIS. J'INSISTE SUR LE FAIT QUE NOUS RECHERCHONS DES APPRENTIS QUI SUIVRONT UN CURSUS D'APPRENTISSAGE. LES jOURS DE CONGES SONT LES SAMEDIS...


  • Paris, France Etincelle de gourmandise Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale et bio fabriquant 100% de ses produits maison recherche un(e) collaborateur(trice) au poste de vente et polyvalent(e). 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vous aurez pour principales missions d'accueiliir, prendre en charge et conseiller les clients sur nos différents produits. Débutants acceptés mais Sourire,...


  • Paris, France Boulangerie LOUISE Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Boulanger (H/F) - Épône (78) - CDI - Temps Plein - Niveau d'études : BEP, CAP / CFPA **L'entreprise **:Boulangerie LOUISE**: **Les boulangeries Louise existent depuis 10 ans, nous détenons plus de 100 boulangeries implantées dans les Hauts de France, le Grand Est, le Grand Ouest et Région Parisienne.** **Nos valeurs...

  • Boulangerie

    Il y a 2 mois


    Paris, France Délice de la victoire Temps plein

    Recherche vendeuse en boulangerie, poste à pourvoir dessuite. Minimum d'expérience exigé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Vente en boulangerie: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) Lieu du poste :...

  • Apprentissage en Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Paris, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **Maison de pâtisserie** créée il y a plus de 30 ans dans le Nord de la France, **Aux Merveilleux de Fred** compte aujourd’hui 32 boutiques en France et plus de 450 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l’emporteront quelques minutes...