Second-e de Cuisine

Il y a 2 mois


BourgSaintMaurice, France UCPA Temps plein

**L'entreprise **:UCPA Les Arcs**:
Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques.

**PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?**

Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu vivras des moments d’aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi.

L'UCPA t’encourage et t’aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer autonomie, polyvalence, savoir-être, autant de qualités pour multiplier les opportunités d’évolution.

Le **Village sportif UCPA des Arcs**, situé à 1750m au cœur de la forêt, avec un panorama imprenable sur les balcons de la Tarentaise, possède une capacité d'accueil de 420 lits clients, et reçoit principalement sur la saison estivale un public adulte (individuels, groupes, et familles). Le centre fonctionne grâce au travail en équipe d'environ 80 collaborateur.trice.s, et propose une offre variée d'activités, comme du VTT, de la randonnée pédestre, des activités d'eaux vives, du parapente, des séjours bien-être ou de la danse. La période d'ouverture estivale s'étend de Juin à Septembre.

Vrai-e radonneur-euse, tu cuisines et suis au quotidien la brigade du centre dans son périple estival.

Malgré les risques de chute de pierres, tu t’occupes de la gestion de toutes les températures de refroidissement et de cuisson.

Grâce à ta connaissance de tous les monts de la Tarentaise ainsi que des techniques de cuisine de base, tu prépares et ajustes les assaisonnements d'une farandole de plats.

Que tu sois en cuisine ou sur un chemin GR, tu suis toujours et fais appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Tu préfère les randonnées en bivouac, mais tu es surtout **titulaire d’un CAP Cuisine (ou titre/diplôme équivalent)**.
Tu as passé **plus de 3 ans** à parcourir les Alpes ou **comme second-e de cuisine** et tu sais **accompagner et suivre une équipe de 3 personnes** dans ses différentes tâches quotidiennes.

Tu connais par cœur la faune et la flore montagnarde, et tu** sais cuisiner pour plus de 500 couverts** par service.

**L'aventure UCPA c'est aussi**:

- Des conditions de travail privilégiées : des sites idéalement situés, des équipes et une ambiance de travail conviviale, un accès aux activités proposées par le village sportif (dans la limites des places disponibles) et des équipements sportifs.
- **La possibilité de bénéficier d’un hébergement et de la restauration** sur le village sportif (compris comme un avantage en nature).
- La prise en charge des frais de déplacement sur site en début et fin de contrat (domicile / Centre d’affectation) sur la base de 0.15€/kilomètre + frais de navette (hors DOM TOM) en voiture.
- L’accès à certaines prestations du CSE (en fonction de la durée du contrat)
- Des réductions : Possibilité de bénéficier de tarifs préférentiels sur l’ensemble de nos séjours UCPA (hors UCPA Sport Planète)
- Un accès à la formation continue, pour vous permettre de développer de nouvelles compétences

**CDD en 39h de 3 mois à pourvoir du 29 mai 2023.**

**Rémunération de base de 2000€ **(base 35h)

**Salaire et avantages**:
**Salaire**: > 2 285 € brut/mois

**Période de travail**: le midi, le soir et le week-end

**Date de démarrage souhaitée**: 29 mai 2023

**Référence**: AC1111NH


  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel Mercure Arc 1800 Temps plein

    Description du poste **Saison d'été 2023 ** Nourri(e) - Logé(e) ** Poste de 2 mois pour la saison d'hiver au sein d'un hôtel 4 étoiles aux Arcs 1800. CDD saisonnier. Possibilité d’évolution sur la saison d’hiver. Hôtel 4* entièrement rénové, composé de 80 chambres dont 10 suites, bar au coin du feu, restaurant vue montagne, piscine, espace...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel Mercure Arc 1800 Temps plein

    Description du poste **Saison d'été 2023 ** Nourri(e) - Logé(e) ** Poste de 2 mois pour la saison d'hiver au sein d'un hôtel 4 étoiles aux Arcs 1800. CDD saisonnier. Possibilité d’évolution sur la saison d’hiver. Hôtel 4* entièrement rénové, composé de 80 chambres dont 10 suites, bar au coin du feu, restaurant vue montagne, piscine, espace...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Maurice, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Maurice, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier/ second de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet à pourvoir immédiatement (vous travaillez en roulement, semaine 1 : trois jours travaillés, semaine 2: quatre jours travaillés, dont un weekend sur deux de repos). Située à Saint Maurice (94), la maison de retraite...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel Taj-I Mah 5 Temps plein

    L’hôtel Taj-I Mah ** est un hôtel 5* composé de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d'une brasserie proposant une belle cuisine traditionnelle, d’un bar lounge, d’un Spa de 400m2 avec piscine et d'un Ski Shop. Il est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station des Arcs 2000 et bénéficie d’une vue...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel Mercure Arc 1800 Temps plein

