Sous Chef

Il y a 2 mois


Paris e, France Machefert Group Temps plein

Aujourd'hui, Machefert Group recherche **son Sous-Chef (H/F)** pour renforcer ses équipes

**Sous la responsabilité du Chef de cuisine**, vous l’accompagnez dans les différentes missions du quotidien:

- Vous êtes en **constante collaboration avec le Chef de cuisine**:

- **Vous assistez le Chef dans la création et la conception du menu**:

- **Vous participez, suivez et contrôlez** la mise en place du service
- **Vous veillez au bon déroulement du service** de qualité établie par le Chef
- **Vous aidez à la gestion** des achats, des stocks et des inventaires

Vous êtes **un passionné du milieu de l'Hôtellerie / Restauration**, **(sur)motivé**, avec plein d'idées nouvelles:

- Vous disposez d'une **excellente présentation**, d'un **sens développé du service client** et d'une excellente **communication orale et écrite**:

- Vous êtes **souriant, créatif, dynamique et rigoureux**:

- Vous faites preuve de **polyvalence**, d'un bon **esprit d'équipe** et d'une bonne **capacité d'adaptation**:

- Vous êtes **efficace et rapide** dans l’exécution de vos missions
- Vous êtes **organisé et force de proposition**:

- Vous avez le **sens du détail et de la qualité**:

- Vous êtes **tenance** et savez **travailler en équipe**:

- Vous avez des **bonnes connaissances des normes d’hygiènes**:

- **Vous maîtrisez le français et l’anglais** à l’écrit et à l’oral (clientèle internationale)
- A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 470,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous Chef

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France Machefert Group Temps plein

    Aujourd'hui, Machefert Group recherche **un(e) Sous-Chef(fe) (H/F)** pour renforcer ses équipes ! **Sous la responsabilité du Chef de cuisine**, vous l’accompagnez dans les différentes missions du quotidien. - Vos principales missions_: - Vous êtes en **constante collaboration avec le Chef de cuisine**: - **Assister le chef dans la création et la...

  • Sous Chef

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France Bistrot Qasti Temps plein

    Qasti, bistrot levantin du chef étoilé Alan Geaam est à la recherche de sous chef H/F pour rejoindre son équipe. Cuisine d’inspiration libanaise avec une touche Française rejoignez notre équipe avec votre savoir-faire. Vous serez en charge de la bonne exécution des recettes, du respect des normes d’hygiènes et du bon déroulé des services sous...

  • Sous Chef

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France Machefert Group Temps plein

    Aujourd'hui, Machefert Group recherche **son Sous-Chef (H/F)** pour renforcer ses équipes ! **Sous la responsabilité du Chef de cuisine**, vous l’accompagnez dans les différentes missions du quotidien: - Vous êtes en **constante collaboration avec le Chef de cuisine**: - **Vous assistez le Chef dans la création et la conception du menu**: - **Vous...

  • Sous Chef

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France Machefert Group Temps plein

    Aujourd'hui, Machefert Group recherche **son Sous-Chef (H/F)** pour renforcer ses équipes ! **Sous la responsabilité du Chef de cuisine**, vous l’accompagnez dans les différentes missions du quotidien: - Vous êtes en **constante collaboration avec le Chef de cuisine**: - **Vous assistez le Chef dans la création et la conception du menu**: - **Vous...

  • Sous Chef

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France Terra Restaurant Temps plein

    **NOUS** Fondé en 2018, Terra Restaurant est une oasis cachée, pleine de plantes, sous une grande verrière au cœur du marais. Depuis notre cuisine ouverte, nous servons une cuisine française moderne et de saison avec un menu qui change tous les mois et un accent sur les plats principaux à partager. Nous avons plus de 800 références de vins ; de...

  • Sous Chef

    il y a 2 jours


    Paris 3e, France Terra Restaurant Temps plein

    **NOUS** Fondé en 2018, Terra Restaurant est une oasis cachée, pleine de plantes, sous une grande verrière au cœur du marais. Depuis notre cuisine ouverte, nous servons une cuisine française moderne et de saison avec un menu qui change tous les mois et un accent sur les plats principaux à partager. Nous avons plus de 800 références de vins ; de...

