Tournant de Cuisine

il y a 6 jours

Carquefou, France EHPAD Residence des Lys Temps plein

**L’AIMR recrute un(e)Tournant de cuisine **à temps plein (35h/semaine).

**Poste basé à Carquefou** au sein d’un EHPAD de 84 lits. Accès bus (lignes 85 et 95)

**Tâches à réaliser**:
Au sein d’une équipe de 3 personnes, sous l’autorité du chef de restauration, vous exécutez le menu du jour à base de produits frais, préparez les repas, nettoyez et rangez la cuisine, vous réceptionnez et rangez les marchandises.

Vous apportez votre créativité au cours de votre travail quotidien.

Vous participez à l’efficacité du fonctionnement du service de Cuisine et à sa bonne gestion économique.

Vous faites preuve d’une réelle motivation pour travailler en équipe auprès des personnes âgées.

Une **expérience en restauration collective** et une connaissance de la **méthode HACCP** est appréciée.

Une doublure est prévue lors de la prise de poste.

Horaires : 7 h / 15 h ou 11 h / 19 h en semaine

Travail 1 week end sur 3 en horaires coupés

**Salaire horaire brut **: 15,96 €

Comprenant la prime décentralisée de 5%, l’indemnité Segur, l’indemnité de congés payés (10%) et la prime de précarité (10%).

Complément de salaire : reprise d’ancienneté + prime heure de dimanche

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 15,96€ par heure

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Carquefou, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Rejoignez une...

  • Chef de Partie Tournant

    Il y a 7 mois

    Carquefou, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Hôtel international 4 étoiles, Novotel Nantes Carquefou est composé de 92 chambres, de 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours, l’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles. **Poste**: En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 6 jours

    Carquefou, France CHATEAU DE MAUBREUIL Temps plein

    Le Château de Maubreuil** à Carquefou recherche un Plongeur/Aide Cuisine. Le plongeur fera entièrement parti de la brigade de cuisine en aidant les cuisiniers sur certaines préparations et en s'assurant de la propreté globale de la cuisine. Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 30 par semaine Salaire : à partir de 11,10€ par...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 7 mois

    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    CHATEAU DE MAUBREUIL**, Hotel, Restaurant & Spa, recherche Plongeur (se) en remplacement de congés. Nettoyage des assiettes et couverts, batterie cuisine. De la cantine du personnel. Sol de la cuisine après service, économat, labo. Aide à la réception des commandes et rangement. Suivi et respect des règles d'hygiène et de sécurité. Minutie et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Job opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    Il y a 7 mois

    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Job opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...