Chef Gérant

Il y a 6 mois


Mulhouse, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

API RESTAURATION, spécialiste de la restauration collective recherche, pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à MULHOUSE (68), son futur Chef Gérant H/F, en CDI, 35h/semaine.

Rattaché(e) à un restaurant d'entreprise de 100 couverts / jour, ouvert les midis du lundi au vendredi, vous travaillez en journée de 7h à 14h, du lundi au vendredi.

Vos missions seront les suivantes:

- **G**arantir la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant,
- **É**tablir les menus,
- **P**articiper à la production culinaire avec l’aide de l'équipe en place (5 personnes),
- **A**ssurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité,
- **E**tre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.),
- **E**tre l’interlocuteur privilégié de nos clients.
- **R**éception des marchandises

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI):

- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus
- Horaires en continu : 7h / 14h
- Week-ends et jours fériés non travaillés
- Poste à pourvoir immédiatement

Vos avantages:

- Salaire 2 700€ brut sur 13 mois
- 5 RTT
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Repas fourni (avantage en nature)
- Tenue de travail fournie et entretenue
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Formation au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace

Votre profil:

- CAP, BEP, bac pro cuisine est souhaité.
- Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, idéalement en restauration collective.
- Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée.
- Une expérience professionnelle en management serait un atout.
- >Bon cuisinant, vous êtes passionné(e) par votre métier et vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme.
- Organisé(e), rigoureux(e) et efficace, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel.
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution._


  • Chef Gérante

    Il y a 3 mois


    Mulhouse, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation,...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence, **nos...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...


  • Mulhouse, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...


  • Mulhouse, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...

  • Chef de Rang Hôte

    il y a 5 jours


    Mulhouse, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Poste : Chef de RangNous recherchons un Chef de Rang motivé et compétent pour rejoindre notre équipe à Mulhouse, en France. Description du posteL'objectif principal du Chef de Rang est de garantir une expérience exceptionnelle pour nos clients en gérant efficacement le service en salle.Gestion de la salle avant chaque service, accueil des clients et...


  • Mulhouse, France BUT Temps plein

    Mulhouse- Temps plein- Confirmé- CDI- Missions - BUT est une enseigne en action, animée par des hommes et des femmes pour qui aucun jour ne ressemble au précédent. Des marchandises arrivent en provenance de nos plateformes logistiques, à vous de jouer ! Vous supervisez leur mise en rayons en suivant les consignes du chef de dépôt. Vous veillez à ce...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Mulhouse, France Restaurant Maharaja Mulhouse Temps plein

    Recrutement Restaurant Maharaja Mulhouse Le restaurant Maharaja Mulhouse est à la recherche de nouveaux collaborateurs dynamiques ! Plus de trente ans se sont écoulés depuis l’ouverture du restaurant. Le Maharaja, niché au centre-ville de Mulhouse, propose une cuisine indienne traditionnelle et s’est donné pour règle d’offrir une nouvelle...


  • Mulhouse, France aquila RH Temps plein

    Et si vous rejoigniez notre équipe Aquila RH Mulhouse. Je suis Alexis, gérant de l'agence Aquila RH Mulhouse (acteur du recrutement intérim, CDD et CDI) et je suis à vos côtés pour vous accompagner dans votre recherche de belles opportunités. Je recherche pour mon client, un Plieur avec expérience confirmée. Vos missions Sous la responsabilité...


  • Mulhouse, France aquila RH Temps plein

    Et si vous rejoigniez notre équipe Aquila RH Mulhouse. Je suis Alexis, gérant de l'agence Aquila RH Mulhouse (acteur du recrutement intérim, CDD et CDI) et je suis à vos côtés pour vous accompagner dans votre recherche de belles opportunités. Je recherche pour mon client, un Plieur avec expérience confirmée. Vos missions Sous la responsabilité...

  • Chef Gérant

    Il y a 3 mois


    Mulhouse, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre de...


  • Mulhouse, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Nous sommes à la recherche d'un **Responsable qualité et nutrition régional F/H** pour nos **restaurants**dans le secteur de l'entreprise, du scolaire et du médico-social. Rattaché à la **Direction Régionale de Strasbourg**, vous intervenez sur...


  • Mulhouse, France Mulhouse Alsace Agglomération (m2A) Temps plein

    **Osez Mulhouse Alsace Agglomération !** - L'une des agglomérations les plus dynamiques du Grand Est avec 39 communes et plus de 275 000 habitants - Un projet de territoire ambitieux - Un territoire d'innovation et de création - Un cadre de vie de qualité, près de l'Allemagne et de la Suisse - Une collectivité engagée dans la transition écologique -...

  • Responsable de Secteur

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France [Pépite.] Temps plein

    Rattaché au Directeur d'agence et/ou au Responsable d'exploitation, vous pilotez votre équipe afin de veiller à la bonne exécution des prestations de services et de nettoyage, la satisfaction des clients et l'accomplissement de vos objectifs. Vous êtes en contact direct avec vos clients et êtes amené à vous déplacer régulièrement sur leurs sites...


  • Mulhouse, France Hess Automobile Temps plein

    **Vous cherchez à vous développer au sein d'un groupe en forte croissance, acteur automobile incontournable du Grand-Est ?** **Nos valeurs** : L’engagement permanent au service des clients, l’esprit d’équipe, la réussite collective ! Vous adhérez pleinement à nos valeurs et vous souhaitez prendre un poste tremplin qui vous permettra...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France GROUPE FIVE PIZZA ORIGINAL Temps plein

    **Assistant Manager - Restauration rapide F/H** Five Pizza Original, créée en 2012 est une enseigne de restauration qui compte à ce jour de plus de 60 restaurants en France. Basé sur un concept de restauration rapide moderne, dynamique et innovante nous proposons des pizzas et des desserts à personnaliser à un excellent rapport qualité/quantité/prix...