Chef Boucher
Il y a 5 mois
**Description de l'entreprise**
Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise
Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l’ensemble du territoire.
Le magasin Intermarché SUPER de NARBONNE, nouveau concept, au nouveau concept, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant **un chef boucher H/F**.
**Description du poste**
Au sein de ce supermarché de 2500m², vous managez une équipe composée de 5/6 personnes : gestion du planning, animation de l'équipe, garant des politiques diverses, formation de l'équipe au quotidien.
Vous assurez la gestion commerçante des rayons : l'animation commerciale, l'accueil et le conseil clients, la satisfaction clients, l'hygiène, la traçabilité, les commandes, la bonne tenue des rayons, la provenance, l'étiquetage, la saisonnalité, gestion des achats et suivi des actions commerciales/promotions...
Vous êtes également garant(e) des résultats chiffrés du compte d'exploitation des rayons : CA, suivi des marges et des stocks, quotas, rendement (travail sur carcasse), limitation du taux de casse, gestion des achats en centrale, gestion des commandes et des stocks, réalisation des inventaires.
Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux. Vous maîtrisez les DLC, les règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité et de respect de l'environnement et savez les faire appliquer au sein de votre équipe.
Commerçant dans l'âme et expert sur le rayon, vous saurez être force de proposition pour apporter de la valeur ajoutée et développer la performance commerciale de la boucherie dans un esprit restant proche du circuit traditionnelle performance commerciale de la boucherie dans un esprit restant proche du circuit traditionnel.
Titulaire d'un CAP Boucherie, vous avez une expérience minimum de 3 ans en qualité de Chef Boucher en Grande Distribution Alimentaire ou dans des boucheries traditionnelles.
Professionnel(le) de confiance, passionné(e) par le produit, vous devez maîtriser les contraintes (propreté, fraîcheur, saisonnalité, hygiène et traçabilité), les gammes, et le travail (découpe, carcasse, morceaux) en faisant évoluer votre structure.
Vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe + primes + participation + prime annuelle + mutuelle, et 5% en avantages carte sur vos achats.
**Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.**
**Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale **
**Informations supplémentaires**
CDI temps complet
Statut agent de maitrise
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Chef de Boucherie
il y a 4 semaines
Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMission du Chef BoucherL'enseigne de grande distribution alimentaire LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef Boucher passionné et dynamique pour rejoindre son équipe à Narbonne. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la gestion du rayon boucherie, garantissant la qualité des produits, la satisfaction des clients et la rentabilité...
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Chef de la Boucherie
il y a 2 semaines
Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinRôle et ResponsabilitésDans le cadre du renforcement de ses équipes, LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef de la Boucherie H/F passionné(e) et dynamique. En tant que Chef de la Boucherie, vous serez au cœur de l'activité, garantissant non seulement l'excellence des produits viande, mais également le management d'une équipe dédiée. Votre sens du...
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Chef Boucher H/F Spécialiste de la Boucherie
il y a 2 semaines
Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMission du Chef Boucher H/FL'enseigne de grande distribution alimentaire LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef Boucher H/F pour renforcer ses équipes au sein de son rayon boucherie à Narbonne. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de garantir l'excellence des produits viande, de gérer les stocks et de superviser une équipe...
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Chef de Boucherie H/F
il y a 4 semaines
Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMission du Chef Boucher H/FL'enseigne de grande distribution alimentaire LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef Boucher H/F passionné et dynamique pour rejoindre son équipe à Narbonne. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la gestion du rayon boucherie, garantissant la qualité des produits, la satisfaction des clients et la...
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Chef Boucher
Il y a 2 mois
Narbonne, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Narbonne emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader...
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Chef de Boucherie H/F
il y a 4 semaines
Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionLe MERCATO DE LEMPLOI recherche un Chef de Boucherie H/F pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Boucherie, vous serez responsable de la gestion du rayon boucherie, garantissant la qualité des produits, la satisfaction des clients et la rentabilité du rayon.ResponsabilitésGestion des produits et des stocks : Gérer les commandes...
