Second de Cuisine Cdd

Il y a 4 mois


Brest, France LNA Santé Temps plein

**Description de l’offre**:
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE
Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative.
Notre mission : Soigner et prendre soin.
Bienvenue à la Résidence Mer Iroise
En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons.
Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises et des stocks, respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.
Vous assurerez par délégation, certaines missions du chef de cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire.
Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir et de bien-être pour les résidents.
Sur un poste à temps plein, vos journées de travail se dérouleront sur 7 heures 30.
Vous travaillerez sur un roulement de 1 weekend / mois.

Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé au début de votre contrat (doublons, intégration et rencontres avec les chefs de service...).

**Profil recherché**:
CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis
Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires

Vous cherchez à:

- vous épanouir et à progresser
- évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique
- déployer vos compétences dans une ambiance conviviale et en équipe

Rémunération brute : 1974EUR salaire brut mensuel, 206EUR de SEGUR, indemnités dimanche et jours fériés) + reprise ancienneté.
Avantages : Epargne salariale, participation des transports à hauteur de 50%, salle de repas et plateau-repas, heures supplémentaires majorées, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement

**En savoir plus sur l’établissement**:
Située au coeur du quartier de Kérinou à Brest, la résidence Mer Iroise est un EHPAD rénové récemment, de 100 lits, organisés en 4 unités de vie à taille humaine (2 unités classiques et 2 unités protégées), réunissant une équipe de 70 professionnels.

La résidence Mer Iroise est accessible par les transports en commun et dispose d'un parking.

A l'écoute du bien-être de ses salariés, la résidence Mer Iroise vous accompagne afin d'améliorer au quotidien votre cadre de travail.

Enfin, le groupe LNA Santé favorise l'épanouissement professionnel de ses salariés, en mettant en place différentes actions : perspectives d'évolution, possibilité de formation, mobilité interne entre les établissements du groupe.


  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France SARL ATELIER VA Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps plein

    Recherchons notre second de cuisine pour hôtel** Restaurant Thalasso pour assister notre chef de cuisine dans les différentes missions de la restauration et assurer les services en l'absence de ce dernier. un parcours en cuisine gastronomique et une expérience est demandée. 2 jours de repos par semaine Poste à pourvoir en octobre Type d'emploi :...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Brest **en contrat **CDD.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au...


  • Brest, France beBee S FR Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de la Résidence en décembre 2024,Au sein d'une équipe multidisciplinaire, vous contribuez à prendre soin de nos 100 ésident(e)s. VOS MISSIONS : * Assister votre Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions : * Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans le management de l'équipe, * Contribuer à l'élaboration ou à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France SARL Ti lyo Temps plein

    Poste Second de cuisine La pizzeria La squadra recherche un second de cuisine (H/F). Fermée le dimanche et lundi Au sein de notre équipe vous contribuez au bon déroulement du service en garantissant la qualité de nos plats au chaud (pâtes, viandes ) comme au froid (salades, dessert) Poste: vous participez à l ensemble des étapes avant et après...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France la voile Temps plein

    recherche en CDD ou CDI seconds de cuisine (H/F). 39h semaine. restaurant saisonnier face mer. cadre agréable plage à 1 min. poste disponible immédiatement. non logé Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Travail les jours fériés - Travail...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Brest, France la voile Temps plein

    recherche en CDD ou CDI seconds de cuisine (H/F). 39h semaine. restaurant saisonnier face mer. cadre agréable plage à 1 min. poste disponible immédiatement. non logé Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Travail les jours...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Brest, France Le Petit Hôtel des Hortensias Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser les opérations...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez tout les ingrédients pour réaliser la bonne sauce?** Nous recherchons un **Second de cuisine** (h/f) sur le secteur de ** Tréveneuc (22).** En tant que second de cuisine, vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine et contribuez directement à la satisfaction des clients en leur...

  • Second de cuisine

    Il y a 4 mois


    Brest, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise :  Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le Best Western Plus Europe hôtel ****de Brest (29) recherche activement un second de cuisine (H/F) passionné(e). L’établissement, fut complétement réinventé...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France Camo Emploi LORIENT Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Lorient recrute pour son client, spécialisé dans la restauration événementielle, un SECOND DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous assurez: La préparation des plats avec l'équipe de cuisine L'élaboration des menus avec le chef de...

  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Brest, France Best Western Temps plein

    Détail du posteL'entrepriseBest Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Le Best Western Plus Europe hôtel ****de Brest (29) recherche activement un second de cuisine (H/F) passionné(e). L'établissement, fut...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France LNA Santé Temps plein

    Second de cuisine H/F CDD SDCC/29B Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. **Notre mission**: Soigner et prendre soin. Bienvenue à la Résidence Mer Iroise ! En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France Le Merluberlu Temps plein

    **Rejoignez notre aventure iodée en tant que Second de Cuisine !** Bienvenue à bord de notre navire culinaire à Brest, où la mer inspire chacune de nos créations. Nous sommes à la recherche d'un/e passionné/e de la cuisine marine pour seconder les commandes de notre équipe et naviguer vers de nouveaux horizons gustatifs. **Notre Concept**: Un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France ARMAZUR Temps plein

    Le Domaine du Moulin de Saint-Yves, restaurant de réception à PONT-SCORFF, à 10mn de LORIENT, recherche son futur Second de Cuisine (F/H). Vous justifiez d'une expérience réussie sur des postes similaires en restauration traditionnelle Le poste s'effectuera, en journées continues, avec une soirée travaillée par semaine - Deux jours de congés...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Brest, France ELIOR Temps plein

    NOUS RECHERCHONS NOTRE FUTUR SECOND DE CUISINE H/F AU SEIN D'UNE CUISINE CENTRALEHORAIRES: 6h30-14h30DU LUNDI AU VENDREDI3 PERSONNES A MANAGER6900 COUVERTS/JOUREQUIPE DE 35 PERSONNES SUR LE SITEPROFIL EVOLUTIF VERS UN POSTE DE CHEF DE CUISINECDI - DEMARRAGE DES QUE POSSIBLEElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France Izzo Ristorante Temps plein

    Restaurant italien pizzéria 50 places cherche son second de cuisine, 39 h par semaine, 2 jours de congés consécutifs. Uniquement cuisine maison, produits frais. Connaissance et expérience en gastronomie italienne recommandées. Vous devrez secondez le chef dans l'organisation de la cuisine (hygiène, commandes, tenue de la cuisine). Salaire proposé en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France Alphéa Conseil Temps plein

    Alphéa conseil, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, **restaurant de cuisine traditionnelle à partir de produits frais,** **un Second de cuisine (F/H)** basé à **sur la côte briochine (22)**. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, **vos principales missions sont les suivantes**: - Vous assurez et participez, à partir de...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 4 mois


    Brest, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI BREST(29) Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le)...