Boulanger de Nuit

Il y a 7 mois


Paris, France Maison Kayser Temps plein

En Relation directe avec le chef boulanger, vous avez pour missions:

- de maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques

(pétrissage, façonnage, division)
- d'assurer le suivi de la qualité des produits
- de participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits
- de veiller au respect des règles d'hygiène, des DLC
- de nettoyer le fournil dans sa totalité
- d'assister le responsable de fabrication
- Poste de nuit (2h/10h30 ou 3h-4h/11h30-12h30)
- Titulaire d’un CAP
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous avez une forte capacité à vous adapter et vous atteignez vos objectifs
- Rémunération selon profil
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
- Mutuelle d'entreprise
- Moins de 10% sur les produits de la maison
- Panier repas
- Prime annuelle

Qui sommes nous ?

Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.

L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.


  • Boulanger de Nuit

    il y a 3 semaines


    Paris, France MAMICHE Temps plein

    Mamiche a pour ambition de dépoussiérer la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus à l’image des gens d’aujourd’hui ! Une enseigne plus actuelle avec une offre remis au goût du jour: - Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE - Un retour vers des valeurs fortes attendues particulièrement dans le...

  • Commis Boulanger de Nuit

    Il y a 7 mois


    Paris 9e, France Mamiche Temps plein

    Nous recherchons un commis boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie. En tant que commis boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Suivre les...

  • Boulanger de Nuit

    il y a 1 semaine


    Paris, France Maison Kayser Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boutique nous recrutons...

  • Boulanger de Nuit

    Il y a 7 mois


    Paris, France Maison Kayser Temps plein

    **BOULANGER DE NUIT H/F** En Relation directe avec le chef boulanger, vous avez pour missions: - de maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division), - d'assurer le suivi de la qualité des produits, - de participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits, - de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


    Paris 19e, France La Gamine de Panam Temps plein

    La Gamine de Panam, jeune boulangerie en pleine croissance, recrute un (e) chef boulanger(e) !. Ethiques et engagés, tous nos produits sont faits maisons et nous attachons de l’importance aux circuits-courts et aux saisons. Notre gamme de pains, pâtisseries-boulangère, viennoiseries et traiteur est sur levain, utilisant des farines label rouge et bio...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris, France Aux Gatinettes De Champrond Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer une variété de produits de boulangerie et pâtisserie selon les normes établies. - Assurer la qualité des produits finis en respectant les recettes et les procédures. - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire. - Fournir un service...

  • Boulanger

    il y a 2 semaines


    Paris 5e, France BOULANGERIE RUE LINNE Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un boulanger expérimenté, assidus, sérieux, sachant façonner a la main, travaillant la baguette tradition mais aussi faire son levain, produire une gamme de salé type fougasses. Nous sommes une Boulangerie en développement constante ouverte il y a 1 an, nous sommes strict avec une production régulière quotidienne qui...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris, France Boulangerie Milligramme Temps plein

    La boulangerie Milligramme est une boulangerie artisanale située dans le 18 ème à Paris. Nous sommes spécialisés dans la fabrication de pains au levain, de viennoiseries et de pâtisserie entièrement fait-maison. Nous travaillons avec des farines de blés anciens et farines bio. Nous recherchons un Boulanger de nuit(H/F) pour rejoindre notre...


  • Paris, France Boulangerie LOUISE Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Boulanger (H/F) - Épône (78) - CDI - Temps Plein - Niveau d'études : BEP, CAP / CFPA **L'entreprise **:Boulangerie LOUISE**: **Les boulangeries Louise existent depuis 10 ans, nous détenons plus de 100 boulangeries implantées dans les Hauts de France, le Grand Est, le Grand Ouest et Région Parisienne.** **Nos valeurs...

