Chef Boulanger
il y a 3 semaines
L’entreprise fabrique et commercialise des produits de boulangerie. Son outil semi-industriel sur-mesure et son savoir-faire lui permettent de proposer aux restaurants traditionnels, une gamme de produits boulangers de qualité artisanale.
Grâce à ses produits de qualité artisanale, à son équipe dynamique et impliquée, notre entreprise poursuit son développement avec succès.
Nous recherchons un Responsable de Production (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Production, vous serez responsable de superviser et participer aux opérations quotidiennes de production et de garantir la qualité et l'efficacité des processus.
Travail 5 jours par semaine week-end inclus, possibilité de roulement sur les week-end.
Sous la supervision du Directeur de site vous aurez en charge la gestion du pôle production/cuisson et de son équipe composée de 10 personnes.
**Responsabilités**:
- Superviser et coordonner les activités de production/cuisson
- Planifier et organiser les ressources nécessaires pour atteindre les objectifs de production
- Assurer le respect des normes de qualité
- Gérer et former une équipe de production
- Collaborer avec d'autres départements pour optimiser les processus
- Résoudre les problèmes opérationnels et proposer des solutions d'amélioration
**Missions**:
- Garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès de votre supérieur)
- Contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage
- Gérer les flux
- Manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers, en garantissant leur efficacité et leur motivation
- Gérer la production (organisation/qualité) ; être réactif dans la résolution des problèmes rencontrés
- Respecter et faire respecter les fiches techniques
- Motiver, encadrer, former et faire évoluer les compétences de votre équipe
- Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
- Respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail)
- Appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société
- Assurer l'entretient du matériel.
- Faire le reporting au Directeur d'Usine
**Expérience**:
- Expérience préalable dans un rôle de supervision en production dans le milieu de la boulangerie
- Connaissance des procédures administratives liées à la production
- Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités
- Bonnes compétences en bureautique (EXCEL,WORD ect...)
Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, veuillez postuler dès maintenant. Nous offrons un salaire compétitif et des opportunités d'avancement professionnel.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 650,00€ à 2 900,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Boulanger Saisonnier
il y a 14 heures
Villeurbanne, France Boulangerie TIFFANIE Temps pleinPour compléter notre équipe, nous recherchons un Boulanger H/F**, **pour un poste** saisonnier **situé dans la **vallée du Giffre**, en plein cœur des montagnes. Rattaché(e) au **Chef Boulanger**, tes missions seront les suivantes: - ** Assurer la production et la cuisson** des différents types de pains et viennoiseries. - Garantir le respect et la...
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Boulanger Saisonnier
il y a 14 heures
Villeurbanne, France Boulangerie TIFFANIE Temps pleinPour compléter notre équipe, nous recherchons un Boulanger H/F**, **pour un poste** saisonnier **situé dans la **vallée du Giffre**, en plein cœur des montagnes. Rattaché(e) au **Chef Boulanger**, tes missions seront les suivantes: - ** Assurer la production et la cuisson** des différents types de pains et viennoiseries. - Garantir le respect et la...
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Modele Intermarche
il y a 4 semaines
Villeurbanne, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...
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Employe Boulangerie
il y a 1 mois
Villeurbanne, France Netto Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Netto,...
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Employe Polyvalent Boulangerie Caisse
il y a 4 semaines
Villeurbanne, France Netto Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Netto,...
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Chef de Secteur Proxi 42/43
il y a 7 jours
Villeurbanne, France Supergroup Temps pleinRattaché(e) à François, notre Chef des Ventes Régional, vous êtes en charge de déployer la politique commerciale de l'entreprise dans le secteur 42/43 auprès de commerces de proximité (boulangeries, épiceries, bureaux de tabac, snacks...) Vous rejoignez notre équipe de commerciaux, au contact quotidien des clients, garante de la plus grande...
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Chef Patissier
il y a 4 semaines
Villeurbanne, France Amar Philibert Temps plein**La cerise sur le gâteau est une boulangerie pâtisserie à Villeurbanne.** Patissier Confirmé (H/F) Votre mission : - Organisation du travail en patisserie , - Réaliser les préparations préliminaires, Compétences requises: - Connaissances et maitrise des techniques culinaires, - Connaissances approfondies des règles d’hygiène (HACCP) et de...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 mois
Villeurbanne, France Boulangerie DIAS Temps pleinLa Boulangerie Dias située à Villeurbanne (Secteur Charpennes) recrute un(e) Pâtissier(e) pour compléter son équipe. Entreprise artisanale à l'esprit familial, très bonne ambiance de travail et produits 100% faits maison que ce soit en boulangerie ou en pâtisserie. Equipe jeune et dynamique constituée d'un chef, un ouvrier, et 3 apprentis. - Niveau...
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Pâtissier (H/F)
il y a 4 semaines
Villeurbanne, France Boulangerie DIAS Temps pleinLa Boulangerie Dias située à Villeurbanne (Secteur Charpennes) recrute un(e) Pâtissier(e) pour compléter son équipe. Entreprise artisanale à l'esprit familial, très bonne ambiance de travail et produits 100% faits maison que ce soit en boulangerie ou en pâtisserie. Equipe jeune et dynamique constituée d'un chef, un ouvrier, et 3 apprentis. - Niveau...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 mois
Villeurbanne, France Boulangerie DIAS Temps pleinLa Boulangerie Dias située à Villeurbanne (Secteur Charpennes) recrute un(e) Pâtissier(e) pour compléter son équipe. Entreprise artisanale à l'esprit familial, très bonne ambiance de travail et produits 100% faits maison que ce soit en boulangerie ou en pâtisserie. Equipe jeune et dynamique constituée d'un chef, un ouvrier, et 3 apprentis. - Niveau...
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Chef Patissier
il y a 4 semaines
Villeurbanne, France Amar Philibert Temps pleinNotre enseigne boulangerie pâtisserie traiteur recherche un pâtissier H/F diplômé pour intégrer une équipe établie pour un 39 heures. Vous aurez à votre disposition un vrai espace de travail, une équipe dynamique, motivée, une clientèle établie qui attend des produits artisanaux de qualité esthétiques et bons. Pour ce faire vous êtes...
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Pâtissier (H/F)
il y a 4 jours
Villeurbanne, France Boulangerie Bernollin Temps plein_CDI 35H HEBDO A POURVOIR IMMEDIATEMENT_ - Travail 5 Jours / Semaine_ **NOUS REJOINDRE - L’AMOUR DU GOÛT AUTHENTIQUE** Le RELATIONNEL : à l’écoute de chacun de nos clients nous mettons tout en œuvre pour leur apporter entière satisfaction et les recevoir dans un environnement chaleureux, L’AUTHENTICITÉ : Nous sommes attachés à perpétuer le...
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Pâtissier Industriel
il y a 4 semaines
Villeurbanne, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: Manpower BOURG EN BRESSE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Pâtissier industriel (H/F) **Les missions****: Rattaché(e) hiérarchiquement au chef d’atelier, les missions principales sont les suivantes: - Vous aurez à votre charge le **pilotage de la ligne** de fabrication (démarrage, réglage...
