Stage - Restauration (H/F)

il y a 3 semaines


Nantes, France Huttopia Temps plein

**Stage Opérationnel Restauration**

Effectuer son stage chez Huttopia, c’est

Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, s'épanouir professionnellement et personnellement, et évoluer en confiance en apportant sa pierre à l’édifice d’une entreprise aux valeurs fortes, dont vous pourrez être fièr(e).

Pour accompagner son fort développement, Huttopia recherche ses stagiaires Opérationnel Restauration (H/F)

Nos stages sont à pourvoir sur tous nos sites en France.

**Votre profil : travailler sérieusement sans se prendre au sérieux**

Vous êtes de formation supérieure en restauration, hôtellerie, tourisme ou commerce. Vous souhaitez évoluer dans le secteur de l’hôtellerie de plein air et vous vous destinez au métier de Responsable Restauration. Vous souhaitez découvrir les métiers de l’hôtellerie de plein air. Vous savez répondre aux attentes d’une clientèle internationale and of course, your English is fluent.

**Au-delà de vos compétences, nous nous intéressons à vous, à votre personnalité.**

Pratiquant l’Outdoor, vous avez une sensibilité particulière pour la nature et le plein air Vous aimez être au cœur de l’action avec les équipes. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du détail, rien ne manque grâce à votre anticipation. Vous êtes attentionné(e), convivial(e) même en période d’affluence. Vous n’oubliez jamais votre sourire et êtes prêt(e) à parer à toute situation.

**Nous sommes l’entreprise qu’il vous faut si **

**Votre mission : faire vivre l'expérience Huttopia à nos clients**

Sur une fonction clé, vous vivrez l’intensité d’une saison

Réactif(ve), avec un sens du service client, vous découvrirez les différents pôles de nos restaurants tant en cuisine qu’en salle.

**La préparation en cuisine**:

- Mise en place et préparation des plats
- Gestion des commandes et des stocks
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Nettoyage de la cuisine
- Ouverture et fermeture du restaurant

**Le service**:

- Mise en place de la salle
- Service du bar et du restaurant
- Prise de commandes et tenue de la caisse
- Nettoyage de la salle

Avec un esprit d’équipe certain, vous pourrez aussi vous montrer polyvalent sur les pôles Accueil et Entretien. Ces missions seront évolutives en fonction de votre profil et de votre projet. Un plan de progression sera suivi aux différentes étapes de votre stage pour que vous puissiez élargir le champ de vos compétences et prendre en responsabilités.

**Les points pratiques**
- Stage de 3 à 6 mois à compter de Mars 2023
- Formation Bac + 2 à + 3
- Anglais indispensable, seconde langue appréciée
- Indemnité conventionnelle
- SMIC net en juillet et août 2023
- Possibilité de logement gratuit sur le site
- Permis de conduire obligatoire pour certains sites

**Process : en moins d’un mois, Rejoignez l’aventure huttopia **

1) Vous avez un coup de coeur pour Huttopia

3) Jade ou Rémi vous contacte pour un entretien en visio

**La nature vous va si bien, rejoignez Huttopia **

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 4 mois

Avantages:

- Aide au logement

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Nantes, France Huttopia Temps plein

    **Stage Opérationnel Restauration** Effectuer son stage chez Huttopia, c’est Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, s'épanouir professionnellement et personnellement, et évoluer en confiance en apportant sa pierre à l’édifice d’une entreprise aux valeurs fortes, dont...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 semaines


    Nantes, France api restauration Temps plein

    Fonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/LOIATL/16246 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: - Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 semaines


    Nantes, France api restauration Temps plein

    DESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/MA/14645 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et...


  • Nantes, France api restauration Temps plein

    Fonction: Employé de restauration-plongeur H/F Référence: EDR/GCUI/15924 Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE Mission: Au sein d'une cuisine centrale située à Rezé (44) spécialisée dans le secteur de la petite enfance, Vous êtes en charge de la plonge batterie, vous participez au conditionnement de la production culinaire dans le respect des...

  • Stage Comptabilité

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Groupe Pomona Temps plein

    **Stage comptabilité- H/F** Stage REZE **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 3.5 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché publics,...


  • Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...


  • Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...


  • Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer notre société en CDD à 35H hebdomadaire 1 weekend sur 2 dans lequel vous participez à la réalisation des entrées et desserts, Vous assistez le chef de cuisine et ses 2 collaborateurs à préparer 60 repas journalier pour les convives d'un établissement de santé. Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer...

  • Stage Accueil

    il y a 4 semaines


    Nantes, France HUTTOPIA Temps plein

    Effectuer son stage chez Huttopia, c’est Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, s'épanouir professionnellement et personnellement, et évoluer en confiance en apportant sa pierre à l’édifice d’une entreprise aux valeurs fortes, dont vous pourrez être fièr(e). Pour...

  • Chef de Secteur

    il y a 4 semaines


    Nantes, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...


  • Nantes, France Gut Temps plein

    Job Overview: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. **Duties**: - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Effectuer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour


    Nantes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Loire-Atlantique...

  • Stage Opérationnel Accueil

    il y a 4 semaines


    Nantes, France HUTTOPIA Temps plein

    Effectuer son stage chez Huttopia, c’est Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, s'épanouir professionnellement et personnellement, et évoluer en confiance en apportant sa pierre à l’édifice d’une entreprise aux valeurs fortes, dont vous pourrez être fièr(e). Pour...


  • Nantes, France LDC GROUPE Temps plein

    Date de publication Aujourd'hui Entreprise LDC GROUPE Référence 11051964 Nombre de postes 1 Localisation Roézé-sur-Sarthe (72) Contrat Stage Expérience 0 - 2 ans (débutant) L'entreprise LDC est un groupe familial de plus de 40 ans d'histoire et de croissance qui regroupe plus de 22 700 collaborateurs en France, en Pologne, en Hongrie, en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Nantes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région Loire Atlantique,...

  • Stage Opérationnel Accueil

    il y a 3 semaines


    Nantes, France Huttopia Temps plein

    Effectuer son stage chez Huttopia, c’est Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, s'épanouir professionnellement et personnellement, et évoluer en confiance en apportant sa pierre à l’édifice d’une entreprise aux valeurs fortes, dont vous pourrez être fièr(e). Pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Dans le cadre d’une future ouverture sur la région, le Groupe Crescendo Restauration recrute un Chef de Cuisine (H/F). **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en...

  • Chargé de Clientèle

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Convivio Temps plein

    Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie de Nantes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer **une cuisine créative et...

  • Chargé Adv

    il y a 7 jours


    Nantes, France BIOCOOP RESTAURATION Temps plein

    **Chargé ADV - Biocoop Restauration (H/F)** **Biocoop plus de 35 ans d’engagement !** Crée dans une volonté de démocratiser une agriculture bio de qualité, qui serait plus juste, plus respectueuse de l’environnement, Biocoop n’a eu de cesse de se développer. Biocoop Restauration, filiale de Biocoop SA est donc née en 2002 dans cette expansion...


  • Nantes, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein

    **L'entreprise** C'est dans les années 80 que Daniel Phélippeau se lance et fonde avec son fils, Jean-Pascal Phélippeau, son premier centre de thalassothérapie à la Baule. Aujourd'hui, le groupe RELAIS THALASSO compte quatre établissements d'exception sur la côte atlantique : Bénodet, Pornichet en Baie de la Baule, Île de Ré et Hendaye. Quatre...