Responsable Bar Et Salle
Il y a 2 mois
Slow village, c’est une sélection de campings, villages-vacances et hôtels éco-friendly nichés dans des sites naturels d’exception. Séjourner dans un Slow Village, c’est un retour immédiat à la Nature au travers de prestations hôtelières premium. La cuisine de nos restaurants valorise les produits locaux, du terroir en fonctionnant en circuit court.
Attaché à notre démarche éco-responsable, tous nos sites sont en cours de labellisation ECO LABEL EUROPEEN.
Nous avons à cœur de proposer à nos salariés un environnement où chacun pourra pleinement s’exprimer et acquérir de nouvelles compétences. Nous étudions tous les profils, pour tous les postes.
Slow Village LOIRE VALLEE Lance ses recrutements pour la saison 2023 et recherche pour son site:
**Un(e) RESPONSABLE DE SALLE ET DU BAR**
Le/ La Responsable de bar / salle supervise et coordonne l’ensemble des activités liées au bar et à la salle de restaurant. Il gère l’approvisionnement des produits et encadre son équipe. Garant de la qualité de ses cocktails, c’est un excellent technicien. Nous attendons de nos responsables bar qu'ils soient capables:
- Aider à la conception de la carte des boissons
- Gérer les achats et les stocks
- Intégrer, former, encadrer et coordonner l'équipe en salle
- Organiser le bon déroulement du service
Nos responsables de bar sont également de bons techniciens, ils sont capables de:
- Accueillir les clients et contribuer à l'animation de l'espace bar
- Offrir un service attentionné
- Connaître les bases du vin, de la bière et Maîtriser les cocktails classiques
- Assurer la préparation des boissons et cocktails
- Procéder à la facturation et aux encaissements des consommations
Le tout dans le respect absolu des règles d'hygiène et de sécurité
**Compétences**:
Nous recherchons une personne réactive, rigoureuse, polyvalente, dotée d'un très bon sens du relationnel.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : à partir de 11,27€ par heure
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Responsable Bar
il y a 3 jours
Nantes, France SLOW VILLAGE ILE DE RE Temps pleinSlow Village : l'expérience éco-responsable qui valorise ses talents ! Découvrez Slow Village, l'escapade éco-friendly qui allie vacances et respect de la nature dans des sites d'exception. Nos restaurants mettent en avant les saveurs locales et le terroir pour une expérience gastronomique authentique et éco-responsable. Nous visons la labellisation...
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Responsable de Bar Et Salle
Il y a 2 mois
Nantes, France CAMPING DOMAINE DE LEVENO Temps pleinLe camping du Domaine de Léveno recherche un Responsable de bar et de salle (H/F). En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du service en salle et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Assurer la gestion et la supervision du service en salle - Former et encadrer le...
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Responsable Bar
Il y a 2 mois
Nantes, France SLOW VILLAGE ILE DE RE Temps pleinSlow village, c’est une sélection de campings, villages-vacances et hôtels éco-friendly nichés dans des sites naturels d’exception. Séjourner dans un Slow Village, c’est un retour immédiat à la Nature au travers de prestations hôtelières premium. La cuisine de nos restaurants valorise les produits locaux, du terroir en fonctionnant en circuit...
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Responsable Bar Et Salle
Il y a 2 mois
Nantes, France SLOW VILLAGE LOIRE VALLEE Temps plein**Description du poste** Slow Village : l'expérience éco-responsable qui valorise ses talents ! Découvrez Slow Village, l'escapade éco-friendly qui allie vacances et respect de la nature dans des sites d'exception. Nos restaurants mettent en avant les saveurs locales et le terroir pour une expérience gastronomique authentique et éco-responsable. Nous...
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Responsable Salle
Il y a 2 mois
Nantes, France Camping Sandaya Moulin de l'Éclis Temps plein**L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...
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Responsable Salle/bar
il y a 2 semaines
Nantes, France Les Berthom Nantes Temps pleinVOTRE RÔLE ET VOTRE MISSION Serveur-barman exemplaire, vous êtes un relais pour le manager et un soutien pour chaque membre de l’équipe. - Servir au bar et en salle - S'occuper des responsabilités diverses hors service (déco, réception livraisons, entretien-rangement ) - Remplacer le manager en son absence Un pilier pour l’équipemais pas de...
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Responsable Bar
il y a 2 semaines
Nantes, France SARL EMULSION Temps plein**Responsable de Bar H/F - Hôtellerie de plein air 5 étoiles - Nantes** **Émulsion**, cabinet de recrutement, de formation et de conseil spécialisé en restauration, recherche pour l’ouverture d’une nouveau concept de restauration d’hôtellerie de plein air 5 étoiles à Nantes: **Un responsable de bar H/F** L’établissement situé à Nantes...
