Chef Gérante

il y a 1 mois


Laval, France Côté Restauration Temps plein

_**Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d’entreprises, scolaires ou médicaux sociaux, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à proximité d’Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s’applique à cuisiner des produits de qualité issus d’un approvisionnement local et en circuit court.**_

Dans le cadre de son développement, Côté Restauration, recherche **un(e) chef(fe) gérant(e)** pour un site situé dans le secteur de Laval(restaurant scolaire).

Description des missions:
Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais et produits locaux

Etablissez les menus en collaboration avec la diététicienne, l’équipe de cuisine en tenant compte des retours clients et des directives de la hiérarchie

Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production

Supervisez et réalisez les achats des denrées alimentaires, dans le cadre d’une mercuriale informatisée mise à disposition par l’entreprise

Animez votre équipe (organisation de l'activité et planning, management, information...)

Êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients et nos convives

Êtes le garant du bon climat social

Êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et des protocoles et procédures en vigueur

Une expérience en restauration collective est obligatoire.

Planning attractif : du lundi au vendredi

Salaire à négocier selon expérience.

13ème mois à partir d’un an d’ancienneté, primes, mutuelle, prévoyance et CSE, prime sur accord d'entreprise

**Contrat CDI Intermittent Scolaire** (ne travaille pas pendant les vacances scolaires)

**Profil recherché **:_BAC Pro_

**Expérience **:_minimum de 5 ans en restauration collective_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 14,06€ par heure

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Expérience:

- Restauration collective: 5 ans (Requis)
- HACCP: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Laval, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Laval en CDD temps complet pour remplacement cp du 01/08 au 21/08** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Chef gérant

    il y a 1 mois


    Laval, France Restalliance Temps plein

    Entreprise :Une cuisine réalisée avec des produits locaux et fraisRythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : journées continues + un week-end sur deux de repos13ème mois, Primes mensuelles, CEPerspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la FranceEcole de formation interne (formation culinaire, formation en...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Saint-Genis-Laval, France ELIOR Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef Gérant 39h/semaine** **Présentation de l'entreprise**: **Elior** est un leader mondial de la restauration collective et des services associés. Nous mettons un point d'honneur à offrir des expériences culinaires uniques, en privilégiant la qualité des produits, la créativité de nos équipes et le respect de l'environnement....

  • Chef gérante H/F

    il y a 4 semaines


    Laval, France Côté Restauration Temps plein

    Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d’entreprises, scolaires ou médicaux sociaux, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à proximité d’Evreux en Normandie....

  • Chef gérante H/F

    il y a 1 semaine


    Laval, France Côté Restauration Temps plein

    Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d’entreprises, scolaires ou médicaux sociaux, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à proximité d’Evreux en Normandie....

  • Chef Gerant

    Il y a 2 mois


    Saint-Genis-Laval, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Saint-Genis-Laval, France SODEXO FRANCE ENTREPRISES ADMIN Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui éveillent les sens et créent une...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantCôté Restauration, entreprise familiale et humaine, recherche un(e) chef(fe) gérant(e) pour un site situé dans le secteur de Laval. Vous apporterez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais et produits locaux. Vous serez chargé(e)...

  • Chef de Magasin chez NOZ

    il y a 3 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France Univers NOZ Temps plein

    Rejoignez-nous comme Chef de Magasin chez NOZVous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de grandir et de s'épanouir? Chez NOZ, nous recherchons des candidats avec la fibre commerciale, entrepreneur, manager, et de terrain pour rejoindre notre équipe de Chefs de Magasin.En tant que Chef de Magasin, vous serez responsable de la gestion de votre...


  • Laval, Pays de la Loire, France MyDigitalSchool Temps plein

    Recherchez un chef de projet web en alternance pour rejoindre notre équipe digitale dynamique à MyDigitalSchool.Formation et missionsDans le cadre de votre contrat d'apprentissage, vous préparerez un titre certifié de niveau 6 – Bac+3 – reconnu par l'Etat et validant 180 crédits ECTS. Vous travaillerez 70% du temps en entreprise, développant des...


