Chef Adjoint

il y a 1 semaine


Lille, France Le cerisier en ville Temps plein

Chef de cuisine adjoint, vous avez pour responsabilité la gestion de la cuisine de la brasserie du Cerisier, vous assisterai le chef du restaurant Le Cerisier. Le Cerisier situé au plein cœur du Vieux-Lille. Vous serez son bras droit et celui/celle qui le remplacera en son absence.
- Doté(e) d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade vous devez connaître parfaitement les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie).
- Excellent cuisinier, vous élaborerez, sous les directives du chef executif de cuisine du Cerisier, les plats de la carte. Vous participerez également à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
- Vous prendrez en charge le management de l'ensemble de la cuisine de la brasserie du Cerisier.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 762,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Expérience:

- Expérience en cuisine: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/12/2024


  • Chef de Cuisine Adjoint

    Il y a 3 mois


    Lille, France Le cerisier en ville Temps plein

    Au sein de notreétablissement **La **Brasserie du Cerisier, vous aurez la fonction d'adjoint au chef de cuisine. Vous aurez la responsabilité de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine dans un environnement de restauration. Ce rôle nécessite des compétences en leadership et en service, ainsi qu'une expertise en manipulation des...


  • Lille, France Ville de Lille Temps plein

    **Poste à pourvoir**: 5411- Chargé-e des finances et des achats Adjoint-e à la-au chef-fe du service Ressources **Type de poste**: Permanent **Référence du poste**: PERM/05831 **Date de recrutement souhaitée**: 04/10/2024 **Pôle**: Vie Citoyenne Et Animation De Proximite **Direction**: Police municipale **Service**: Equipe de direction - Police...

  • Adjoint Administratif

    il y a 1 mois


    Lille, France Direction interrégionale des services pénitentiaires de Lille Temps plein

    Les Services Pénitentiaires d'Insertion et de Probation (SPIP) qui exercent leurs missions en milieu ouvert et établissements pénitentiaire assurent l'aide à la décision judiciaire, l'évaluation et suivi des publics qui lui sont confiés par les autorités judiciaires, la préparation à la sortie pour les personnes incarcérées, le développement et...

  • Directeur Adjoint de Magasin

    il y a 2 semaines


    Lille, France NEW YORKER Temps plein

    **Directeur adjoint de magasin à Lille f/h**: **"Dress for the moment"** est plus qu'un slogan pour nous.** New Yorker**révolutionne la mode en la rendant accessible à tous, à chaque occasion, grâce à sa large gamme de produits. Tu cherches à intégrer une entreprise en expansion et dynamique dans laquelle tu peux faire la différence chaque jour ?...


  • Lille, France Ville de Lille Temps plein

    **Poste à pourvoir**: N° 3730 Adjoint-e au Chef-fe de service Éducatif **Type de poste**: Permanent **Référence du poste**: PERM/05821 **Date de recrutement souhaitée**: 01/01/2025 **Direction**: Education - Actions Educatives **Service**: Equipe de direction - Actions Educatives Informations d'embauche **Filières**: Temps complet **Catégories**:...

  • Chef Boulanger

    il y a 4 semaines


    Lille, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. Notre client, un important Supermarché près de Lille (59), recherche son **Chef de Rayon Boulangerie...


  • Lille, France New Yorker Temps plein

    **"Dress for the moment"** est plus qu'un slogan pour nous.** New Yorker **révolutionne la mode en la rendant accessible à tous, à chaque occasion, grâce à sa large gamme de produits. Tu cherches à intégrer une entreprise en expansion et dynamique dans laquelle tu peux faire la différence chaque jour ? Avec de belles opportunités de carrière et des...


  • Lille, France Université de Lille Temps plein

    **À propos de nous**: Ambitieuse et innovante, l'Université de Lille réunit facultés, instituts et écoles de renom. Notre objectif : Construire une université internationale, rayonnante et attractive, ancrée dans son territoire et moteur du développement économique et socio-culturel. Faire le choix de l'Université de Lille, c'est rejoindre une...