    Description du poste **Saison d'été 2023 ** Nourri(e) - Logé(e) ** Poste de 2 mois pour la saison d'hiver au sein d'un hôtel 4 étoiles aux Arcs 1800. CDD saisonnier. Possibilité d’évolution sur la saison d’hiver. Hôtel 4* entièrement rénové, composé de 80 chambres dont 10 suites, bar au coin du feu, restaurant vue montagne, piscine, espace...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bourg-Saint-Maurice, France Belambra Temps plein

    Belambra a pour objectif d'offrir à ses clients des vacances mémorables et leur promet une offre culinaire gourmande et variée. En votre qualité de Second de Cuisine, H/F vous assistez le/la Chef de Cuisine dans sa mission. Vous serez ainsi garant de la production et de la qualité culinaire mais aussi de la satisfaction de notre clientèle. Dans le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France SAS MAZOT Temps plein

    Second de cuisine restaurant traditionnel savoyard en station de ski service midi et soir 2 jours de repos par semaine poste nourri logé Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1...

  • Second-e de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bourg-Saint-Maurice, France UCPA Temps plein

    **L'entreprise **:UCPA Les Arcs**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu vivras...


  • La Roche-Maurice, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 09/01/2023. RESO29 recrute un SECOND DE CUISINE H/F pour un restaurant proche de Landerneau 39h/semaine du 9 au 31 janvier. Vous travaillerez en équipe avec le chef et la seconde de cuisine des produits frais pour 70 couverts en moyenne. Travail les midis et 2 soirs vendredi et samedi Jours de repos le mercredi + en début de semaine selon le...

  • [cdd] Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France Belambra Temps plein

    Ajouter en favoris (Veuillez vous connecter) **CDD (3 à 6 mois) / Savoie / **BELAMBRA** **[CDD] Second de cuisine (H/F)**: Nos 50 clubs de vacances, implantés dans des espaces naturels et préservés, offrent un environnement de travail unique pour nos talents En CDI, en saison, pour plusieurs années ou quelques semaines, Belambra offre des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel Mercure Arc 1800 Temps plein

    Description du poste **Saison d'été 2023 ** Nourri(e) - Logé(e) ** Poste de 2 mois pour la saison d'hiver au sein d'un hôtel 4 étoiles aux Arcs 1800. CDD saisonnier. Possibilité d’évolution sur la saison d’hiver. Hôtel 4* entièrement rénové, composé de 80 chambres dont 10 suites, bar au coin du feu, restaurant vue montagne, piscine, espace...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bourg-Saint-Maurice, France Base Camp Lodge Temps plein

    Pour notre Hôtel Restaurant Le Base Camp Lodge, situé à Bourg Saint Maurice en Savoie (73): Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F: **Poste à pourvoir dès maintenant, idéalement en CDI mais CDD possible** **Salaire net mensuel : de 2300 euros net mensuel (salaire négociable)** **Horaires : 39H/semaine ou 42h55 en CDD** **Poste...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourg-Charente, France EHPAD CHATEAU DE CRESSE Temps plein

    L'entreprise que nous représentons cherche un nouveau second de cuisine pour le développement de notre succursale. Vous êtes motivé et possédez des compétences solides dans la préparation des plats thaïlandais. Votre travail consiste à soutenir le chef de cuisine et à assurer un service de qualité en tout temps aux clients. Le succès du poste est...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **second de cuisine confirmé** en CDI, secteur Saint Andiol ( connaissance en restauration de collectivité demandée) St Andiol est une cuisine Centrale en Liaison Froide 840 repas/jour, qui a un self et du portage...


  • La Roche-Maurice, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO29 recrute un SECOND DE CUISINE H/F pour un restaurant proche de Landerneau. Poste à pourvoir jusqu'à fin février 39H00/semaine midis en semaine + vendredi/samedi soirs, fermé le mercredi. Vous travaillerez en équipe avec le chef et sa brigade des produits frais pour 70 couverts en moyenne. Vous...


  • La Roche-Maurice, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO29 recrute un SECOND DE CUISINE H/F pour un restaurant proche de Landerneau. Poste à pourvoir jusqu'à fin mars 39H00/semaine midis en semaine + vendredi/samedi soirs, fermé le mercredi. Vous travaillerez en équipe avec le chef et sa brigade des produits frais pour 70 couverts en moyenne. Vous proposerez...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Second de cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Second de cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Quay-Portrieux, France Casino de St Quay Portrieux Temps plein

    Au sein d'un établissement de Jeux situé à Saint Quay Portrieux (22), nous recherchons pour notre secteur restauration un Second de Cuisine afin d’épauler le chef dans ses tâches quotidiennes. **Descriptif du poste : Second de Cuisine H/F** Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer celui-ci dans...