Chef de Rang Petit Déjeuner

Il y a 2 mois

Courchevel, France Le Chabichou Temps plein

_Fondé en _**2015**_ _par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection._
- Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin._
- Avec ses _**13 établissements**_, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée._
- Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe._
- En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité._

**Le Chabichou recrute **

Au cœur du domaine skiable des **Trois Vallées**, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel **Le Chabichou ** **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle **inoubliable.**

Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié. Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l'hôtel **Le Chabichou** est également doté d'un restaurant gastronomique, récompensé de **deux étoiles au Guide Michelin**, **avec aux commandes du piano, notre Chef Stéphane Buron.**

Il signe également la carte bistronomique de notre 2e restaurant **Le Sidonie**, et donne vie à "La Table du Chalet", dans un style convivial, gourmand et raffiné.

Au cœur de l'hôtel s'est niché un **Bar boisé, élégant et chaleureux**, où se mêlent pâtisseries délicieuses, thés réconfortants et cocktails audacieux.

Dans le cadre de la **saison d'hiver 2024-2025**, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. **Vous êtes disponible dès novembre et souhaitez faire partie de l'aventure ?**

Nous recrutons **un(e) Chef de Rang petit déjeuner (H/F) **au sein du restaurant de l’hôtel **Le Chabichou**.**

**Sous la supervision du Responsable petit-déjeuner, vos missions seront les suivantes**:
**Vos missions**:

- Vous accueillez nos clients et leur apportez vos conseils
- Vous participez à la mise en place de la salle et du buffet
- Vous vous assurez de la satisfaction client
- Vous redressez les tables et êtes en charge de la propreté des offices et du restaurant
- Vous adaptez votre rythme de travail en fonction de l'affluence et des clients
- Vous participez à la gestion quotidienne des stocks

**Vos atouts**:

- Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière
- Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie (minimum 1 an)
- Excellent relationnel et bonne communication
- Capable d’assurer des services conséquents
- Dynamique, motivé, rigoureux, vous avez le désir de relever le défi d'une ouverture d’hôtel/restaurant
- Langues : Français et Anglais sont indispensables.

**Nos avantages**:

- Primes weekends et primes coupures.
- Poste logé et nourri en station à proximité de l'hôtel.
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels.
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%.
- Programme de formation et d'intégration.
- Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV, votre saison d’hiver est peut-être déjà sur le point de commencer

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

**Poste à pourvoir en CDD, temps plein.**

Réouverture prévue début décembre 2024, prise de poste fin novembre 2024.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de rang Petit déjeuner

    Il y a 5 mois

    Courchevel, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    L''HOTEL BARRIERE LES NEIGES RECHERCHEUN(E) CHEF(FFE) DE RANG PETIT DEJEUNERComme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness...

  • Chef de rang Petit déjeuner

    Il y a 5 mois

    Courchevel, Savoie, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    L''HOTEL BARRIERE LES NEIGES RECHERCHEUN(E) CHEF(FFE) DE RANG PETIT DEJEUNERComme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness...

  • Chef de rang Petit déjeuner

    Il y a 6 mois

    Courchevel, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    L'HOTEL BARRIERE LES NEIGES RECHERCHEUN(E) CHEF(FFE) DE RANG PETIT DEJEUNERComme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un...

  • Chef de rang Petit déjeuner

    il y a 4 semaines

    Courchevel, France Barrière Group Temps plein

    Mots clés (ex : cuisinier, croupier, ...)Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un nouveau restaurant pour continuer...

  • Responsable Petit Déjeuner

    Il y a 6 mois

    Courchevel, France LAKE HOTEL COURCHEVEL 1850 Temps plein

    **À propos de nous** LAKE HOTEL COURCHEVEL 1850 est un établissement hôtelier 4 étoiles situé à Courchevel (73). Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client, et notre objectif est d'apporter une satisfaction clientèle de premier ordre. Points clés de notre environnement de travail: - Logement fourni (Chambre de deux...

  • Clef de l'Hôtelier Petit Déjeuner

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    L'hôtel Barrière Les Neiges Courchevel recherche un chef de rang petit déjeuner pour rejoindre son équipe dynamique et accueillante. Ce poste offre la possibilité de travailler dans un environnement luxueux et chaleureux, au pied de la célèbre piste Bellecôte à Courchevel 1850.En tant que chef de rang petit déjeuner, vous serez responsable de...

  • Commis Pâtissier Petit-déjeuner(H/F)

    Il y a 4 mois

    Courchevel, France Le K2 Palace Temps plein

    Au sein de notre service Pâtisserie et sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier Exécutif, vous serez charge de: - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Organiser votre poste de travail - S’occuper des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne des petit-déjeuner - Gérer les marchandises et les préparations -...

  • Chef de rang Petit déjeuner

    il y a 4 semaines

    Courchevel, France Barrière Group Temps plein

    Mots clés (ex : cuisinier, croupier, ...)Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un nouveau restaurant pour continuer...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    **Chef de rang (H/F)** **_ Qui sommes-nous :_** Le groupe **Dokhan & Dokhan**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan &...

  • Responsable Petit Déjeuners

    Il y a 3 mois

    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels est implanté en France, notamment à Paris au sein des plus beaux quartiers, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est aujourd'hui à la tête de 9 établissements étoilés iconiques. Il...

  • Chef de Rang Nuit

    Il y a 2 mois

    Courchevel, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

  • Serveur Petit-déjeuner

    Il y a 3 mois

    Courchevel, France HappyCulture Temps plein

    Chez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l’expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié « Great Place To Work »® en novembre 2023, nous plaçons l’humain et l’environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps plein

    Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps plein

    Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...

  • Chef de Rang Room-service

    Il y a 7 mois

    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...

  • Chef de Rang en Extra

    il y a 4 semaines

    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    **Chef de rang en extra - Courchevel - Du 19 au 21 décembre inclus (H/F)** **_ Qui sommes-nous :_** Le groupe **Dokhan & Dokhan**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque...

  • Chef de Rang Tournant Room Service

    il y a 6 jours

    Courchevel, France L'Apogée Courchevel Temps plein

    Recréant le confort des chalets de montagne d’antan, L’Apogée Courchevel se conjugue au présent grâce à une décoration contemporaine et raffinée. Nos 53 élégantes chambres et suites, notre luxueux penthouse et nos deux magnifiques chalets bénéficient de vues à couper le souffle sur la vallée de Courchevel ou sur les forêts et montagnes...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Nous cherchons un...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Nous cherchons un...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France HOTEL LES PEUPLIERS Temps plein

    POSTE LOGE ET NOURRI Responsable hiérarchique : Directeur du restaurant Missions: - S’assurer de la mise en place de la salle des petits-déjeuners et de la propreté des lieux avant l’arrivée des premiers clients - S’assurer que le matériel et les équipements utiles et nécessaires au bon fonctionnement du service sont à la disposition de...