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Assistant Responsable de Bar
Il y a 2 mois
Nantes, France ABBAYE DE VILLENEUVE Temps pleinL'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine...
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Responsable de Bar
Il y a 2 mois
Nantes, France Camping Domaine les Charmilles Temps plein**Description du poste** - Le Camping Domaine Les Charmilles situé à St-Laurent-de-la-Prée recherche pour la saison 2023, d’avril à septembre_, son/sa: **Chef/fe Barman/aid** Sous l’autorité et en collaboration avec la coordinatrice des commerces et le responsable de site, vous serez en charge de: - Piloter l’espace Bar :_ avec une équipe...
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Apprenti Bar/salle
Il y a 2 mois
Nantes, France Bonbourg Temps pleinNous recherchons un apprenti bar/salle (H/F) motivé, dynamique, et ayant soif d'apprendre pour rejoindre notre équipe ! Carte de cocktails évolutive selon la saison, produits frais et tout fait maison, influences du voyage. Ayant déjà mené plusieurs apprentis à l'obtention d'un diplôme, nous souhaitons accompagner un jeune et lui transmettre la...
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Responsable de Salle
il y a 7 jours
Nantes, France Le Bistrot du Port Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations quotidiennes du service en salle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel du bar pour offrir une expérience client...
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Commis de Salle Et Bar
il y a 6 jours
Nantes, France Restaurant Léon Temps pleinDepuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...
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Serveur de Bar
Il y a 2 mois
Nantes, France Bar Tabac Le Vincennes Temps pleinLe serveur de bar est chargé de préparer les boissons et autres boissons avant et pendant le service. Il ou elle assure également le service aux clients et peut assurer la salle en tant que membre de l'équipe de service d'entrée. Il ou elle doit être un bon communicant, aimer travailler en équipe et être capable de s'amuser. **Responsibilities**: -...
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Alternance Apprentissage Bar/salle
Il y a 2 mois
Nantes, France Bonbourg Temps pleinNous recherchons un apprenti bar/salle (H/F) motivé, dynamique, et ayant soif d'apprendre pour rejoindre notre équipe à partir de septembre ! Carte de cocktails évolutive selon la saison, produits frais et tout fait maison, influences du voyage. Ayant déjà mené plusieurs apprentis à l'obtention d'un diplôme, nous souhaitons accompagner un jeune et...
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Responsable Bar
Il y a 2 mois
Nantes, France LA CITE LE CENTRE DES CONGRES DE NANTES Temps plein**RESPONSABLE BAR F/H** Société publique locale, performante et responsable, La Cité, le Centre des Congrès de Nantes participe, depuis 1992, au rayonnement et à l’attractivité régionale. Elle a acquis une légitimité et un leadership reconnus sur le marché des rencontres professionnelles et sur le plan de la production d’événements...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Nantes, France HOTEL SAINT PAUL Temps pleinNous recrutons en CDD un Responsable de Salle H/F pour notre restaurant Le Bout du Monde situé sur le nouveau port de Pornic (44), face à la mer. Nous travaillons avec des produits frais et élaborons une cuisine raffinée et semi-gastronomique. Vous aurez pour missions: - Encadrer le personnel de salle, gestion planning de la salle. - Assurer la mise en...
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Responsable de Bar
il y a 2 jours
Nantes, France GB INVESTISSEMENTS Temps plein**Le groupe GB Investissements cherche un talentueux Responsable de bar pour un de ses restaurants situé dans le coeur de Nantes !** **A propos de nous**: Concepteur de lieux de vie, GBI a pour volonté d’offrir à ses clients des moments vivants. Nos établissements (restaurants, clubs,) poursuivent un objectif : faire que chacun profite de l’instant,...
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Serveur de Bar
il y a 1 mois
Nantes, France BAR TABAC PRESSE PMU sevre Temps pleinNous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients dans le bar - Prendre les commandes des clients et servir...
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Responsable de Bar
Il y a 2 mois
Nantes, France Amaya Temps plein**L'Amaya recherche son nouveau responsable de bar pour rejoindre son équipe de talents passionnés !** **Si vous êtes créatif, énergique et que vous avez une véritable passion pour le bar et le service client, vous pouvez être la personne que nous cherchons !** **A propos de nous**: L'Amaya, c’est plus qu’un simple restaurant, c’est une...
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Responsable Restaurant Bar
Il y a 2 mois
Nantes, France Camping Les Gros Joncs Temps pleinNous recherchons un responsable de bar/restaurant pour la saison 2024 sur le site d un terrain de camping sur l île d'Olèron. Poste disponible de suite. - Encadrer une équipe - Assurer le service en salle - Service au bar selon les besoins Assurer de bonnes relations avec le client - Accueil du client - Conseiller le client - Rendre compte des remarques...