Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) expérimenté du lundi 21 octobre au vendredi 15 novembre 2024. Possibilité d'effectuer un doublon avec le chef avant la prise de poste. Contrat CDD (remplacement congés paternité). Horaires : 7H00 - 14H30. Salaire : adapté à votre profil et à votre expérience.
Au sein de la société Restauval, nous sommes tous cuisiniers de métier, fidèles à l'esprit d'artisan et aux bases traditionnelles de la cuisine. Le Groupe emploie aujourd'hui 580 salariés et confectionne 33 000 repas chaque jour dans le plus pur respect de la tradition sur plus de 185 établissements. Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez des plats avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.
Nos menus personnalisés sont adaptés à chaque restaurant, et respectueux des saisons. Ils sont validés par notre diététicienne, afin de vous proposer un équilibre alimentaire optimum.
Au sein d'un restaurant SCOLAIRE de 300 / 340 couverts, vous avez comme objectif permanent de satisfaire les clients et de respecter des règles de sécurité alimentaire. Vous contrôlez les coûts alimentaires et vous maintenez un inventaire adéquat. Vous pilotez l'activité de votre restaurant. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées. Pas de personnel de l'entreprise à gérer. Service au plat uniquement (pas de self linéaire). les agents communaux sont autonomes pour le service des plats. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.
Nous offrons une rémunération adaptée à votre profil et à votre expérience. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de prendre contact avec vous.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Préparation culinaires: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 21/10/2024
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Chef de Cuisine Métier
il y a 2 jours
Bournezeau, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine métier motivé pour rejoindre notre équipe à la Godinière à Bournezeau (85).Description du posteVous travaillerez dans le cadre des préparations chaudes et serez responsable de la création de plats délicieux pour nos convives. Vous devez être capable de gérer votre temps efficacement et...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Bournezeau, France Restauval Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) expérimenté à partir du lundi 18 novembre 2024. Possibilité d'effectuer un doublon avec le chef avant la prise de poste. Contrat CDI. Horaires : 7H00 - 14H30. Salaire : adapté à votre profil et à votre expérience. Au sein de la société Restauval, nous sommes tous cuisiniers de métier, fidèles à l'esprit...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Bournezeau, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinÀ propos de la Cuisine de la GodinièreRESTORIA, une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, recherche un(e) Cuisinier(euse) pour rejoindre son équipe à Bournezeau.Vous serez chargé(e) de nettoyer, de balayer, d'astiquer les vaisselles et d'assurer une hygiène irréprochable du matériel, des...
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Chef de Cuisine Chaudes
il y a 6 jours
Bournezeau, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinRESTORIA, un chef-d'oeuvre culinaire en plein essor sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective qui fait montre d'une ambition engagée pour une alimentation responsable et durable.L'entreprise concocte des repas passionnants à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de ses convives....
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Bournezeau, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinÀ propos de RESTORIARESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que les repas doivent être concoctés avec soin et passion pour satisfaire les papilles de nos convives.Votre missionNous recherchons un Cuisinier Chef pour rejoindre...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Bournezeau, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinA propos de RESTORIARESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que les repas doivent être savoureux et sains.Votre missionNous recherchons un Cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de Préparations Chaudes à la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Bournezeau, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinA propos de la Mission RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Votre Rôle Dans le cadre de la préparation de repas de haute qualité, vous travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes pour créer des expériences gustatives uniques....
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Chef(Fe) de Partie Préparations Froides
Il y a 5 mois
Bournezeau, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Gérer une équipe au sein d’une...
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Concepteur Culinaire
Il y a 5 mois
Bournezeau, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Etre à l’origine de ce que mangeront...
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Chef de Partie Préparations Préliminaires
Il y a 5 mois
Bournezeau, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: VOUS AVEZ: La volonté de travailler en...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Bournezeau, France RESTAUVAL Temps pleinPour l'un de nos restaurants scolaires, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos 350 convives. Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs...
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Chef de Expéditions
il y a 3 semaines
Bournezeau, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinMissionRestoria, une entreprise engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, recherche un Responsable des Expéditions pour gérer une équipe de préparateurs de commandes dans sa cuisine qui prépare chaque jour plus de 15 000 repas.Vous serez le garant des expéditions de nos bons petits plats, répartissant le travail auprès de votre...
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[pp]second(E) Des Préparations Froides
Il y a 5 mois
Bournezeau, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Cuisiner tout en contribuant à la...
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Chef de Expédition
il y a 2 semaines
Bournezeau, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinDescription du posteRôle et responsabilités :Vous serez chargé de gérer une équipe de préparateurs de commandes dans une cuisine qui prépare chaque jour plus de 12 000 repas. Vous serez responsable de la répartition du travail, de l'accompagnement de vos collègues et de la garantie des expéditions de nos bons petits plats.Compétences requises...
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Chef de stock H/F – CDI
il y a 3 semaines
Bournezeau, Pays de la Loire, France medirest Temps pleinOffre de poste Nous recherchons un Magasinier H/F pour l'une de nos cuisines centrales situées à Bournezeau. Vos missions Vous serez responsable de la réception, du contrôle, de la traçabilité et de la mise en stock des marchandises. Fonction Vous travaillerez en équipe pour garantir l'approvisionnement des denrées alimentaires et les...
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Chargé(E) de Développement Les Petits Plats
Il y a 5 mois
Bournezeau, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: VOUS AVEZ: L’âme d’un...