  • Pharmacien Adjoint Pui

    Il y a 4 mois


    Lille, France WELLMED recrutement Temps plein

    PAIL59 WELLMED recrute pour la PUI d'un établissement privé situé à Lille, un(e) Pharmacien(ne) adjoint(e). Equipe de 3 Pharmaciens, 6 préparatrices, magasiniers, secrétaire, externe en pharmacie et apprentis. Poste CDI 80% à pourvoir dès que possible ou selon préavis. **Logiciel Pharma**: Hopital manager, Chimio, Sined **Logiciel de gestion de...


  • Lille, France Holidée Temps plein

    **Description offre**: Vous rêvez de gravir les échelons dans le secteur du Tourisme, de l’Hôtellerie ou de l’Animation ? Grâce à **nxlvl**, prenez la tête d’un établissement touristique en devenant **Directeur Adjoint (H/F)** en alternance ! Développez vos compétences sur le terrain, décrochez le **diplôme RET (Responsable...


  • Lille, France Chronopost Temps plein

    Missions principales F/H - Afin de garantir à chaque client le meilleur de l’express, l'Adjoint DRO Finances et Achats assure un appui fonctionnel et technique auprès des chefs d’agence du périmètre confié par le Directeur Régional sur les missions d’achats, de sourcing et de pilotage des prestataires sous-traitants, et assure le suivi et...


  • Lille, France Ville de Lille Temps plein

    **Poste à pourvoir**: 3705 - Jardinier-ère - Hellemmes **Type de poste**: Permanent **Référence du poste**: PERM/05200 **Date de recrutement souhaitée**: 01/11/2024 **Pôle**: Hellemmes **Direction**: LM **Service**: LM URBANISME - VOIRIE - RÉGLEM Informations d'embauche **Filières**: Temps complet **Catégories**: C **Cadres d'emplois**: Adjoints...


  • Lille, Hauts-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire un(e) Manager adjoint restauration.Mission principale :La gestion quotidienne d'un restaurant fast food à Lille est responsable des tâches suivantes :Ouvrir et fermer le restaurantAnimer et encadrer l'équipe des employés de restaurationSatisfaire les...


  • Lille, France Ville de Lille Temps plein

    **Poste à pourvoir**: 515- Secrétaire Général.e de la Mission Transition Écologique et Résilience **Type de poste**: Permanent **Référence du poste**: PERM/05712 **Date de recrutement souhaitée**: 02/09/2024 **Pôle**: Direction Generale **Direction**: DG **Service**: Equipe DGS Informations d'embauche **Filières**: Temps complet **Catégories**:...


  • Lille, France RGIS Temps plein

    A propos de l'entreprise :RGIS, société leader mondial en solutions d'inventaires est présente dans 26 pays avec 400 agences. Cela fait de RGIS le partenaire de choix des acteurs majeurs de la grande distribution et distribution spécialisée.A propos du poste :Nos équipes de professionnels interviennent dans les magasins clients de RGIS avec tout le...

  • Chef de Rayon Sport

    Il y a 3 mois


    Lille, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise en plein essor, leader en Europe sur le marché de la distribution d'articles de sport ? Si vous aimez autant les 3 bandes, la virgule que le félin, et que vous êtes passionnés par le sport et la mode, alors postulez ! Nous recherchons un Manager (Chef de département) en CDI pour le magasin de LILLE...


  • Lille, France Metropole Europeenne de Lille Temps plein

    Chef d'équipe Gestion technique des Près du Hem (H/F) Contexte Vous avez envie de vous investir dans des missions porteuses de sens ? Vous êtes une femme ou un homme d’ action et vous souhaitez travailler dans un environnement hors du commun ? Venez contribuer à la qualité de l’accueil et des prestations que propose la MEL aux...


  • Lille, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Lille, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise L'IBIS LILLE CENTRE GARES est un hotel de 154 chambres situé en plein cœur de la capitale des Flandres  Un restaurant IBIS KITCHEN en pleine transition culinaire qui a une activité diversifiée hors petit déjeuner de 15000 cts/ an / Restauration individuelle Midi et Soir du lundi au vendredi / Mice , séminaire & Banquet...


  • Lille, Hauts-de-France RANDSTAD Temps plein

    Compétences requisesL'entreprise Randstad recherche un responsable comptable avec au moins 5 ans d'expérience en tant que chef de comptabilité ou adjoint. Le candidat doit avoir une formation Bac+3 à Bac+5 en Comptabilité-Finances et être capable de gérer une équipe.Compétences techniquesConnaissance des logiciels Dynamics 365, SAGE et...