Assistant Maitre D'hôtel
il y a 3 semaines
Job opening criteria
The company
Situé à 30 km de Beaune au cœur d'une campagne vallonnée, entouré d'étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 15 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style résolument cosy, la décoration allie avec élégance le charme de l'ancien et tout le confort moderne.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Job description
EN TANT QUE ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL
Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable.
Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre Chef en charge de la Restauration.
Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.
Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.
Il/elle adapte son organisation et ses effectifs en fonction de l'activité.
Il/elle participer aux inventaires de vaisselles, porcelaines, couverts, mobilier et matériel audiovisuel et transmet au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.
Il/elle s'assure de la bonne présentation de ses équipes.
Il/elle organise et contrôle le travail de son équipe.
Il/elle veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP).
Il/elle est en contact permanent avec tous les secteurs de l'hôtel.
**BENEFICES**:
Cadre de travail plaisant
Ambiance familiale
2 jours de repos consécutifs
Rémunération motivante
Profile description
De formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.
Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e).
La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaitée.)
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 4 semaines
Lyon, France TAVERNE DE MAITRE KANTER Temps pleinla Taverne Maitre Kanter recherche son maitre d'hotel responsable de l'équipe de salle, des fermetures du restaurant, caisse, compta en contrat 39 hres salaire suivant expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail en...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 4 semaines
Lyon, France IHG Hotels & Resorts Temps pleinRejoignez les équipes du restaurant l'Epona au poste d' assistant(e) maître d'hôtel ! Sous la direction du responsable F&B, vous aurez pour missions : Accueillir et conseiller la clientèle Prendre les commandes, facturer Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect Assurer la qualité...
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Assistant Maitre D HÔtel
il y a 4 semaines
Lyon, France LE SAINT LAURENT Temps pleinNous recrutons pour notre restaurant LE SAINT LAURENT **:UN ASSISTANT** **MAITRE D HOTEL H/F** Lieu du poste **:SAINT LAURENT SUR SAÔNE** Mission **:pour l'assistant maître d'hôtel** L’assistant Maître d’hôtel organise l'ensemble ou une partie de la salle. Il veille à la mise en place de la salle et de l'office. - accueillir, placer, renseigner,...
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Assistant maître d’hôtel confirmé H/F
il y a 1 mois
Lyon, France Lyon Marriott Hôtel Cité Internationale Temps pleinLe Marriott Lyon Cité Internationale recrute ! Le Marriott Lyon Cité International est un établissement 4 étoiles qui se situe près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or. L’hôtel se compose de 240 chambres, d’un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des...
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Maitre D'hotel
il y a 1 mois
Lyon 2e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos client, un hôtel 5* situé à Lyon 2ème, ayant un...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Lyon 3e, France CAMPANILE LYON CENTRE PART DIEU Temps plein**Assistant.e RESPONSABLE F&B SALLE (H/F)** **Véritable bras droit de la restauration à l'échelle de tout l'établissement, notre futur.e Assistant.e Responsable de Salle aura la double casquette entre l'opérationnel et la gestion du service, en portant les responsabilités de la restauration conjointement avec son/sa responsable. Amour du client,...
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Assistant Maitre D'hotel
il y a 1 mois
Lyon, France mycommunIT Temps pleinDescription de l'offre Nous recrutons un/une Assistant Maître d'Hôtel H/F. Situé sur les hauteurs de la station des Carroz d'Arâches, au pied des pistes du domaine du Grand Massif, l'Hôtel ** les Servages d'Armelle propose, été comme hiver, une expérience axée autour du bien-être et de la qualité de service à ses clients. Présent depuis près...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 mois
Lyon, France Hôtel Les Loges Blanches Temps pleinNotre restaurant traditionnel La Table des Cochers recrute sa/son Maître d'Hôtel pour la saison estivale. Vous êtes en charge du restaurant. Vous managez une équipe de serveurs et assurez le bon déroulement du service entre la cuisine et la salle. Vous veillez à la bonne mise en place et au bon fonctionnement du restaurant. Vous offrez au client un...
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Maitre D Hotel
il y a 4 semaines
Lyon, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinBonjour, Nous recrutons **_1 Maitre d'hôtel (h/f)_** pour un **_Hôtel Restaurant & Spa 5*_**, restaurant étoilé au Guide Michelin en**_ Haute-Savoie._** Conditions: Contrat CDI. Expérience en Hôtellerie de luxe éxigée Salaire suivant le profil Poste logé Si intéressé(e) ou l'un(e) de vos collègues contactez-nous. A très bientôt. - Cette...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France CHÂTEAU DE BAGNOLS Temps pleinLe Château de Bagnols recrute pour la saison d'été 2024 ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit ! Au cœur du Beaujolais et **à 30 minutes de Lyon**, ville des Lumières, notre hôtel **Le Château de Bagnols ** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle...