  • Laval, France Expectra Temps plein

    **descriptif du poste**: Saisiriez-vous l'opportunité d'exceller en tant que Chef de secteur (F/H) sur le Nord-Ouest au sein de notre client ? Vous serez responsable de développer notre présence sur le marché français en gérant un portefeuille de clients et prospects dans le nord-ouest du pays sur une quinzaine de départements. Des périodes de...


  • Laval, Pays de la Loire, France HARRY HOPE Temps plein

    RôleAccompagner les chefs d'exploitation et les clients dans leurs projets en gérant à la fois la relation et la comptabilité.Compétences requisesExpérience en comptabilité agricoleConnaissance du secteur agricoleSens du relationnel et adaptabilitéDiplômes requisBac +2/3 en Comptabilité (BTS ACSE, CGO, DCG, DSCG, Licence pro)ObjetifsEffectuer...

  • Chef de vente adjoint

    il y a 4 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France SAIL Outdoors Inc. Temps plein

    Poste de Gérant adjoint des ventes de départementSAIL Outdoors Inc. est une entreprise québécoise qui offre le plus grand choix des meilleures marques d'articles de plein air, de camping, de chasse et pêche à travers les magasins du Québec et de l'Ontario.Description du posteEn tant que membre de l'équipe de gestion, vous agissez comme leader en...

  • Chef de Projet Hydraulique

    il y a 3 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France Abaka Temps plein

    À propos de l'offrePourquoi postuler ? Travailler dans un bureau d'étude à taille humaine adossé à un grand groupe et reconnu pour son expertise en matière d'ouvrages hydrauliques en France et à l'international ; Gérer des projets diversifiés allant de 200 K€ à plus de 10 M€. Vous Titulaire d'un diplôme d'ingénieur,...

  • Chef de magasin

    il y a 3 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France Noz Temps plein

    Événement de recrutementNOZ, leader européen du déstockage, recherche des talents pour rejoindre son équipe. Nous sommes à la recherche de personnes passionnées par le commerce, l'entrepreneuriat et la gestion de magasin.Le rôleEn tant que Gérant mandataire, vous serez responsable de la gestion d'un magasin de l'enseigne NOZ. Vous créerez votre...


  • Laval, Pays de la Loire, France Côté Restauration Temps plein

    Rejoignez notre équipe de gestion de restaurantsCôté Restauration, une entreprise familiale et humaine, recherche un(e) chef(fe) gérant(e) pour un site situé dans le secteur de Laval. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et compétente pour prendre en charge la gestion économique du site et l'organisation de la...

  • Chef de secteur de production

    il y a 3 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France Groupe Lactalis Temps plein

    Présentation du posteLe Groupe Lactalis recherche un responsable d'atelier de production pour rejoindre son équipe à Mayenne. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement industriel dynamique et de développer ses compétences en gestion d'équipe et en management.En tant que responsable d'atelier, vous serez chargé de la gestion...


  • Laval, Pays de la Loire, France Côté Restauration Temps plein

    Côté Restauration, entreprise de restauration collective dynamique, recherche un(e) chef(fe) gérant(e) pour un site situé dans le secteur de Laval. Vous serez chargé(e) de la gestion économique du site et de l'organisation de la production. Vous superviserez et réaliserez les achats des denrées alimentaires, dans le cadre d'une mercuriale...


  • Laval, Pays de la Loire, France Côté Restauration Temps plein

    Côté Restauration, entreprise de restauration collective, recherche un(e) chef(fe) gérant(e) pour un site situé dans le secteur de Laval. Vous serez chargé(e) de la gestion économique du site et de l'organisation de la production. Vous superviserez et réaliserez les achats des denrées alimentaires, dans le cadre d'une mercuriale informatisée mise...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Laval, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Laval en CDD temps complet pour remplacement cp du 01/08 au 21/08** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à...