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Chef de Boucherie H/F
il y a 3 semaines
Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de l'offreL'enseigne de grande distribution alimentaire LE MERCATO DE L'EMPLOI à Narbonne recherche un Chef de Boucherie H/F pour renforcer ses équipes. En tant que responsable de la boucherie, vous serez au cœur de l'activité, garantissant l'excellence des produits viande et le management d'une équipe dédiée. Vous...
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Chef de Boucherie H/F
il y a 3 semaines
Narbonne, Occitanie, France PROMAN GESTION Temps pleinDéveloppez votre carrière dans le secteur de la boucherieNous recherchons un Chef de Boucherie H/F pour l'un de nos clients. Vos missions consistent à :Suivre la politique commerciale de l'entrepriseAssurer le suivi des stocks et des commandesVeiller à la bonne tenue du standAppliquer la procédure d'hygiène et de sécuritéGérer et animer une équipe...
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Chef boucher H/F
il y a 3 semaines
Narbonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de nousDans le cadre du renforcement de ses équipes, une enseigne de grande distribution alimentaire renommée à Narbonne recherche un Chef Boucher H/F passionné(e) et dynamique. En tant que Chef Boucher, vous serez au cœur de l'activité, garantissant non seulement l'excellence des produits viande, mais également le management d'une équipe...
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Chef boucher H/F
il y a 1 mois
Narbonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de nousDans le cadre du renforcement de ses équipes, une enseigne de grande distribution alimentaire renommée à Narbonne recherche un Chef Boucher H/F passionné et dynamique. En tant que Chef Boucher, vous serez au cœur de lactivité, garantissant non seulement lexcellence des produits viande, mais également le management dune équipe...
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Chef de rayon Boucherie
il y a 4 semaines
Narbonne, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez l'équipe de Groupement Les Mousquetaires en tant que chef de rayon boucherie. Vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du...
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Chef de rayon Boucherie
il y a 4 semaines
Narbonne, Occitanie, France Intermarché Temps pleinPrésentation du posteVous rejoindrez notre équipe de professionnels de la boucherie comme Chef de rayon et vous serez responsable de la gestion quotidienne de votre rayon. Vous serez l'ambassadeur de nos valeurs et de notre image auprès de nos clients.Compétences requisesTitulaire d'un CAP spécialisé boucherieCompétences relationnelles et...
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Chef de rayon Boucherie
il y a 4 semaines
Narbonne, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, comme Intermarché & Netto, qui se distinguent par leur indépendance et leur diversité de métiers.En tant que Chef de rayon Boucherie, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur des engagements et de l'image de...
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Chef de rayon Boucherie
il y a 4 semaines
Narbonne, Occitanie, France Intermarché Temps pleinVous rejoindrez notre équipe comme Chef de rayon Boucherie et serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de...
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Chef de rayon Boucherie
il y a 1 mois
Narbonne, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, de collaborateurs et de plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux...
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Chef de rayon Boucherie
il y a 4 semaines
Narbonne, Occitanie, France Intermarché Temps pleinPrésentation du posteVous rejoindrez notre équipe de passionnés comme Spécialiste en Boucherie au sein de notre rayon Boucherie. Vous serez responsable de la gestion de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.Compétences requisesTitulaire d'un CAP spécialisé...
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Chef de Boucherie H/F
il y a 1 mois
Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionVous êtes chargé de la gestion du rayon boucherie, garantissant la qualité des produits, la satisfaction des clients et la rentabilité du rayon. Vous êtes responsable de lapprovisionnement, du contrôle de la qualité, de la gestion des stocks et de la préparation des viandes.ResponsabilitésGestion des produits et des stocksPréparation et...
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Employe(E) de Transformation Boucherie Ls
Il y a 5 mois
Narbonne, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Boucher (H/F)
Il y a 5 mois
Narbonne, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Employe Commercial Boucherie Libre-service
Il y a 5 mois
Narbonne, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