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Maitre D'hotel
il y a 1 mois
Lyon, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué au cœur des 3 vallées en Savoie, ce magnifique Hôtel de luxe 5* possède un restaurant gastronomique étoilé ainsi qu’une brasserie. Nous recherchons sur cet établissement, un profil de Maître d’hôtel expérimenté pour le restaurant gastronomique étoilé. La cuisine proposée est généreuse, élégante et raffinée, uniquement à base...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France Les Bateaux Lyonnais Temps pleinActeur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne depuis plusieurs années, **le Groupe Lavorel Hotels **s’est constitué un éventail d’établissements hôteliers et touristiques prestigieux ! **Les Bateaux Lyonnais **propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des...
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Maitre D'hotel
il y a 4 semaines
Lyon, France Gourmet Bron Temps plein**Les horaires sont principalement en continu, pas de coupure (si coupure, elle est rémunérée). Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période.** Brasserie **moderne et conviviale**, le Gourmet Bron recrute un maitre d'hôtel pour compléter son **équipe dynamique et passionnée.** Une restauration traditionnel et **fait maison**...
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Intern Assistant Hotel Manager
il y a 4 jours
Lyon, Rhône, France MEININGER Hotels Temps pleinContrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisationPrise de poste : 1er Septembre 2024.Candidats aspirants au niveau Master 2, Master 1.Intitulé de poste: Intern Assistant Hotel Manager Business unit: Operations Interlocuteurs: Assistant Hotel Managers, Hotel Manager, Clients, prestataires de sous-traitance, consultants et organisations...
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Assistant Maitre D'hotel
il y a 1 mois
Lyon, France Flocons de Sel Temps pleinJob opening criteria The company Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est: Un poste nourri et logé (compensation financière si vous vous logez par vous-même) Un uniforme fourni Notre intendant staff à votre écoute de votre arrivée jusqu'à votre départ du logement Une mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de...
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Assistant Maitre D'hotel
il y a 1 mois
Lyon, France Flocons de Sel Temps pleinDescription de l'entreprise **_ Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c’est :_** - _ Un _poste nourri et logé_ (compensation financière si vous vous logez par vous-même)_ - _ Un_ uniforme fourni_ - _ Notre _intendant staff_ à votre écoute de votre arrivée jusqu’à votre départ du logement_ - _ Une _mutuelle...
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Assistant Maitre D'hotel
il y a 4 semaines
Lyon, France Flocons de Sel Temps pleinDescription de l'entreprise **_ Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c’est :_** - _ Un _poste nourri et logé_ (compensation financière si vous vous logez par vous-même)_ - _ Un_ uniforme fourni_ - _ Notre _intendant staff_ à votre écoute de votre arrivée jusqu’à votre départ du logement_ - _ Une _mutuelle...
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Maître D'hôtel Service Haut de Gamme
il y a 4 semaines
Lyon, France Groupe Actual Temps plein**L'entreprise**: **Notre client, un hôtel restaurant spa d'exception situé entre Montélimar et Grignan, est une destination de luxe offrant un restaurant gastronomique, un grill et 29 chambres d'hôtel magnifiquement aménagées.** **Actual, avec son agence basée à Montélimar au 112 Route de Chateauneuf, est fier d'accompagner ce fleuron de...
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[cdi] Maître
il y a 1 mois
Lyon, France Gîte-Hôtel ARCANSON Temps plein**CDI / Isère / **GÎTE-HÔTEL ARCANSON** **[CDI] Maître / Maîtresse de maison**: LA MAISON : Lové au cœur du Parc Naturel du Vercors, Arcanson est, depuis bientôt 40 ans, un Gîte-Hôtel 4 épis du village de Méaudre. Ancienne laiterie métamorphosée en gîte en 1985, la maison abrite aujourd'hui 15 chambres aux senteurs d’épicéas, tout...
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Maître d'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France Radisson Blu Hotel - Lyon Temps pleinNotrefamille s’agrandit ! Nous recherchons un.e Maître d'hôtel H/F pour notrerestaurant, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*.Au Radisson Blu Hotel, nousformons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables ànos clients. Nos maîtresd'hôtels sont particulièrement sophistiqués et ont une personnalité unique. Ilssont capables...