  • Ouvrier Boulanger

    Il y a 7 mois


    Paris 10e, France SAS au grain de blé Temps plein

    Nous recherchons un boulanger diplômé, avec minimum 5 ans d’expérience, aimant son métier. Nous voulons une personne organisée, le poste est à tenir seul. Du lundi au vendredi, les horaires et salaire sont à définir en fonction des qualifications de la personne. Place de parking pour personne véhiculée. Pour montrer votre motivation,...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France Midore -Kayser Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de Nuit dynamique dans une boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, - Respecter les recettes et les normes de qualité - Assurer la...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Midore -Kayser Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre **équipe de Nuit** dynamique dans une boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. - **Responsabilités**_ Préparer et cuire une variété de pains, - Respecter les recettes et les normes de qualité - Assurer...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris, France Boulangerie Milligramme Temps plein

    La boulangerie Milligramme est une boulangerie artisanale située dans le quartier du Parc des Buttes Chaumont dans le 19ème à Paris. Nous sommes spécialisés dans la fabrication de pains au levain, de viennoiseries et de pâtisserie entièrement fait-maison. Nous travaillons avec des farines de blés anciens et farines bio. Nous proposons une large offre...

  • Commis Boulanger/ Boulanger

    il y a 3 semaines


    Paris, France MAMICHE Temps plein

    Mamiche a pour ambition de dépoussiérer la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus à l’image des gens d’aujourd’hui ! Une enseigne plus actuelle avec une offre remis au goût du jour: - Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE - Un retour vers des valeurs fortes attendues particulièrement dans le...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris, France Boulangerie Bacillus Temps plein

    La Boulangerie Bacillus créer en 2019, regroupe aujourd’hui 3 boulangeries dans le quartier des Batignolles & des Épinettes, Paris 17ème. Composée d'une équipe passionnée à la recherche du bon et du moderne, la Boulangerie Bacillus est spécialisée dans le pain au levain naturel. La gamme boulangère est variée et elle est fabriquée à base de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France Cédric Grolet Opéra Temps plein

    La maison Cédric Grolet recrute un-e Boulanger-ère pour venir renforcer les équipes de la boutique Opéra. Nous recherchons des talents passionnés pour faire partie de notre équipe passionnée et dynamique de boulangers & pâtissiers. **Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes**: - Piloter le pôle boulangerie, - Gérer les...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France Cédric Grolet Opéra Temps plein

    La maison Cédric Grolet recrute un-e Boulanger-ère pour venir renforcer les équipes de la boutique Opéra. Nous recherchons des talents passionnés pour faire partie de notre équipe passionnée et dynamique de boulangers & pâtissiers. **Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes**: - Piloter le pôle boulangerie, - Gérer les...

  • Poste de Boulanger Du Matin

    il y a 1 semaine


    Paris 17e, France LA BOULANGERIE DU PARC MONCEAU Temps plein

    Poste de boulanger autonomne pour les matins. Boulangerie fermée le samedi après midi et le dimanche. La boulangerie ferme pour les vacances entre noël et le jour de l'an, ainsi qu'au mois d'aout. Fermée les jours fériés. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages: - Participation au...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours


    Paris, France BABKA ZANA Temps plein

    Boulanger CDI H /F Babka Zana, enseigne française de boulangerie spécialisée dans la Babka ( Brioche tressée et garnie ) Dans le cadre de notre développement nous recherchons un Boulanger expérimenté en CDI. Descriptif du poste: Votre rôle sera d’assurer la gestion au quotidien de la Boulangerie Mission principale: - Assurer la production et la...

  • Extra Boulanger

    Il y a 7 mois


    Paris 14e, France BINÔME Temps plein

    **Boulangerie Binôme** Pour son laboratoire de production et principal boutique, Boulangerie Binôme recrute - extra boulanger 1 a 3 jours par semaine_ REALISATION DE TRADITION ET PAIN SPECIAUX Type d'emploi : Temps partiel, Intérim Rémunération : 14,00€ par heure Nombre d'heures : 7 à 20 par semaine Avantages: - Prise en charge du transport...