Boulanger de Nuit

Il y a 6 mois


Paris, France Maison Kayser Temps plein

**BOULANGER DE NUIT H/F**

En Relation directe avec le chef boulanger, vous avez pour missions:

- de maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques,

(pétrissage, façonnage, division),
- d'assurer le suivi de la qualité des produits,
- de participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits,
- de veiller au respect des règles d'hygiène, des DLC,
- de nettoyer le fournil dans sa totalité,
- d'assister le responsable de fabrication

Titulaire d’un CAP, vous aimez travailler en équipe.

Vous avez une forte capacité à vous adapter et vous atteignez vos objectifs.

Poste de nuit (2h/10h30 ou 3h-4h/11h30-12h30)

Qui sommes nous ?

Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.

L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.


  • Boulanger de Nuit

    il y a 3 jours


    Paris, France MAMICHE Temps plein

    Mamiche a pour ambition de dépoussiérer la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus à l’image des gens d’aujourd’hui ! Une enseigne plus actuelle avec une offre remis au goût du jour: - Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE - Un retour vers des valeurs fortes attendues particulièrement dans le...

  • Commis Boulanger de Nuit

    Il y a 6 mois


    Paris 9e, France Mamiche Temps plein

    Nous recherchons un commis boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie. En tant que commis boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Suivre les...


  • Paris 14e, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une boulangerie artisanale BIO à Paris 14, fermeture le mercredi, nous recherchons un boulanger junior pour notre production de nuit (2/3h - 9/10h) qui souhaite s'investir pleinement au sein d'une équipe 4 personnes Mission : - Assurer la production des produits - Suivre les process de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson du pain tout...

  • Boulanger de Nuit

    Il y a 6 mois


    Paris, France Maison Kayser Temps plein

    En Relation directe avec le chef boulanger, vous avez pour missions: - de maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques (pétrissage, façonnage, division) - d'assurer le suivi de la qualité des produits - de participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits - de veiller au respect des règles...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France Aux Gatinettes De Champrond Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer une variété de produits de boulangerie et pâtisserie selon les normes établies. - Assurer la qualité des produits finis en respectant les recettes et les procédures. - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire. - Fournir un service...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris, France Boulangerie Milligramme Temps plein

    La boulangerie Milligramme est une boulangerie artisanale située dans le 18 ème à Paris. Nous sommes spécialisés dans la fabrication de pains au levain, de viennoiseries et de pâtisserie entièrement fait-maison. Nous travaillons avec des farines de blés anciens et farines bio. Nous recherchons un Boulanger de nuit(H/F) pour rejoindre notre...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France Midore -Kayser Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre **équipe de Nuit** dynamique dans une boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. - **Responsabilités**_ Préparer et cuire une variété de pains, - Respecter les recettes et les normes de qualité - Assurer...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France Midore -Kayser Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de Nuit dynamique dans une boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, - Respecter les recettes et les normes de qualité - Assurer la...


  • Paris, France MAMICHE Temps plein

    Mamiche a pour ambition de dépoussiérer la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus à l’image des gens d’aujourd’hui ! Une enseigne plus actuelle avec une offre remis au goût du jour: - Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE - Un retour vers des valeurs fortes attendues particulièrement dans le...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France Boulangerie Milligramme Temps plein

    La boulangerie Milligramme est une boulangerie artisanale située dans le quartier du Parc des Buttes Chaumont dans le 19ème à Paris. Nous sommes spécialisés dans la fabrication de pains au levain, de viennoiseries et de pâtisserie entièrement fait-maison. Nous travaillons avec des farines de blés anciens et farines bio. Nous proposons une large offre...

  • Ouvrier Boulanger

    Il y a 7 mois


    Paris 10e, France SAS au grain de blé Temps plein

    Nous recherchons un boulanger diplômé, avec minimum 5 ans d’expérience, aimant son métier. Nous voulons une personne organisée, le poste est à tenir seul. Du lundi au vendredi, les horaires et salaire sont à définir en fonction des qualifications de la personne. Place de parking pour personne véhiculée. Pour montrer votre motivation,...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France Cédric Grolet Opéra Temps plein

    La maison Cédric Grolet recrute un-e Boulanger-ère pour venir renforcer les équipes de la boutique Opéra. Nous recherchons des talents passionnés pour faire partie de notre équipe passionnée et dynamique de boulangers & pâtissiers. **Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes**: - Piloter le pôle boulangerie, - Gérer les...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France Cédric Grolet Opéra Temps plein

    La maison Cédric Grolet recrute un-e Boulanger-ère pour venir renforcer les équipes de la boutique Opéra. Nous recherchons des talents passionnés pour faire partie de notre équipe passionnée et dynamique de boulangers & pâtissiers. **Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes**: - Piloter le pôle boulangerie, - Gérer les...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France Boulangerie Bacillus Temps plein

    La Boulangerie Bacillus créer en 2019, regroupe aujourd’hui 3 boulangeries dans le quartier des Batignolles & des Épinettes, Paris 17ème. Composée d'une équipe passionnée à la recherche du bon et du moderne, la Boulangerie Bacillus est spécialisée dans le pain au levain naturel. La gamme boulangère est variée et elle est fabriquée à base de...

  • Extra Boulanger

    Il y a 7 mois


    Paris 14e, France BINÔME Temps plein

    **Boulangerie Binôme** Pour son laboratoire de production et principal boutique, Boulangerie Binôme recrute - extra boulanger 1 a 3 jours par semaine_ REALISATION DE TRADITION ET PAIN SPECIAUX Type d'emploi : Temps partiel, Intérim Rémunération : 14,00€ par heure Nombre d'heures : 7 à 20 par semaine Avantages: - Prise en charge du transport...


  • Paris 14e, France GROUPE VEGAS Temps plein

    Au sein d’établissements où l’artisanat et le savoir-faire se mêle à une situation géographique idéalement situés au cœur de quartiers dynamiques de la région parisienne, nous vous proposons de nous rejoindre pour évoluer au sein de magasins ou vous pourrez assurer la production boulangère en toute autonomie et vous épanouir. Nous vous...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 17e, France Boulangerie Montgolfiere Temps plein

    Repos samedi dimanche - Fournil de plein pied, vue magasin et rue. Lundi-vendredi 4h-12h 2000 - 2300 € net / 42h selon expérience et compétences. 3 semaines de vacances en aout, 1 semaine à noel. Boulangerie artisanale, de qualité et de quartier: 25 Quintaux, tout fait maison, équipe de 8 personnes. Patron en production et patronne en vente. Le...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France SAS DIKO Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie pour notre établissement. Responsabilités: - Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies - Façonner et façonner les pains, les viennoiseries et les...


  • Paris 13e, France Boulangerie Cyrico Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger du matin (H/F) (4h-11h, repos le mercredi.), capable de travailler en autonomie pour rejoindre notre équipe au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale située à Paris (13). En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains ainsi que des spécialités. Notre gamme de pains...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France Boulangerie sas Les Gaulois Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale située à Saint Maur, Recherche un(e) boulanger(e). poste d'après midi ou poste de nuit. Evolution en responsable possible - Vous êtes en charge de pétrir le pain, le façonner et le cuire. - Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie - Vous travaillez en équipe - Vous respectez les...