  • Sous Chef

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France Terra Restaurant Temps plein

    **NOUS** Fondé en 2018, Terra Restaurant est une oasis cachée, pleine de plantes, sous une grande verrière au cœur du marais. Depuis notre cuisine ouverte, nous servons une cuisine française moderne et de saison avec un menu qui change tous les mois et un accent sur les plats principaux à partager. Nous avons plus de 800 références de vins ; de...

  • Sous Chef

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France Auberge Nicolas Flamel Temps plein

    Auberge Nicolas Flamel, plus vieille maison de Paris, restaurant gastronomique est à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre son équipe. Nous cherchons actuellement un Chef de partie H/F, sous-chef H/F pour renforcer notre équipe de cuisine. Vous serez en charge de: - Organisation des postes - Mise en place - Commandes - Gestion du poste...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris 3e, France Restaurant Matka Temps plein

    Aperçu: Matka, le futur restaurant incontournable du Marais à Paris, recherche un Sous-Chef talentueux et passionné pour participer à la création d'une cuisine moderne d'Europe de l'Est. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour l'innovation gastronomique, rejoignez notre équipe créative. Postulez maintenant pour jouer un...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Paris 3e, France Restaurant Matka Temps plein

    Aperçu: Matka, le futur restaurant incontournable du Marais à Paris, recherche un Sous-Chef talentueux et passionné pour participer à la création d'une cuisine moderne d'Europe de l'Est. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour l'innovation gastronomique, rejoignez notre équipe créative. Postulez maintenant pour jouer un...

  • Sous Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France THAT'S LIFE Temps plein

    **Description du poste**: That’s Life, c’est une cuisine italienne authentique dans une ambiance chic et décontractée, véritable écrin signé Jean-Michel Wilmotte. Restaurant Italien d’exception situé à Paris dans le 3ème arrondissement, recherche son Sous Chef (H/F). En qualité de Sous Chef, supervisé par le Chef, vous contribuez au...

  • Chef ou Sous-chef

    il y a 1 mois


    Lyon 3e, France L'escapade du danton Temps plein

    Le restaurant Danton recherche un sous chef pour dirigé la cuisine de l'Escapade du Danton... Notre deuxième établissement juste à côté. Nous recherchons une personne motivé, investi et créatif pour élaboré un menu du midi qui change chaque semaine et une carte le soir. Ouvert du lundi au vendredi midi et soir Fermé 3 semaines en Juillet et 1...

  • Sous Chef de Production

    il y a 4 semaines


    Paris 3e, France SAS PARISJUS - Wild & the moon Temps plein

    **Wild and the Moon** est une enseigne novatrice et déjà internationale de **café-restaurants ‘’Slow Food’**’ haut de gamme 100% bio. Les produits y sont rigoureusement sélectionnés. Nous proposons une carte très complète de jus pressés à froid, salades « healthy », plats du jour, soupes, sandwich, petits déjeuner, desserts, snacks...

  • Sous - Chef

    il y a 1 mois


    Paris, France Machefert Temps plein

    Vos missions Machefert Group recherche un(e) Sous-Chef (H/F) pour renforcer ses équipes. Sous la responsabilité du Directeur, vous serez en charge d’assurer la saison 2024 en Cuisine et de participer à la performance des restaurants. **Vos missions principales**: - Respecter les cahiers des charges et les engagements contractuels - Développez et...

  • Sous-chef Junior

    il y a 4 semaines


    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 23009281 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **TÂCHES PRINCIPALES** - Détermine, durant...


  • Lyon 3e, France Gueuleton Lyon Temps plein

    Chef de cuisine + Sous chef + Second de cuisine (H/F) : Rejoignez la brigade de notre Comptoir Gueuleton au sein des Halles Paul Bocuse de Lyon. Vous encadrez une brigade composé de deux chef de partie, un commis, un apprenti et notre plongeur polyvalent. Entre 50 et 180 couverts par service, du mardi au dimanche. Service en continu uniquement le...

  • Junior Sous Chef

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    **HOTELS : PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : Junior Sous-Chef H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE Chef Exécutif et Second de cuisine** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...

  • Sous-Chef H/F

    il y a 1 mois


    Paris, France Kinlii Temps plein

    Nos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...

  • Sous-Chef H/F

    Il y a 2 mois


    Paris, France Kinlii Temps plein

    Nos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...

  • Sous-Chef H/F

    il y a 1 mois


    Paris, France Kinlii Temps plein

    Nos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...